Lamb Weston / Meijer, איינער פון די שפּיץ -3 פּראָדוסערס פון פּראַסעסט קאַרטאָפל פּראָדוקטן אין אייראָפּע און די מיטל מזרח און אפריקע, לעצטנס ארויס זיין דריט סאַסטיינאַבילאַטי באַריכט. דער באַריכט כיילייטיד די באַטייטיק פּראָגרעס מיט זייער סאַסטיינאַביליטי אַגענדאַ צווישן 2012 און 2014, אין אַלע סטאַגעס פון די צושטעלן קייט, פֿון פעלד צו גאָפּל. די הויפּט רעזולטאַטן זענען די שפּאָרן דירעקט וואַסער באַניץ דורך 7 פּראָצענט - אָדער 285 ליטער - פּער יאָר, רידוסינג די ענערגיע נוצן פון 21 פּראָצענט פּער יאָר און ינקריסינג קאַרטאָפל יוטאַלאַזיישאַן מיט 4.3 פּראָצענט פּער יאָר קעגן 2008 באַסעלינע.
קאַרטאָפל פּראַסעסינג אינטערנאַציאָנאַלער האט די געלעגנהייט צו ינטערוויוז יוחנן וויסקערקע, דירעקטאָר ראַ & צושטעלן קייט, לאם וועסטאָן / Meijer.
- פּפּי: איז לאם וועסטאָן / MEIJER מיט סוסטאַינאַבלע זעקס פּרויעקט איידער אנדערע לאם וועסטאָן זייטלעך אַרום די וועלט, ווען איר רעדן וועגן דערגרייכן מער סאַסטיינאַבאַל פּראָדוקציע, כעלטיער פּראָדוקט, בעסער ארבעטן סוויווע און עטק?
סוסטאַינאַביליטי און ארבעטן ינווייראַנמאַנץ זענען זייער וויכטיק פֿאַר לאם וועסטאָן איבער די וועלט און אויך פֿאַר ConAgra פודז פון וואָס לאם וועסטאָן איז אַ טייל פון. אַזוי עס איז זייער שווער צו זאָגן אַז מיר זענען פאָרויס פון אנדערע, ווייַל איך טראַכטן יעדער פאַבריק און יעדער געגנט האט זיין אייגענע פאָקוס און עס קען זיין אַנדערש פון פּלאַץ צו פּלאַץ. אין מינדסטער וואָס ConAgra פודז שטענדיק האָבן איז געווען אַ מין פון היסכייַוועס פֿאַר סאַסטיינאַבאַל אַנטוויקלונג און די לעצטע צוויי יאָר לאַם וועסטאָן מעידזשער'ס פּרויעקט איז געווען דער געווינער אין איינער פון די קאַטעגאָריעס פון סאַסטיינאַבאַל אַנטוויקלונג. איך קען זאָגן אַז ConAgra פודז דערקענען אונדזער השתדלות צו סאַסטיינאַבאַל אַנטוויקלונג.
- פּפּי: דיין סעאָ באַס אַלבלאַס האט געזאגט אַז די מערסט טשאַלאַנדזשינג טייל פון סאַסטיינאַבאַל זעקס פּרויעקט איז געווען צו באַקומען עס ראָולינג. קענען איר זאָגן אונדז וואָס טייל פון אַ פּראָגראַם איר האָט רובֿ טשאַלאַנדזשינג ביז איצט און וואָס וועט זיין די מערסט טשאַלאַנדזשינג אין די קומענדיקע פינף יאָר?
פֿאַר מיר די מערסט טשאַלאַנדזשינג איז געווען ניט בלויז די אָנהייב פון די פּראָגראַם, אָבער אויך געמאכט די סאַסטיינאַביליטי טאַקע אַ טייל פון אונדזער דנאַ פון אונדזער טעגלעך געשעפט. אונדזער סאַסטיינאַביליטי איז נישט עפּעס וואָס אונדזער קאַסטאַמערז האָבן געבעטן פֿאַר. מיר טאַקע האָבן די גלויבן אַז דורך ארבעטן אויף סאַסטיינאַביליטי מיר קענען האָבן positive פּראַל אויף אונדזער וועלט. צו באַקומען דאָס אין אונדזער דנאַ איז געווען גאַנץ טשאַלאַנדזשינג, אָבער איך גלויבן אַז מיר זענען טאַקע געראָטן.
- פּפּי: וואָס מיינען אַז 99.7 פּראָצענט פון דיין ביי-פּראָדוקטן און וויסט איצט געפֿינען אַ נוציק דעסטיניישאַן, קען איר דערקלערן אַ ביסל מער?
עס זענען 10 סטעפּס אין ווי צו האַנדלען מיט וויסט אָדער ביי-פּראָדוקטן דורך די לאַדער פון מאָערמאַן. די לאָואַסט פונט, די פונט 10 איז לאַנדפיל. קיינער פון אונדזער בייפּראָדוקץ איז נישט צו לאַנדפיל און בלויז 0.3% איז פארברענט. אַזוי ווען מיר זאָגן אַז 99.7% פון אונדזער ביי-פּראָדוקטן און וויסט האָבן אַ נוציק דעסטיניישאַן, זיי זענען לפּחות אין איינער פון די טרעפ אין לאַדער פון מאָערמאַן 8-1, ווו זיי געפֿינען אַ דעסטיניישאַן מיט אַ ווערט אין דער קייט.
- PPI: איר האָט רידוסט דיין וואַסער באַניץ מיט 7 פּראָצענט, דער ציל איז צו דערגרייכן 50 פּראָצענט פון וואַסער סייווינגז ביז 2020 דורך 'רייניקונג פון' יננאָוואַטער '. קענט איר זאָגן אונדז אַ ביסל מער וועגן דעם סיסטעם?
דאָס איז די סיסטעם מיר דעוועלאָפּעד צוזאַמען מיט די אוניווערסיטעט. די הויפּט זאַך וועגן אים איז אַז די ווייסטוואָטער איז פּיוראַפייד דורך מעמבראַנע טעכנאָלאָגיע און פאַרקערט אָזמאָוסיס. די אָפּפאַל וואַסער קענען זיין פארוואנדלען אין געטרונקען וואַסער ווידער און דורך דעם טאָן מיר פאַרמאַכן אונדזער וואַסער שלייף ינעווייניק.
מיר טאַקע גלויבן אַז דעוועלאָפּינג און ינוועסטינג אין דעם טעכנאָלאָגיע איז אַ הויפּט שריט אין אונדזער וואַסער ינטייק. און מיר אויך צילן צו מינאַמייז די יקסטראַקשאַן פון געטרונקען וואַסער אין די קנאַפּן וואַסער געגנט.