עפנטלעך צוטרוי אין בריטיש פאַרמערס האט געזען אַ בוסט בעשאַס די קאָוויד -19 פּאַנדעמיק, ווי דער ציבור ינקריסינגלי פאַרלאָזנ אויף די וק ס 'שווער ארבעטן פּראָדוסערס', לויט אַ נייַע לערנען.
קאָנסומערס האָבן מער צוטרוי צו די עסנוואַרג און פאַרמינג אינדוסטריע ווייַל פון די פּאַנדעמיק, מיט פאַרמערס און רעטאַילערס זען די ביגאַסט העכערונג. פאָרשונג פון דער אייראפעישער אינסטיטוט פון כידעש און טעכנאָלאָגיע (EIT) האט געזאגט אַז די פיייקייט פון די ינדאַסטרי צו פאָרזעצן צו לאַגער שעלוועס טראָץ דעם קריזיס געפֿירט צו ימפּרוווד ציבור צוטרוי.
אין די וק, עסנוואַרג רעטאַילערס, אַרייַנגערעכנט גרויס סופּערמאַרקיץ, האָבן אויך געזען ימפּרווומאַנץ צו לעוועלס פון ציבור צוטרוי. פּאַרטיסיפּאַנץ געזאגט אַז די גרעסערע דורכזעיקייַט וועגן דעם וועג ווי די געשעפט איז געווען געפירט, ווי געזונט ווי יוישער און געוואקסן קוואַליטעט פון פּראָדוקטן, זענען קריטיש וויכטיק צו צוטרוי.
אָבער פּראָפעסאָר ריטשארד בעננעטט, וועלכער פירט דעם EIT פוד-פאַנדאַד גראַנד טשאַלאַנדזשיז פּרויעקט, האט געזאגט אַז עס זענען פאַרמערס וואָס זענען געווען "אין שפּיץ שריט אין די צוטרוי פּאָסטאַמענט".
ער האָט געזאָגט אז פאַרמערס האָבן "בענעפיטירט פון דעם פארבליבן בילד פון זיין שווער ארבעטן אומאפהענגיק פּראָדוסערס וואָס האָבן אַ פּלאַץ פון ריסקס און ספּעציעל אין די וק." "קאָנסומערס זאָגן אונדז אַז שליסל אַספּעקץ פון דעם ציבור צוטרוי קומען פון אַן עטישע צוגאַנג," פּראָפעסאָר בעננעטט דערקלערט.
"כייַע וווילשטאנד, רידוסינג עסנוואַרג וויסט, יוישער אין פּרייסינג און ערלעך לייבלינג זענען געזען ווי די שליסל ימפּרווומאַנץ וואָס פאַרשידענע פּאַרץ פון די סעקטאָר זאָל זיין פאָוקיסט אויף. "דאָס ווייזט אַז מיר ווי שאָפּפּערס ווילן צו זען בעסער און שיין סטאַנדאַרדס פון אונדזער עסנוואַרג."
ער האָט צוגעגעבן: “צוגעשטעלט וואָס קען האָבן געווען אַ שעדלעך צייט פֿאַר די עסנוואַרג אינדוסטריע, די וועג ווי פאַרשידענע קאָמפּאַניעס און פּאַרץ פון די סיסטעם האָבן געראטן צו פאָרזעצן צו צושטעלן עסנוואַרג צו די שעלוועס און פעלקער פּלאַטעס האט אַ פּלאַץ צו אַרויסרופן צוטרוי.
עס קומט ווי מער מענטשן פּלאַן צו קויפן פון זייער היגע פאַרם קראָם דעם ניטל ווי די פּאַנדעמיק פאָרסעס אַ יבעררוק אין די שאַפּינג געוווינהייטן פון דעם ציבור. NFU Mutual ס פאָרשונג, ארויס די וואָך, ריווילז אַז איינער פון פיר מענטשן האָבן געוויינט פאַרם שאַפּס אָדער היגע פּראָדוסערס מער אין 2020.