די פריזישער אַקער פאַרמערס Kees און Anco van der Bos און Jan Idsardi האָבן כּמעט צוואַנציק יאָר דערפאַרונג מיט קייַלעכיק אַגריקולטורע. אין זייער פאַרבאַנד עקאָלאַנאַ זיי אַרבעטן ענג מיט אַ מילכיק פּויער און אַ שעפּס פּויער. אָבער נישט אַלץ לויפט סמודלי. "אויב די רעגירונג וויל סטימולירן צירקולארישע לאנדווירטשאפט, וועט זי דארפן מער פאַסילאַטירן מיט וויסן און רעגולאציעס.
די קאַלטיוויישאַן פון זוימען קאַרטאָפל איז די פּראַווערביאַל קאָריק אויף וואָס די קאָמפּאַניעס פון וואַן דער באָס און ידסאַרדי לאָזנ שווימען. צוזאַמען מיט זיין זון אַנקאָ, Kees van der Bos וואַקסן כּמעט 40 כעקטאַרז פון זוימען פּאַטייטאָוז, דער הויפּט טראדיציאנעלן קאַלטיוויישאַן. פאטער און זון פאָקוס אויף די קאַלטיוויישאַן פון הויך-קוואַליטעט זוימען פּאַטייטאָוז. אויף די אַקער פאַרם פון Idsardi, Jan איז אויך דער הויפּט ינוואַלווד אין קאַלטיוויישאַן פון זוימען פּאַטייטאָוז. ער וואקסט מער ווי 30 כעקטאַרז פון זוימען פּאַטייטאָוז, ספּעציעל אין די העכער קלאסן פּב 4 און ש. "מיר האָבן צו פאַרלאָזנ אויף קוואַליטעט דאָ. זוימען פּאַטייטאָוז פון די קאָוסטאַל געגנט זענען פון זייער גוט קוואַליטעט, די גערעטעניש אין דעם געגנט איז ווייניקער שפּירעוודיק צו ווירוסעס און באַקטיריאַ, "זאגט קעס פעסט.
פאַרדינען עקסטרע קאַרטאָפל לאַנד
אָבער וואַן דער באָס און ידסאַרדי געוואלט גיין ווייטער: ניט דאַווקע ביגער, אָבער ברייטערער און העכער אַלע מער סאַסטיינאַבאַל. מיט מילכיק פּויער אַנטאָנידעס, לאָוקייטאַד אין אַ פירמע וואָס איז אַ שטיין ס 'וואַרפן פון זייער אַקער פאַרמס, און שעפּס פאַרמינג פאַרבאַנד Van Sinderen און De Groot, זיי האָבן געגרינדעט די Ecolana פאַרבאַנד זינט 2001. די מיטאַרבעט האט ריזאַלטיד אין אַ געמישט פירמע נייַ סטיל, ווי זיי רופן עס. די האַרץ באַגריף אין די מיטאַרבעט איז קייַלעכיק אַגריקולטורע. דער מילכיקער האָט די מעגלעכקייט צו באַזייטיקן זײַן מיסט נאָענט צו דער היים, און די אַקער-פּויערים קענען אָנשטעלן עקסטרע קאַרטאָפל ערד. דער שעפּס פּויער איז אַ פייַן אַדישאַן, ווייַל די פילע קילאָמעטערס פון דיקע זענען געפֿונען אין די אנדערע דריי קאָמפּאַניעס.
לייענען די פול באַריכט וועגן עקאָלאַנאַ אין מאַרץ האַנדל זשורנאַל אַקקערווייזער. דעם נומער וועט זיין באפרייט צו אבאנענטן 19. מער. בעטן אַ פריי פּראָצעס נומער דאָ .