דער ערשטער קאַנטורז פֿאַר די 2021 קאַרטאָפל סיזאַן אָנהייבן צו אַרויסקומען. דער טיש קאַרטאָפל מאַרק איז נאָך שיין גוט, לפּחות אין טערמינען פון באַנד. דער מאַרק פֿאַר טשיפּס פּאַטייטאָוז קוקט פיל ווייניקער האָפענונג. קענען איר נאָך טאָן עפּעס וועגן וואָס?
ווען די קאָראָנאַווירוס שלאָגן ווערלדווייד אין שפּעט פעברואר אָדער פרי מאַרץ, די לאַקדאַון מיטלען זענען אויך ימפּאָוזד ווערלדווייד צו פּאַמעלעך די ווייַטער פאַרשפּרייטן פון די ווירוס. דעם געפֿירט צו אַ ריזיק לויפן אויף טיש פּאַטייטאָוז און דער מאַרק פֿאַר פראנצויזיש פרייז פּאַטייטאָוז קאַלאַפּסט. און איצט, דריי פערטל יאָר שפּעטער, די סיטואַציע איז נאָך די זעלבע. ווי אַ רעזולטאַט, עס איז אַ ביסל אָדער קיין אינטערעס פון די ינדאַסטרי אין פריי פּאַטייטאָוז, און די פּרייַז איז זינט די מאַרץ איז געווען 3 סענט / קג. כאָטש דער טיש מאַרק גייט גוט, די פּרייסיז דאָ האָבן אויך דיקריסט אַ ביסל רעכט צו דער נידעריק פּרייַז פון פּאַטייטאָוז.
וואָס קען מען טאָן וועגן דעם? דער ענטפער איז פּשוט: אויב איר פילן אַז די קאַרטאָפל יקער פֿאַר די אָפּמאַך פּרייַז פון דיין פּראָדוקט אין די מאַרק איז צו נידעריק, עס איז צו פיל פון דיין פּראָדוקט אין דעם מאַרק. פֿאַר די 2020 סעזאָן, די בילד פון די קאַנסאַקווענסאַז פון די פּאַנדעמיק געקומען צו שפּעט פֿאַר רובֿ גראָוערז צו קענען צו באַשטימען און באַגרענעצן זייער שטח. דעריבער האָבן מיר נאָך צו האַנדלען מיט אַ אָוווערסאַפּליי מיט די באַוווסט פאלגן. ווי גראָוערז, מיר קענען נאָך באַשטימען פֿאַר די 2021 סעזאָן.
די פּראָדוסערס אָרגאַניזאַציע פֿאַר קאַנסאַמשאַן פּאַטייטאָוז (פּאָק) האט געוויזן מיט חשבונות אַז אַ שטח שרינגקידזש פון 15% איז פארלאנגט אין די אי.יו. מאַרק צוריק אין וואָג. NAV, VTA און NEPG האָבן גליקלי געשטיצט דעם רוף. די לעצט שניט אין 2021 וועט דאָך שטארק אָפענגען אויף די וועטער טנאָים בעשאַס די גראָוינג צייַט און די לעצט טראָגן פּער המגיד. ווי גראָוערז, מיר קענען נישט קאָנטראָלירן די וועטער טנאָים. די שטח איז, דאָס איז די מערסט וויכטיק סוויטשינג אָפּציע. ווי אַ רעזולטאַט פון דעם שאַרף צונויפצי, דער מאַרק קען פּלוצלינג זיין אין יקוואַליבריאַם און די פרייז אויף דער פריי מאַרק קענען דערגרייכן אַ פּאַסיק מדרגה.
און די אינדוסטריע וועט דאָך אויך באַשטימען. דער ערשטער צייכן איז אַז ביידע די אָפּמאַך באַנד וועט ייַנשרומפּן און די אָפּמאַך פּרייַז וועט פאַלן. קיינער קען נישט פאָרזעצן דעם פּאַנדעמיק און די פאלגן. די POC איז פון די מיינונג אַז די ריסקס זענען איצט זייער שטארק געשטעלט מיט די גראָווער. דער באַנד פון קאָנטראַקט איז דאָך נישט זייער באַקוועם פֿאַר גראָוערז אין דעם קראַנט סיטואַציע, אָבער עס איז נאָך פאַרשטיייק. די POC קען נישט פֿאַרשטיין די פאַל אין קאָנטראַקט פּרייסיז.
רעכט צו דער אָנווער פון אַ נומער פון כעמיש אַגענץ, די קאָס פֿאַר די גראָווער פאָרזעצן צו העכערונג. פֿאַר די גראָוערז וואָס האָבן שוין שערד אין די מאַלייז איידער די שניט 2019, און גאָר אָנטייל נעמען אין עס ווידער איידער די 2020 שניט, עס קען נישט זיין אַ דריט אָנווער-מאכן יאָר הינטער אים.
אויב די אינדוסטריע וויל אַ יבעררוק אין די פאַרהעלטעניש צווישן פרי פּאַטייטאָוז און לאַנג סטאָרידזש, די פאַלש סיגנאַל איז אַ פּשוט פּרייַז שנייַדן. די POC מיינט אַז מיט אַ גוטן שמועס, מיר וועלן דערגרייכן ווייטער ווי סמאָוקינג יעדער אנדערע!
צו קענען גאַראַנטירן אַ געזונט און צוקונפֿט-דערווייַז סעקטאָר, ביידע קאַלטיוויישאַן און פּראַסעסינג מוזן צאָלן זיך. דער פּרייַז פון דער גראָווער דאַרף זיין די סטאַרטינג פונט פֿאַר קאַנטראַקץ. דאָס איז דאָך שטענדיק געווען דער פאַל, אָבער די קראַנט סיטואַציע מאכט עס די מער נייטיק.