אין די לעצטע צייט, די דרום פון אייראָפּע האט יקספּיריאַנסט סקאָרטשינג טעמפּעראַטורעס, ברייקינג רעקאָרדס און רייזינג קאַנסערנז וועגן די פּאָטענציעל ימפּאַקץ אויף לאַנדווירטשאַפטלעך ייעלדס. פון סאַרדיניאַ צו קאַטאַלאָניאַ און קאָרסיקאַ, טעמפּעראַטורעס האָבן סאָרד צו אַנפּרעסידענטיד לעוועלס, מיט 46 ° C אין סאַרדיניאַ, 45.3 ° C אין קאַטאַלאָניאַ, און 40 ° C אין קאָרסיקאַ. די עקסטרעם היץ כוואליעס האָבן אויפשטיין פירז פון קאַסקיידינג לאָססעס אין לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָודאַקטיוואַטי. אפילו מעדיטערראַנעאַן געוויקסן, באקאנט פֿאַר זייער ריזיליאַנס, האָבן זייער פיזיאַלאַדזשיקאַל לימאַץ, און פּראַלאָנגד ויסשטעלן צו עקסטרעם היץ קענען פירן צו טערמאַל דרוק. דעם דרוק קענען באטייטיק צעשטערן די פלאַוערינג פון קראַפּס און וויינז, ריזאַלטינג אין בערנט בלומען, בלעטער און דאַר-אויס פירות. דרינגלעך קאַמף איז פארלאנגט צו ריוואַליוייט גערעטעניש פאַרשפּרייטונג אין אייראָפּע צו פאַרמינערן די באַשערט אָפּטרעטן רידאַקשאַנז געפֿירט דורך קלימאַט ענדערונג, ווי אנגעוויזן דורך אַגראָקלימאַטאָלאָגיסט סערגע זאַקאַ.
טשאַנגינג אַנטוויקלונג סטאַגעס פון געוויקסן רעכט צו רייזינג טעמפּעראַטורעס
די אַלגעמיינע פאַרגרעסערן אין טעמפּעראַטורעס איבער די יאָר, געטריבן דורך קלימאַט ענדערונג, דיסראַפּץ די אַנטוויקלונג סטאַגעס פון געוויקסן. פֿאַר בייַשפּיל, די פלאַוערינג פון פרוכט ביימער איצט אַקערז צוויי וואָכן פריער ווי באמערקט 50 יאר צוריק. די סינגקראַנאַזיישאַן פון פאַבריק סענסיטיוויטי מיט קליימאַטיק ריסקס פּאָוזיז באַטייַטיק טשאַלאַנדזשיז. פֿאַר בייַשפּיל, פראָסט אין אפריל קענען פאַלן ווען עטלעכע געוויקסן זענען אין פול בליען, לידינג צו היפּש שעדיקן.
היציק קורץ-טערמין יפעקץ פון רעקאָרד-ברייקינג טעמפּעראַטורעס
עקסטרעם טעמפּעראַטור געשעענישן, אַזאַ ווי די וויטנאַסט אין דרום אייראָפּע לעצטנס, האָבן שטרענג ימפּאַקץ אויף וועדזשאַטיישאַן און קענען רעזולטאַט אין טראָגן לאָססעס. די מאָס פון שעדיקן דעפּענדס אויף די וווּקס בינע פון די געוויקסן. פֿאַר בייַשפּיל, מאַסלינע ביימער אין אַנדאַלוסיאַ יקספּיריאַנסט טעמפּעראַטורעס אַרום 38 ° C בעשאַס זייער פלאַוערינג צייַט, אַ קריטיש פאַסע ווען דער בוים איז מערסט שפּירעוודיק. דערצו, מיט קלימאַט ענדערונג, די דזשיאַגראַפיקאַל פאַרשפּרייטונג פון מינים איז אויך שיפטינג, וואָס פירן צו נאָך טשאַלאַנדזשיז.
מאַטיריאַליזיישאַן פון דאַמאַגעס אויף קראַפּס
די דאַמאַדזשאַז ינפליקטיד דורך עקסטרעם טעמפּעראַטורעס קענען בייַטן, פון די אָנווער פון בלומען און בלעטער צו זייער ברענען. פֿאַר בייַשפּיל, פּאָמידאָר און צוקיני בלומען זענען שפּירעוודיק ווען טעמפּעראַטורעס יקסיד 35 ° C, און מיט מעזשערמאַנץ ריטשינג 45-46 ° C אין איטאליע און ספּאַין, די שעדיקן צו בלומען ווערן יריווערסאַבאַל. מאַסלינע ביימער אויך ליידן ווי הזיתים טרוקן אויס און פאַלן צו פרי ווען אונטערטעניק צו עקסטרעם היץ. די שטרענגקייַט פון לאָססעס דעפּענדס אויף די געדויער און ינטענסיטי פון העאַטוואַוועס.
פיזיאַלאַדזשיקאַל לימאַץ פון פּלאַנט מינים
פאַרשידענע פאַבריק מינים האָבן פאַרשידענע פיזיאַלאַדזשיקאַל לימאַץ מיט אַכטונג צו טעמפּעראַטור. פֿאַר בייַשפּיל, בשעת מייז וואקסט פאַסטער ווי טעמפּעראַטורעס פאַרגרעסערן, עס איז אַ שוועל ווייַטער פון וואָס זייַן וווּקס סלאָוז אַראָפּ און יווענטשאַוואַלי כאָלז. די מאַקסימום וווּקס טעמפּעראַטור פֿאַר מייז איז אַרום 40 °C, בשעת פֿאַר צוקער בוריק אין צאָפנדיק פֿראַנקרייַך, עס איז בעערעך 35 °C. ווייַטער פון די שוועלן, געוויקסן ינעוואַטאַבלי דערפאַרונג טערמאַל דרוק, לידינג צו צעל טויט, בערנט בלעטער און רידוסט ייעלדס.
ווי טעמפּעראַטורעס פאָרזעצן צו העכערונג רעכט צו קלימאַט ענדערונג, די אַגריקולטורע סעקטאָר פייסיז פילע טשאַלאַנדזשיז אין פּראַזערווינג גערעטעניש ייעלדס. העאַטוואַוועס און עקסטרעם טעמפּעראַטורעס קענען אָנמאַכן יריווערסאַבאַל שעדיקן צו געוויקסן און באטייטיק פּראַל די אַוויילאַבילאַטי און פּרייסאַז פון פירות און וועדזשטאַבאַלז. אַנטיסאַפּייטינג און אַדאַפּטינג צו די ענדערונגען איז קריטיש, און ריוואַליוייטינג גערעטעניש פאַרשפּרייטונג אין אייראָפּע קענען העלפֿן פאַרמינערן די אַדווערס יפעקץ פון קלימאַט ענדערונג. בשעת עטלעכע מקומות קענען דערפאַרונג געוואקסן ייעלדס אין זיכער קראַפּס, אנדערע קען האָבן אַ אַראָפּגיין. ינוועסטינג אין פאָרשונג און דעוועלאָפּינג קלימאַט-ריזיליאַנט קראַפּס און פאָסטערינג היגע און אינטערנאַציאָנאַלע לאַנדווירטשאַפטלעך נעטוואָרקס זענען יקערדיק סטעפּס צו ענשור סאַסטיינאַבאַל עסנוואַרג פּראָדוקציע אין די פּנים פון קלימאַט ענדערונג.