די ארגאניזאציע פון נאָרטוועסט אייראפעישער קאַרטאָפל גראָוערז (NEPG) יקספּעקץ אַ דראַמאַטיק אַראָפּגיין אין קאַרטאָפל קאַלטיוויישאַן רעכט צו קאָראָנאַ. די סיבות פֿאַר דעם זענען די פארבליבן באטייטיק נידעריקער פאָדערונג רעכט צו קאָוויד רעקווירעמענץ אין די קייטערינג סעקטאָר און די גאָר נידעריק פּרייַז מדרגה.
די NEPG יקספּעקץ אַז פּראָדוסערס אין די צפון-מערב פון די אי.יו. וועט פאַבריק אַ גאַנץ פון 15 פּראָצענט ווייניקערע פּאַטייטאָוז ווייַטער פרילינג. די סיבה: רעכט צו קאָוויד -19, די פאָדערונג פֿאַר פּראַסעסט קאַרטאָפל פּראָדוקטן אין אייראָפּע און ווערלדווייד איז שארף געפאלן. די קראַנט פאָדערונג פֿאַר רוי מאַטעריאַלס פון פאבריקן איז וועגן 85 פּראָצענט קאַמפּערד מיט די לעצטע סעזאָן איידער די פּאַנדעמיק, די NEPG ריפּאָרץ.
די קאַרטאָף-אַוועק שניט פון די פינף הויפּט מערב אייראפעישע גראָוערז איז עסטימאַטעד צו 27.9 מיליאָן טאַנז דעם סעזאָן, אויב אַלע די פּאַטייטאָוז זענען פאקטיש נאָך כאַרוואַסטיד. דאָס וואָלט זיין 4.5 פּראָצענט, אָדער וועגן 1 מיליאָן טאָנס מער ווי די לעצטע סעזאָן.
אָבער, צוליב די נידעריקע פּרייזן און די הויכע קאָס, איז דאָס נישט זיכער צי אַלע קאַרטאָפל קומען נאָך אַרויס פון דער ערד. דער שניט איז אויך לענגער ווי געווענליך און עס זענען נאך פאראן עטליכע שטחים אין די שווערע גאר פייכטע געגנטן פון מערב בעלגיע און די פאראייניגטע קעניגרייך וואו מען האט נישט געמאכט קיין שניט.
פּראַסעסערז דאַרפֿן פיל ווייניקער רוי מאַטעריאַל - די צושטעלן איז צו גרויס
די איצטיקע נידעריק פּרייַז מדרגה פֿאַר פּראַסעסט קאַרטאָפל מאכט קלאָר די געשפּאַנט מאַרק סיטואַציע. קאָנטראַקט פּרייסאַז ביי EEX פֿאַר נאוועמבער זענען בלויז 5.0 עוראָס פּער 100 קג און פֿאַר אפריל 2021 עס איז נישט פיל מער ליסטעד ביי 6.50 פּער 100 קג. מיט אַ יאָר צוריק, די פּרייסיז זענען נאָך 15.50 עוראָס פּער 100 קג - וועגן דריי מאָל העכער.
אייראפעישער קאַרטאָפל פּראַסעסערז פאָרזעצן צו זיצן אויף זייער גרויס סטאַקס פון פאַרטיק פּראָדוקטן אין זייער קאַלט סטאָרז. זיי דאַרפן באטייטיק ווייניקערע רוי מאַטעריאַלס איבער אַ מער צייט. זיי זענען געריכט צו באטייטיק רעדוצירן די באַנד פון זייער קאַנטראַקץ מיט פּראָדוסערס ווייַטער יאָר. רעכט צו דער פאַקטיש קאָס פון גראָוינג און סטאָרינג פּאַטייטאָוז, THE NEPG האלט אַז קיין גרויס ענדערונג אין קאָנטראַקט פּרייסאַז איז צו זיין דערוואַרט.
אין די לעצטע 5 יאָר, NEPG גראָוערז האָבן יקספּאַנדיד זייער קאַלטיוויישאַן שטח מיט 7.7 פּראָצענט. די פאַרגרעסערן איז געווען כּמעט 14 פּראָצענט אין פֿראַנקרייַך און 10 פּראָצענט אין דייַטשלאַנד, אָבער די אנדערע לענדער אויך געוואקסן זייער שטח. די יקספּאַנשאַן איז אַ ריזיק קאַנטראַסט צו די ייַנבראָך אין פאָדערונג פֿאַר קאָוויד -19.
מיט די לומינג נייַע באדערפענישן פֿאַר די קייטערינג אינדוסטריע אין די רגע כוואַליע אין עטלעכע לענדער, NEPG טוט נישט דערוואַרטן קיין ענדערונגען אין די מאַרק סיטואַציע פֿאַר די קומענדיק סעזאָן. דערצו, די אַוטקאַם פון די ברעקסיט נאַגאָושייישאַנז קען אויך האָבן אַ נעגאַטיוו פּראַל אויף די מאַרק.
קאַרטאָפל פּרייסיז פאָרזעצן צו זיין זייער, זייער נידעריק
האָלענדיש לאַגער מעקלער De Vries & Westermann ריפּאָרץ אַז, אין אַדישאַן צו די קאָראָנאַ פּראָבלעמס, די לעצטנס ימפּרוווד כאַרוואַסטינג טנאָים שאַפֿן אַ מאַרק סיטואַציע מיט אַ גוט צושטעלן. דאָס לייגט נאָך מער דרוק אויף קאַרטאָפל פּרייזן.
דערווייַל, די ציטאטן פֿאַר קאַרטאָפל טשיפּס פון PotatoNL און Belgapom בלייבן אין אַ זייער נידעריק מדרגה פון 3 עוראָס צו אַ מאַקסימום פון 4 עוראָס פּער 100 קילאָוז. די שטימונג אין די קאַרטאָפל מאַרק איז מער נעגאַטיוו ווי אין די אָנהייב פון אקטאבער, האָלענדיש אַנאַליס באַריכט.
פּראָדוצירער פּרייסיז פֿאַר דער הויפּט האַרט בוילד פּאַטייטאָוז אין דייַטשלאַנד לעצטע וואָך אַוורידזשד 10.35 עור פּער 100 קג. דאָס איז געווען אַרום 8 עוראָס, אָדער 43 פּראָצענט ווייניקער ווי לעצטע יאָר, אין דער זעלביקער טאָג - ווען אַ גוט 18 עוראָס פּער 100 קג זענען ליסטעד.