עס איז מער צו די לאַנג-טערמין סטאָרידזש פון פּאַטייטאָוז ווי ספּראַוט סאַפּרעסאַנץ. דאָ מיר ונטערזוכן פינף הויפּט קאַנסידעריישאַנז.
1. קראָם היגיענע
גוט קראָם היגיענע טוט נישט דאַרפֿן וויידספּרעד נוצן פון דיסינפעקטאַנץ, אין רובֿ סיטואַטיאָנס יקערדיק פיזיש רייניקונג וועט זיין גענוג. סוועעפּינג קענען צעשפּרייטן שטויב, אָבער ווו פלאָרז זענען פּראָסט אָדער קראַקט, וואַקיומינג אָדער מאַכט וואַשינג (מיט צונעמען וואַסער באַזייַטיקונג) איז בילכער.
"דער פאָקוס זאָל זיין אויף רימוווינג ווי פיל שטויב און שמוץ פון סטאָרז און מאַשינערי, ווייַל דאָס איז אַ ויסגעצייכנט טרעגער פון באַקטיריאַ און פונגאַל ספּאָרז. גראָוערז וועלן וויסן פֿון דערפאַרונג וואָס חולאתן ווירקן זייער קראַפּס, אַזוי זיי קענען נוצן דעם וויסן צו פירן זייער אַקשאַנז און מיטטיילן וואָס רייניקונג מדרגה איז דארף, "זאגט ד"ר סטואַרט וואַלע, קאַרטאָפל קאָנסולטאַנט און פאָרשער אין סקאָטלאַנד ס רוראַל קאָלעדזש (SRUC).
"דיסינפעקטאַנט נוצן אויף באַטאָנען פלאָרז איז ראַרעלי פּרוווד עפעקטיוו. אָבער, אַ טיף קראָם ריין מיט דיסינפעקטאַנט, אַזאַ ווי אַ פיומיגיישאַן מיט פּעראַסעטיק זויער אָדער ניצן אַ אָזאָנע גענעראַטאָר, איז ווערט קאַנסידערינג טייל מאָל, "ער מוסיף.
2. קעסטל סטאַקינג
גוט קעסטל סטאַקינג איז דער יסוד פון עפעקטיוו לופט באַוועגונג און עס איז וויכטיק צו אַנטוויקלען אַ סיסטעם וואָס שטיצט אָפּטימום ווענאַליישאַן. דאָס קען זיין ווי פּשוט ווי מאַרקינג אַ אויסלייג אויף די שטאָק צו ענשור מינימאַל גאַפּס צווישן באָקסעס און קיין אַבסטראַקשאַנז צו לופט לויפן.
"א positive ווענאַליישאַן סיסטעם וואָס באוועגט לופט דורך די פּאַטייטאָוז ינשורז מער מונדיר לופט באַוועגונג, כאָטש פּאַסיוו ווענאַליישאַן דורך פאָרן לופט צוזאמען פּאַלאַט אַפּערטורעס קענען אויך זיין עפעקטיוו," זאגט ד"ר וואַלע.
פאַרזיכערן באָקסעס פון דער זעלביקער הייך זענען געניצט אין יעדער זייַל. סטאַקס זאָל זיין אין דער זעלביקער הייך און ענשור אַז עס איז גענוג פּלאַץ אין די צוריק פון די קראָם, וועגן 1 ם, פֿאַר די לופט צו פאַלן צוריק אַראָפּ און פאָרן צוריק צוזאמען פּאַלאַט סלאָץ. איבער-פילונג סטאָרז אָפט ריסטריקץ עפעקטיוו ווענאַליישאַן, "מוסיף דר וואַלע.
3. לופט באַוועגונג
נעבעך לופט באַוועגונג קענען פירן צו אַ אָנווער פון קוואַליטעט דורך אַניוואַן טעמפּעראַטורעס און קאַנדאַנסיישאַן. עס אויך ינקריסיז קאָס ווי מער ענערגיע איז קאַנסומד אין אַן פּרווון צו האַלטן טעמפּעראַטורעס יונאַפאָרמז אין די געביטן ווו לופט לויפן איז נעבעך, אָדער באָקסעס זענען שוואַך סטאַקט. "ווענטילאַטיאָן איז ניט בלויז דאָרט צו טרוקן פּאַטייטאָוז ווען זיי אַרייַן די קראָם, אָבער אויך צו באַזייַטיקן היץ פון אָטעם. ווען מען באוועגט קארטאפל, הויבט מען אן אטעם און זיי געבן ארויס היץ; אויב דאָס איז נישט קאַנטראָולד, דאָס קען פירן צו די העכערונג פון טעמפּעראַטור גראַדיענץ און, לעסאָף, קאַנדאַנסיישאַן, "זאגט ד"ר וואַלע.
לופט וועט שטענדיק נעמען די וועג פון מינדסטער קעגנשטעל, אַזוי ווו באָקסעס זענען שוואַך סטאַקט די לופט וועט קענען צו גווורע גאַפּס צו אַרומפאָרן צוריק צו די ווענאַליישאַן אַפּאַראַט אָן פאָרן דורך אָדער איבער די פּאַטייטאָוז. "די נוצן פון אַ פּלענום אָדער אַ לופט דיווידער פאָרהאַנג קענען העלפֿן צו פאַרמייַדן קורץ-סירקוטינג און מאַכן זיכער אַז לופט איז גענוצט צו דער בעסטער ווירקונג אין אָוווערכעד-וואַרפן סטאָרז," אַדווייזיז אַדריאַן קוננינגטאָן, הויפּט פון גערעטעניש סטאָרידזש פאָרשונג אין AHDB Sutton Bridge.
די AHDB קראָם מאַנאַדזשערז פירער איז אַ גוט מקור פון אינפֿאָרמאַציע פֿאַר יענע וואָס ווילן צו פֿאַרבעסערן ווענאַליישאַן אין זייער סטאָרז. ינשורינג סטאָרז זענען געזונט-געחתמעט וועט ניט בלויז שטיצן עפעקטיוו לופט באַוועגונג אָבער שטיצן די פאָרשטעלונג פון אָלטערנאַטיוו ספּראַוט סאַפּרעסאַנץ אַזאַ ווי עטאַלין אָדער מינץ בוימל.
"די וואַלאַטאַל סאַבסטאַנסיז דאַרפֿן גוט לופט סערקיאַליישאַן אין די קראָם צו רעכט פאַרשפּרייטן דורך די גערעטעניש, אָבער לופט ליקאַדזש פון דעם בנין איז אַ דייַגע. אויף אַ ווינטיק טאָג, עס איז נישט ומגעוויינטלעך צו זען צוויי צו פיר לופט ענדערונגען אַ שעה אין אַ שוואַך מיינטיינד קראָם וואָס וואָלט מאַכן די פּרייַז פון אַפּלייינג עטאַלין אָדער מינץ ייל טייַער, "זאגט מר קוננינגטאָן.
"דער בעסטער וועג צו אַססעסס די לופט טייטנאַס פון אַ קראָם איז צו שטיין אינעווייניק, קער אויס די לייץ און זען ווו די ליכט קומט אין. איך האב געזען קאַסעס ווו די גאַפּס לייגן אַרויף צו קימאַט דריי קוואַדראַט מעטער וואָס איז עקוויוואַלענט צו לאָזן אַ טיר עפענען. אין די סיטואַטיאָנס, עס וועט זיין זייער שווער צו האַלטן טייַער כעמישער, "ער צוגעגעבן.
4. קראָם ינטייק
קאַרטאָפל ליפטינג איז ראַרעלי געענדיקט אין קעסיידערדיק טנאָים און פלאַקטשויישאַנז אין טעמפּעראַטור און הומידיטי צווישן כאַרוואַסטיד קראַפּס קענען פירן צו קאַנדאַנסיישאַן און יווענטשאַוואַלי ווייך ראַץ.
"די ערשטע צוויי וואָכן פון סטאָרידזש זענען קריטיש. עס איז שטענדיק ווערט מאָניטאָרינג קאַרטאָפל טעמפּעראַטורעס ווען זיי מאַך אין קראָם אויב פּראָבלעמס מיט קאַנדאַנסיישאַן זאָל זיין אַוווידיד. ווי לאַנג ווי די גערעטעניש וואָס קומט אין קראָם איז נאָענט אין טעמפּעראַטור צו די וואָס איז שוין אין קראָם, די פראבלעמען זענען אָפט מינימאַל, "זאגט ד"ר וואַלע. "עס קען העלפֿן צו רעדוצירן די טעמפּעראַטור פון די קראָם מיט אַ גראַד אָדער אַזוי אונטער אַמביאַנט צו העלפן די קאָאָלינג פון גערעטעניש פּאַטייטאָוז קומען אין די קראָם," ער מוסיף.
הויט שטעלן איז פונדאַמענטאַל צו האַלטן אַ שלאַבאַן קעגן קרענק, אָבער אויך פּרעווענטינג נעץ אָנווער. דאָס איז וויכטיק צו שטיצן די לאַנג-טערמין סטאָראַביליטי פון די גערעטעניש, ספּעציעל מיט פּראַסעסינג ווערייאַטיז, ווו עס איז מעגלעך צו גיין פון וואָג אָנווער פון 5-6% צו איבער 10% אויב הויט שטעלן איז ווייניקער ווי אָפּטימאַל.
עס איז, אָבער, פאַרנעם צו רעדוצירן טעמפּעראַטורעס צו שטיצן סטאָרידזש און פאַרשטיקן ספּראַוטינג כאָטש דאָס דעפּענדס לאַרגעלי אויף די פאַרשיידנקייַט וואָס איז סטאָרד. פֿאַר די פריש מאַרק דאָס איז ווייניקער פון אַ פּראָבלעם אָבער איז מער קריטיש מיט פּראַסעסינג פּאַטייטאָוז ווו נידעריק טעמפּעראַטורעס קענען סטימולירן די אַקיומיאַליישאַן פון רידוסינג שוגערז וואָס פירט צו דאַרקער פּרעגלען פארבן אין טשיפּס אָדער קריספּס.
"מיר וויסן אַז עטלעכע ווערייאַטיז, אַזאַ ווי לאַדי קלער און רויאַל און אין אַ ווייניקער מאָס Agria, וועט דערלאָזן נידעריקער טעמפּעראַטורעס, בשעת אנדערע ווי טאָראַס זענען ווייניקער טאָלעראַנט, אַזוי כאָטש עס איז אַ פאַרנעם, עס איז לימיטעד איצט. מיט פּראַסעסינג פּאַטייטאָוז, עס איז אויך וויכטיק צו רעדוצירן טעמפּעראַטורעס אין אַ קאַנטראָולד קורס, בשעת מיט פריש מאַרק ווערייאַטיז עס קענען זיין רידוסט מער אַגרעסיוו צו קאָנטראָלירן פלאַמיש חולאתן, "זאגט מר קוננינגטאָן.
טובער טעמפּעראַטור איז אויך אַ פֿונקציע פון ווי לאַנג עס נעמט ווונדז צו היילן.
"די וואָרמער די טעמפּעראַטורעס ביי ינטייק, די גיכער ווונדז וועט היילן. ביי טעמפּעראַטורעס העכער 10oC ערשטיק קיורינג איז ריזאַנאַבלי גיך, אָפט בלויז אַ ביסל טעג, אָבער ביי ווייניקער ווי 10oC ערשטיק קיורינג קענען נעמען זיבן צו 14 טעג, "זאגט ד"ר וואַלע. דער פירער פון AHDB קראָם מאַנאַדזשערז כּולל אַ טשאַרט דיטיילד ווי טעמפּעראַטור ינפלואַנסיז קיורינג.
5. טובער חולאתן
"עס איז ווערט צו פֿאַרשטיין ווי פיל באָדן איז פאָרשטעלן אין די קעסטל אָדער אויב עס זענען קיין ראַץ פאָרשטעלן. אַלעווייַ, די וועט האָבן שוין דעלט מיט די כאַרוואַסטער, אָבער אויב זיי מאַכן עס אין קראָם, עס פּייַס צו וויסן אין וואָס מדרגה. איז עס לימיטעד אָדער איז עס עפּעס צו זאָרג וועגן? אויב עס איז אַ פּלאַץ פון ראַץ, די לאַגער וועט אָדער דאַרפֿן צו זיין מאָניטאָרעד מער אָפט אָדער שטעלן צו איין זייַט אַזוי זיי קענען זיין קלינד אין אַ שפּעטער דאַטע, "זאגט ד"ר וואַלע.
צי צו צולייגן אַ פאַנדזשאַסייד אָדער נישט ביי ינטייק וועט זיין אַ באַשלוס גראָוערז מיט זוימען קראַפּס וועט זיין קלערן. "אויב איר האָבן אַ פּערסיסטענט פּראָבלעם פון זילבער סורף, עס קען זיין אַז אַ פונגיסידע באַהאַנדלונג איז נייטיק צו ופהיטן קוואַליטעט. סימילאַרלי, עס זענען ווערייאַטיז וואָס זענען ספּעציעל סאַסעפּטאַבאַל צו סטאָרידזש חולאתן, למשל, מלך עדוואַרד און הויט אָרט, ווו פאַנדזשאַסיידז זענען כּמעט אַ רוטין אַפּלאַקיישאַן, "זאגט ד"ר וואַלע.
דיסעאַסעס אַזאַ ווי טרוקן פוילן, גאַנגרענע, זילבער סורף און הויט אָרט קענען אַנטוויקלען בעשאַס סטאָרידזש וואָס פירן צו גריידינג לאָססעס ביי אַנלאָודינג. צו קאָנטראָלירן די גראָוערז קענען צולייגן אָדער גאַוועל (ימאַזאַליל) אָדער סטאָריטע עקססעל (טהיאַבענדאַזאָלע) כאָטש עס זענען קעגנשטעל קאַנסידעריישאַנז וואָס וועט השפּעה וואָס פּראָדוקט זאָל זיין געווענדט.
"טהיאַבענדאַזאָלע איז אַ בענזימידאַזאָל פונגיסידע וואָס אָפפערס סיסטעמיק, קיוראַטיוו און פּראַטעקטיוו טעטיקייט. די פּראָבלעם מיט סטאָריט עקססעל ערייזאַז מיט בענזימידאַזאָל-טאָלעראַנט סטריינז פון זילבער סורף און הויט אָרט וואָס זענען פּראָסט אין די וק און קעגנשטעליק סטריינז פון טרוקן פוילן זענען רעפּאָרטעד. עס זענען ווייניק קעגנשטעל ישוז מיט ימאַזאַליל, "זאגט ד"ר וואַלע.
"די פּראָבלעם מיט בלאַקלעג איז אַז עס ראַץ די טובער פון די ין, אַזוי עס איז אָפט נישט דיטעקטאַד ביז די גערעטעניש איז אין קראָם. עס איז איין באַקטיריאַל קרענק צו היטן פֿאַר דעם סעזאָן, "זאגט מר קוננינגטאָן.