די אָפּצאָל וואָס הייס טרוקן וועטער האָט אָנגענומען פֿאַר די קאַרטאָפל גערעטעניש אין רעד טייך וואַלי 2021 וועט ניט זיין קענטיק ביז די שניט הייבט זיך אין עטלעכע וואָכן, אָבער עס איז שוין קלאָר אַז עס האט אַפעקטאַד ייעלדס און קוואַליטעט.
גערי סעקאָר, פאַבריקאַנט פּאַטהאָלאָגיסט פון צפון דעקאטע סטעיט אוניווערסיטעט:
"מיר האָבן פילע פיזיאַלאַדזשיקאַל דיסאָרדערס."
סעקאָר איז געווען איינער פון עטלעכע NDSU און אוניווערסיטעט פון מיננעסאָטאַ ריסערטשערז וואָס האָבן גערעדט דאָנערשטיק, 26 אויגוסט, אין די פעלד טאָג פון Northern Plains פּאָטאַטאָ גראָווערס אַססאָסיאַטיאָן לעבן לאַרימאָרע, צפון דעקאטע.
דערווייַל, די טריקעניש האט רידוסט ייעלדס פון רויט פּאַטייטאָוז דערוואַקסן פֿאַר די פריש מאַרק. גראָווערס אָבער, איך האָפֿן אַז לעצטע ריינז וועט לייגן וואָג צו די גערעטעניש און מאַכן די גראָוינג גרינגער. בעערעך 200 פאַרמערס אַטענדאַד דער ערשטער פוס פון דעם פעלד טאָג קאַרטאָפל רייַזע אין Hoverson Farms לעבן Larimore צו הערן די קאַרטאָפל ריסערטשערז געבן אינפֿאָרמאַציע וועגן די גערעטעניש.
נאָך דער מאָרגן פּרעזאַנטיישאַנז, די פעלד טאָג רייַזע אריבערגעפארן צו די נאָרדערן פּלאַינס פּאָטאַטאָ גראָווערס אַססאָסיאַטיאָן ס יראַגייטיד פאָרשונג פּלאַץ לעבן ינקסטער, צפון דעקאטע, און אין די אָוונט, צו אָבערג פאַרמס, לעבן האָאָפּלע, צפון דעקאטע.
די רעד טייך וואַלי איז דער גרעסטער פּראָדוצירער פון רויט פּאַטייטאָוז אין די פאַרייניקטע שטאַטן, און צפון דעקאטע און מיננעסאָטאַ קאַמביינד איז די דריט גרעסטער קאַרטאָפל גראָוינג געגנט אין דער מדינה. קאַרטאָפל פאַרמערס אין די נאָרדערן פּלאַינס כאַפּן וועגן 62% פון פּאַטייטאָוז פֿאַר פּרעגלען פּראַסעסינג, 10% פֿאַר זוימען, 12% פֿאַר טשיפּינג און 16% פֿאַר די פריש מאַרק, לויט די נאָרדערן פּליינז קאַרטאָפל גראָווערס אַססאָסיאַטיאָן.
לויט די נאַשאַנאַל אַגריקולטוראַל סטאַטיסטיק אין צפון דעקאטע, די צושטאַנד פון פּאַטייטאָוז אין צפון דעקאטע, אַרייַנגערעכנט פּראַסעסינג און פריש לאַגער, איז געווען 23% זייער אָרעם, 8% נעבעך און 14% שיין. די אַגענטור רייטאַד בלויז 63% פון די גערעטעניש גוט און 13% ויסגעצייכנט.
אין מיננעסאָטאַ, וווּ 20% פון די פּאַטייטאָוז זענען כאַרוואַסטיד זינט אויגוסט 23, 61% פון די גערעטעניש איז געווען רייטאַד גוט צו ויסגעצייכנט, נאַשאַנאַל אַגריקולטוראַל סטאַטיסטיק סערוויס אין מיננעסאָטאַ. חוץ דעם רעד טייך וואַלי, די שטאַט פּאַטייטאָוז זענען דערוואַקסן אין די עלק טייך און פּאַרק ראַפּידס געביטן פון מיננעסאָטאַ און לעבן אַלבערט לי.
די קאַפּויער פון די היץ און טרוקן טנאָים בעשאַס די גראָוינג סעזאָן פון 2021 איז אַז די קאַרטאָפל גערעטעניש פון די Red River וואַלי איז כמעט פריי פון קרענק.
צום ביישפּיל, שפּעט בלייט, אַ קאַרטאָפל קרענק וואָס שעדיקן פאָולידזש און טובערס, איז נישט דערשייַנען אין די גערעטעניש דעם יאָר. בעשאַס נאַס יאָרן, פאַרמערס מוזן זיין ווידזשאַלאַנט וועגן מאָניטאָרינג זייער קאַרטאָפל פעלדער און צולייגן פאַנדזשאַסייד אויב זיי דיטעקט שפּעט בלייט, אַ קרענק וואָס קען פאַרשאַפן דעוואַסטייטינג טראָגן לאָססעס.
כאָטש עטלעכע צאָפנ - מיזרעך צפון דעקאטע און נאָרטוועסט מיננעסאָטאָ קאַרטאָפל פעלדער לעצטנס האָבן רעגן, שפּעט בלייט וועט נישט ווערן אַ פּראָבלעם ווייַל עס איז קיין ינאַקיאַלאַנט צו בלאָזן אַרום. אָבער, פיזיאַלאַדזשיקאַל דיסאָרדערס זענען אַ פּאָטענציעל קוואַליטעט אַרויסגעבן.
הייס טעמפּעראַטורעס בעשאַס די גראָוינג צייַט האָבן געפֿירט צו די דיסאָרדערס, אַרייַנגערעכנט ינערלעך היץ נאַקראָוסאַס און פּוסט האַרץ.
די צוויי פיזיאַלאַדזשיקאַל דיסאָרדערס טאָן ניט ווירקן די זיכערקייַט פון די קאַרטאָפל, אָבער קאָנסומערס בכלל טאָן ניט ווי צו עסן פּאַטייטאָוז מיט ברוין ספּאַץ אויף די ינלענדיש פון די קאַרטאָפל, וואָס איז כאַראַקטעריסטיש פון ינערלעך היץ נאַקראָוסאַס אָדער פּאַטייטאָוז וואָס אַנטהאַלטן שוואַרץ ספּאַץ. , וואָס איז אַ סימפּטאָם פון פּוסט האַרץ.
די אַנאַטראַקטיוו אויסזען פון די ינלענדיש פון פּאַטייטאָוז קען פירן צו רידוסט פארקויפונג. די ווירקונג אויף ייעלדס איז ומזיכער. די שניט פון פּאַטייטאָוז וועט אָנהייבן אין וועגן צוויי וואָכן.
ביז אַהער, די גערעטעניש פון האָווערסאָן פאַרמס, וואָס כאָוסטיד די פעלד טאָג פון די Northern Plains פּאָטאַטאָ גראָווערס אַססאָסיאַטיאָן דאָנערשטיק, קוקט גוט, אָבער די טובערס אונטער די געוויקסן דאַרפֿן צו פאַרגרעסערן אין גרייס, האט געזאגט Carl Hoverson, וואָס אָונז די פאַרם מיט זיין זין מייק און Casey.
אונטער יראַגיישאַן, Hoverson Farms וואַקסן וועגן 5,400 ייקערז פון פּאַטייטאָוז פֿאַר פּראַסעסינג, טשיפּינג און טיש לאַגער מאַרק. Hoverson Farms וועט אָנהייבן כאַרוואַסטינג פּאַטייטאָוז אויף סעפטעמבער 10, אויב וועטער דערלויבן, און כאָופּס פֿאַר אַ דורכשניטלעך טראָגן פון 475 הונדערט פונט באַגס פּער אַקער, Carl Hoverson האט געזאגט.
די שניט פון רויט פּאַטייטאָוז, דערוואַקסן פֿאַר די פריש מאַרק, וועט אָנהייבן מיטן סעפטעמבער, האט געזאגט דאָנאַוואָן זשאנסאן, פּרעזידענט פון די נאָרדערן פּלאַינס קאַרטאָפל גראָווערס אַססאָסיאַטיאָן. זשאנסאן עסטאַמאַץ אַז די ייעלדס פון די רויט פּאַטייטאָוז, רובֿ פון וואָס זענען דערוואַקסן אָן יראַגיישאַן, וועט זיין דורכשניטלעך. ער האט אַ גוטע ייעלדס פון רויט קאַרטאָפל, פֿון 325 צו 375 הונדערט.
