אפילו מער ווי די רעשט פון אונדז, קאַרטאָפל גראָוערז קען זיין מוחל פֿאַר די וויל צו שטעלן 2020 אין דער הינטער-מיינונג שפּיגל. פֿון קאַנסאַלד קאַנטראַקץ צו קלאָוזיז פון פּראַסעסינג געוויקסן, די פּאַנדעמיק האט יפעקץ - אָבער עס אויך געדינט צו פאַרגיכערן און יגזאַדזשערייט טרענדס צו דיווערסאַפאַקיישאַן, עקספּערימענטאַטיאָן און אַדוואַנסאַז אין יראַגיישאַן סטראַטעגיע.
דאָ זענען דריי דיפיינינג פּאַטערנז פֿאַר די קאַרטאָפל אינדוסטריע אין 2020.
1. פֿאַר פּאַטייטאָוז, COVID-19 סאָוד כאַאָס
אפילו מער ווי אנדערע סכוירע קראַפּס, די פּאַטייטאָוז מאַרק יקספּיריאַנסט אַנפּרעסידענטיד דיסראַפּשאַנז ווי אַ רעזולטאַט פון די גלאבאלע פּאַנדעמיק. דער פאָדערונג פון רעסטאָראַן פּלאַמאַטיד מיט 30% אין די וועקן פון אָרדערס סטייינג ביי היים, בשעת די לאַכאָדימ - פאָדערונג רויז ווי קאָנסומערס קאָכן אין שטוב.
בשעת די מאַרק טנאָים אַפעקטאַד די גאנצע אַגריקולטורע סעקטאָר, פּאַטייטאָוז - וואָס זענען געפֿלאַנצט מיט אַ פריש אָדער פאַרפרוירן סוף נוצן שוין אין זינען, און וואָס קענען נישט בלייַבנ לעבן אין סטאָרידזש ווי לאַנג ווי אנדערע סכוירע - זענען ספּעציעל שווער-שלאָגן. גראָוערז זענען ווייטער ימפּאָוזד דורך קלאָוזשערז און דילייז ביי פּראַסעסינג געוויקסן, עטלעכע פון זיי פאַרמאַכן אָדער סלאָוד פּראָדוקציע פֿאַר אַ ביסל וואָכן צו מאַכן אַ טיף רייניקונג און ינסטרומענט זיכערקייַט מיטלען צו באַשיצן טוערס.
"איידער 2020 פּלאַנטינג סעזאָן, פילע פּראַסעסערז און רעטאַילערס געשווינד שנייַדן די קאָנטראַקטעד ייקערז פון פראנצויזיש פּרעגלען פּאַטייטאָוז דורך 10-20%," זאגט אַנדי ראָבינסאָן, אַ צפון דעקאטע שטאַט אוניווערסיטעט עקסטענסיאָן אַגראַנאַמיסט. "די לייזונג איז געווען צו פֿלאַנצן די פארלוירענע קאַרטאָפל ייקערז צו אנדערע קראַפּס, וואָס מיינט צו נעמען אַ גוטן קוק אויף די ינפּוט קאָס און באָדן אַמענדמענט באדערפענישן פֿאַר אן אנדער גערעטעניש ווי פּאַפּשוי אָדער ווייץ."
2. דיווערסאַפאַקיישאַן און ריזיליאַנס זענען ריוואָרדיד
אין אַזאַ אַ כאַאָטיש סוויווע, גראָוערז מיט אַ מער דייווערס גערעטעניש ראָוטיישאַן און אַן יקספּערמענאַל שטעלונג האָבן שוין גרינגער צו אַדאַפּט, זאגט Micheal Dunn, אַ ווייַט סענסינג מומכע מיט אַנעז קאַנסאַלטינג אין מיננעסאָטאַ. ער האָט געזען ווי אַ מוסטער קומט פֿון די וואַלאַטאַל טנאָים פון 2020: די גראָוערז וואָס געפינען וועגן צו אַדאַפּט טענדעד צו זיין יענע וואָס האָבן שוין טריינג נייַ טעקניקס און טעקנאַלאַדזשיז, אַרייַנגערעכנט פאַרשידענע פארמען פון ניטראָגען, פּעסטאַסייד אַפּלאַקיישאַנז און יראַגיישאַן סטראַטעגיעס.
"די פּראָגרעסיוו פאַרמערס זענען נישט דערשראָקן צו פאַרלאָזן אויב זיי קענען לערנען עפּעס און פֿאַרבעסערן אויף עס. די פאַרמערס וואָס זענען באַשטימט אין זייער וועג, און טאָן ניט זען די ווערט פון טשאַנגינג עפּעס, זענען די וואָס די מערסט צאָרעס בעשאַס די טשאַלאַנדזשינג יאָרן.
איין קליענט אין באַזונדער שטייט צו דאַן. אין אַ יאָר ווען אנדערע קען זיין דיטערד צו נעמען גאַמבאַלז, דעם פּאַטייטאָוז גראָווער געפרוווט פּלאַנטינג זיס פּיז פֿאַר קאַנינג פֿאַר די ערשטער מאָל - און אַטשיווד ייעלדס 20% העכער ווי געריכט, בשעת ער האט נידעריקער ינפּוט קאָס ווי די פּאַפּשוי גערעטעניש וואָס אַנדערש וואָלט געווען אין די ראָוטיישאַן.
ראָבינסאָן האט זיין אייגענע געשיכטע פון אַ גראָווער טרייווינג אין וואַלאַטאַל טנאָים—דאס מאָל דורך שנעל קאַמף צו זעמל מיט די פּאַנטשיז.
"איין גראָווער האט דורכשניט 20% קאַרטאָפל אַקער קאָנטראַקט, אַזוי ער באַשלאָסן צו פאָרזעצן ווייץ ווייץ," נאָך דעם אָנהייב פון גראָוינג, די פּראַסעסערז געקומען צוריק און געוואלט די ייקערז אין פּאַטייטאָוז. ווייַל די קאַרטאָפל גערעטעניש איז פיל מער לוקראַטיוו ווי ווייץ, עס איז געווען אַ ניט-בראַינער צו גיין אין און טייטן די ווייץ, און פּלאַנט די ייקערז צו פּאַטייטאָוז. "
3. יראַגיישאַן סטראַטעגיע געוואקסן מער און מער וויכטיק
אין פיל פון די מדינה, די לעצטע צוויי יאָר קען נישט האָבן געווען מער אַנדערש אין טערמינען פון נעץ אַוויילאַביליטי בעשאַס די גראָוינג צייַט. בשעת אַ נאַס 2019 האט באגרענעצט פאדערונגען פון יראַגיישאַן סיסטעמען, 2020 האָט געזען ווייניקער פרילינג רעגן און אַ גרעסערע נויט פֿאַר פרי-סעזאָן וואַסער צו צוגרייטן ערד, העלפֿן יונג געוויקסן אַנטוויקלען, ויסמיידן סקאַב פּאַטאַדזשאַנז.
"אָן יראַגיישאַן, אַ טרוקן יאָר ווי 2020 וואָלט האָבן האַלב די גערעטעניש אין טראָגן, און די סקאַב פּאַטאַדזשאַן וואָלט האָבן רוינד אַ פּלאַץ פון די פּאַטייטאָוז," דאַן זאגט. "יראַגיישאַן איז געווען נויטיק און קריטיש צו שטעלן אויף בעשאַס ספּעציפיש וווּקס סטאַגעס פון די קאַרטאָפל גערעטעניש."
צוליב די פאַרשידן טאַפּאַגראַפי און באָדן טייפּס אין פילע קאַרטאָפל-גראָוינג געגנטן - און די קעסיידערדיק פֿאַרבעסערונג פון די טעכנאָלאָגיע - אין 2020 די פּראָדוסערס 'אינטערעס אין די יראַגיישאַן פון די פאַרשידן קורס סלאָולי אָבער זיכער. א VRA צוגאַנג אַלאַוז פּאַטייטאָוז גראָוערז צו טרעפן די יראַגיישאַן באדערפענישן פון די גערעטעניש אין דרייער באָדן טייפּס, און ויסמיידן אָוווערוואַטערינג געביטן פון דעם פעלד וואָס טאָן ניט דאַרפֿן עס, וואָס איז קריטיש צו ויסמיידן די אָנווער אָנווער צו שטאַמ פוילן און מיינטיינינג וניפאָרמאַטי.
"מיר זע מער אַפּלאַקיישאַנז פֿאַר וועריאַבלע קורס (VRA) פאָרזעצן מיט צענטער דרייווז, און עס סלאָוינג אין סלאָולי אויף מער ייקערז," זאגט ראָבינסאָן. "ווען מער גראָוערז קענען נוצן די טעכנאָלאָגיע, מיר זאָל זען אַ מער קאָנסיסטענט טראָגן."
דערפֿאַר האָבן מאַניאַפאַקטשערערז פון יראַגיישאַן ויסריכט אין 2020 פּראָגרעס מיט פֿעיִקייטן וואָס צושטעלן מער סאַפיסטאַקייטיד קאָנטראָל פון דרייפּונקט רעוואַלושאַנז, און דעריבער עקספּרעס פון וואַסער און נוטריאַנץ. דאָס אַלאַוז לייטער אַפּלאַקיישאַנז וואָס קענען ווערן גענוצט צו נידעריקער דער טעמפּעראַטור פון די קראַפּס, צולייגן כעמיע און רעדוצירן יראָוזשאַן.
אין קאָמבינאַציע מיט פּינטלעך VRA זאָנעס - אַזאַ ווי די דזשענערייטאַד פֿון לופט דאַטן דורך Ceres ימאַגינג- מער טויגעוודיק יראַגיישאַן ויסריכט קריייץ נאָך אַפּערטונאַטיז פֿאַר פּינטלעכקייַט מעטהאָדס צו פֿאַרבעסערן יונאַפאָרמאַטי, וואָס איז מער וויכטיק אין פּאַטייטאָוז ווי אנדערע סכוירע קראַפּס. ווי גראָוערז זוכן אַפּערטונאַטיז צו פאַרגרעסערן פּראַפיץ און ריזיליאַנס, איר זוכט פֿאַר מער וויידספּרעד ינוועסמאַנט אין יראַגיישאַן פאַרוואַלטונג מכשירים אין די קומענדיק יאָר.
