
גלאבאל: אזיע וואַקסט איצט 52.6% פון די וועלט'ס 390 מיליאָן טאָן קאַרטאָפל
די פאָדערונג פֿאַר זוימען, סטאָרז און פּראַסעסינג גייט נאָך די טאָנען, און די טאָנען האָבן זיך אריבערגעצויגן קיין אזיע און אפריקע.
כאַרוואַסטינג

די פאָדערונג פֿאַר זוימען, סטאָרז און פּראַסעסינג גייט נאָך די טאָנען, און די טאָנען האָבן זיך אריבערגעצויגן קיין אזיע און אפריקע.

נאָרדערן און צענטראַלע געגנטן האָבן געהאַלטן לימאַ באַזאָרגט טראָץ אַ שאַרפן פאַרלוסט פון גערעטעניש אין דרום

איין אינלענדישע קאונטי באַשליסט איצט צי נאָרוועגיע האָט גענוג קאַרטאָפל אָדער דאַרף מער אימפּאָרטן

ווייזט ווי דער צפון-אייראפעישער מאנגל הייבט די פרייזן פאר דרום-קוואליטעט-לאבעל קארטאפל

ווייניקער שטח פּלוס אַ טריקעניש יאָר ווייזט אויף אַ ענגע בריטישע קאַרטאָפל צושטעל פֿאַר די 2026/27 סעזאָן.

צוטריט צו איריגאציע באַשליסט איצט צי פּאָרטוגעזישע גראָוערס געווינען אָדער פאַרלירן באַנד דעם סעזאָן

א רעגן-געטראָפענע אוראל גערעטעניש קען צוציען קאַרטאָפל פון אַנדערע געגנטן און פאַרגרעסערן סטאָרידזש ריסקס דעם ווינטער

הייבן אונטער גרין haulm שפּאָרט צייט אָבער פאַרגרעסערט הויט- און סטאָרידזש-פאַרלוסטן

פולע געשעפטן אין מיטן שניט צווינגען א ברירה צווישן פארקויפן ביליג און איינהאלטן די גערעטעניש

דיקוואַט-פֿרײַ haulm טויטן ארבעט, אבער קאסטן, פאסן און באדן ריזיקע שטייגן פאר אסאך קארטאפל פארמס

יעדע עקסטרע וואָך צווישן haulm טויטן און שניידן לייגט צו א פלעק וואס וואקסט ווייטער אין קראָם

נאַסע-שניט קאָמפּאַקשאַן קען שניידן די קאַרטאָפל פּראָדוקציע פון קומענדיק יאָר און איז שווער צו צוריקדרייען.

וואַרטן ביז הויט וועט זיך אויסשטעלן נאָך דעם haulm טויטן גיט אויך ריזאָקטאָניאַ צייט צו פאָרמירן סקלעראָטיאַ אויף טובערס

שווערע קלאַפּן ביי איין טראַנספער פונקט קענען צעשטערן פֿאָרזיכטיקע האַרוועסטינג און ווייַזן זיך ווי בלויע פלעקן אין קראָם

וואַרעמע, נאַסע גראָב־טעג קענען פֿאַרוואַנדלען אַ געזונטע גערעטעניש אין אַ פֿאַרפוילטן קראָם אין אַ פּאָר טעג.

טשיפּ פּראָדוצירער שטייען פֿאַר קלענערע 2027 קאָנטראַקטן כאָטש די נאַציאָנאַלע קאַרטאָפֿל גערעטעניש איז קליין.

יעדער פּראָדוצירער וואָס גייט אַוועק מאַכט אירלאַנד מער אָפּהענגיק אויף אימפּאָרטן וואָס ווערן איצט טייערער.

א קורצע טשעכישע גערעטעניש לייגט צו צום קאַרטאָפל דעפיציט אין צענטראל אייראָפּע דעם ווינטער

דער שווייצער אימפארט נויט איז ווייט העכער די טאריף קוואטע, וואס עפנט א מארקעט פאר אי.יו. עקספארטירער

דענישע שטאַרקע צושטעל קוקט כּמעט נאָרמאַל בשעת רובֿ פון צפון-מערב אייראָפּע האָט פאַרלוירן קאַרטאָפל באַנד

די קורצע מאנגאלישע סעזאן לאָזט ווייניק צייט צו הייבן קאַרטאָפל איידער שווערע פראָסט

א גרויסע גערעטעניש אין אינער מאנגאליע לייגט צו צושטעל צו צפון כינע און צו עקספארטן צו צענטראל אזיע

א נאַסע שניט באַוועגט דעם גאַנצן ריזיקע אין קראָם, וואו דער ערשטער חודש באַשליסט די פארלוסטן

איינגעפֿרוירענע קנאָבלען קוקן געזונט אויס בײַם גראָבן אָבער קענען פֿאַרשפּרייטן פֿוילקייט איבער אַ גאַנצן קראָם אין עטלעכע וואָכן

סאַו פּאַולאָ האָט האַלבירט זײַן ווינטער קאַרטאָפֿל שטח, אַזוי דרום־מזרח קויפֿער מוזן באַקומען מער פֿון אַנדערע זײַטן.

Brazil האט געפלאנצט ווייניגער קאַרטאָפל אין 2026, אַזוי די צושטעל צו מאַרקן און פּראַסעסערז איז ענגער.

פינלאנד קען דאַרפֿן ווייניקער אימפּאָרטן בשעת מערב אייראָפּע שטייט פֿאַר אַ שאַרפֿן קאַרטאָפֿל מאַנגל

רובֿ בעלארוסישע קאַרטאָפל פעלדער זענען נאָך נישט געהאַרעוועט ווײַל שפּעט סעפּטעמבער ייעלדס זענען נידעריקער.

א שנעלע שניט ברענגט גרויסע פארנעם צום מארק אויף איין מאל און טעסטירט סטאָרידזש און האַרבסט פרייזן

הויך-הייך טשינגהאַי לייגט צו פרי צושטעל פֿאַר דרום-מערב כינעזישע מאַרקן דעם האַרבסט

שניידן קאַלטע טובערס אדער זיי שלעכט באַהאַנדלען פאַראורזאַכט בלויע פלעקן וואָס ווײַזן זיך שפּעטער און טריגערן אָפּוואַרפונגען.

א רעקארד קאנאדישע גערעטעניש וואלט צוגעלייגט פראצעסירונג צושטעל ווען די יו.עס. שטח פאלט און אייראפע פארלירט טאנען

א קלענערע אפלאו גערעטעניש קען פארלייכטערן דעם איבערפלוס פון לעצטן יאר, בשעת סטאָרידזש און דירעקט פארקויפונג צילן צו באַשיצן די פאַרמערס.

דער גרעסטער עקספּאָרטירער פֿון פֿאַרפֿרוירענע פּאָמידאָרן שטייט פֿאַר זײַנע נידעריגסטע קאַרטאָפֿל־פּראָדוקטן זינט 2018 און אַ שווערער צושטעל פֿון רוי־קאַרטאָפֿל.

דער גרעסטער אי.יו. פּראָדוצירער פֿאַרלירט אַ פֿערטל פֿון זײַן גערעטעניש, וואָס פֿאַרשטאַרקט די צושטעל פֿאַר פּראָצעסאָרן איבער אייראָפּע.

אומגלייכע רעגיאָנאַלע שניט טעמפּאָ אַפעקטירט סטאָרידזש קוואַליטעט און צושטעל שטראָמען אין רוסלאַנד איידער פראָסט

גרויסע מעכאניזירטע שניטן אין צפון און מערב כינע ווייזן אויף א גענוגנדיקע צושטעל פון פרישע און שטארקע נוצן אין האַרבסט.

זיפּן וועבן באַשליסן וויפֿל ערד און שאָדן דערגרייכן דעם קראָם, אַזוי די סעטטינגס מוזן פּאַסן צום ערד

שפּעט-סעזאָן בלייט הייבט דעם ריזיקירן פון קנאָל אינפעקציע און סטאָרידזש פארלוסטן ביי שניט

רעגן שאדן אין דרום קען פארלענגערן דעם סוף פון טשילי'ס קאַרטאָפל מאַנגל

וועטער טרייבט יעצט די בראַזיליאַנישע קאַרטאָפל פּרייזן וואָך נאָך וואָך ווען די ווינטער גערעטעניש ווערט אויפגעהויבן

דער ריכטיקער האַרוועסטער ווענדט זיך אָן אויף שטח, באָדן, אַרבעט און דאַונטיים קאָסטן, נישט נאָר אויף דעם דרייוו טיפּ

סאָרטירן לויט גרייס לאָזט פּלאַנטערס פאַרקויפן יעדן טייל פון דער גערעטעניש, פֿון דעם פרישן מאַרק ביזן שטאַרקע.

קלענערע שטח און נידעריקערע פּראָדוקציע אין שפּאַניע לייגן צו צום מאַנגל פון קאַרטאָפל איבער מערב אייראָפּע.

פארלוסטן פון דעם גרייס מיינען אז עסטרייך וועט זיך מער פארלאזן אויף אויפגעהיטענע סטאק און אימפארטן דעם ווינטער.

א קלענערע מינימום גרייס לאָזט מער פון די טריקעניש-געטראָפענע גערעטעניש גיין צו פּאָמידאָר-פריטעס פּראַסעסערז דעם סעזאָן

א קלענערע אינזל גערעטעניש מיינט אז דער טשיפּס פאַבריקאַנט מוז קויפן מער קאַרטאָפל פון שוועדן און דענמאַרק

עסטרייך שליסט זיך אן אין דער ליסטע פון קויפער פאר אימפארטירטע טיש קארטאפל אין א שוין קורצן מארקעט

דער טעמפּאָ פֿון גראָבן אין מאַניטאָבאַ וועט באַשליסן וויפֿל פֿאַראַרבעטונגס־גערעטעניש וועט דערגרייכן סטאָרידזש אין גוטער פֿאָרעם

די גערעטעניש איז קלענער און נישט גלייך, אַזוי די לאַגער און טראַנספּאָרט צווישן ראַיאָנען זענען מער וויכטיק דעם ווינטער.