כאָטש 5% פון פריש קאַרטאָפל קאַנסאַמשאַן אין בעלגיע איז אָרגאַניק, לויט די GfK דאַטן, אין פלאַנדערס, די שטח פון אָרגאַניק פּאַטייטאָוז בלייבט וועגן 150 הכרמל.
לויט Inagro ס כאָרטיקאַלטשער קאַנסאַלטאַנץ, עס זענען "מיסטאָמע" צוויי סיבות פֿאַר דעם סיטואַציע. פירסטלי, קאַנווענשאַנאַל קאַרטאָפל קאַלטיוויישאַן איז לאַרגעלי אָריענטיד צו אינדוסטריע, טייַטש אַז עס איז קליין אינטערעס אין אָרגאַניק אין דעם מאָמענט.
אויף די אנדערע האַנט, די עקספּערץ פון Inagro זען אַ אַקסעלערייטיד וווּקס פון די אָרגאַניק קאַרטאָפל שטח אין וואָלאָניאַ, וווּ עס וואַקסן איצט וועגן 700 כעקטאַרז פון אָרגאַניק קאַרטאָפל. ד י לײםיק ע ערד ן לײענע ן זי ך גו ט פא ר קארטאפל ן פא ר פריש פּראָדוצירן מאַרק, די גרויס פּלאַץ לאָזן פֿאַר גרעסערע כאָומאַדזשיניאַס גורל און עטלעכע וואָלאָן גראָוערז האָבן אויך ינוועסטאַד שווער אין מאָדערן סטאָרידזש אַקאַמאַדיישאַן, וואָס מיטל אַז גוט קוואַליטעט אָרגאַניק פּאַטייטאָוז קענען זיין סאַפּלייד ביז שפּעט פרילינג.
"טעקניקלי, מיר קענען פאָרשלאָגן בעלגיאַן אָרגאַניק פּאַטייטאָוז ביז דעם סוף פון מייַ," זאגט Bart Nemegheer פון de Aardappelhoeve בעשאַס אַ פריש פעלד וויזיט צו Inagro ס פּראָבע פאַרם פֿאַר אָרגאַניק פאַרמינג, סייטאַד דורך AGF און Inagro קאַנסאַלטאַנסי וועבסיטעס. "עס איז אויך מער און מער אינטערעס פון די לאַכאָדימ סעקטאָר, וואָס מאכט בעלגיאַן אָנהייב אַ שפּיז. אין דער מאָמענט מיר זענען נאָך אָפענגיק אויף ימפּאָרץ פון ספּאַין און איטאליע אין דער פרי אָפּשניט. קען פלאַנדערס פאַרמאַכן דעם ריס אין יוני און אויגוסט דורך פאָוקיסינג אויף פרי קראַפּס?
בעשאַס דעם געלעגנהייט, Bart Nemegheer דערלאנגט אַ קלאָר אַרויסרופן צו די פאָרשטעלן גראָוערז. ער אויך וויל צו אַקטיוולי געוועט אויף עס ווייַטער סעזאָן. בעשאַס די פעלד וויזיט, אַ ערשטער טשיקאַווע און אין דער זעלביקער צייַט קריטיש אויסטויש פון געדאנקען, צווישן אנדערע, די געבעטן קוואַליטעט, די ברירה פון ווערייאַטיז, די כאַרוואַסטינג טעכניק, און אַוודאי די פּרייסינג.