#פּאָטאַטאָאינדוסטרי #קאַנאַדיאַן פּאַטייטאָוז #סטאָרידזש האָלדינגס #פריש פּאָטאַטאָסטאָקקס #פּראַסעסינג סעקטאָר #סיד ינוואַנטאָרי #שיפּינג פּאַטטערנס #מאַרקעטדעמאַנד #פּלאַנטינג סיזאַן #ופּגק
די קאַנאַדיאַן קאַרטאָפל אינדוסטריע איז יקספּיריאַנסט פלאַקטשויישאַנז אין סטאָרידזש פאַרמעגן, מיט עסטאַמאַץ וואָס ווייַזן העכער לעוועלס ווי די דריי-יאָר דורכשניטלעך ווי פון 1 יוני 2023. אָבער, די פיגיערז זענען אַראָפּ מיט 3.3% קאַמפּערד צו די פריערדיקע יאָר. דער אַרטיקל יקספּלאָרז די דיוועלאַפּמאַנץ אין קאַרטאָפל סטאָרידזש, אַרייַנגערעכנט די אַראָפּגיין אין ינוואַנטאָרי לעוועלס, מאָניטאָרינג פון סאַפּלייז דורך שיפּערז און די פּראַל פון גערעטעניש טראַנזישאַנז. אין דערצו, עס יגזאַמאַנז די קאַנסאַקווענסאַז פון די דיוועלאַפּמאַנץ אויף פריש קאַרטאָפל סטאַקס, פּראַסעסינג סעקטאָר פּאַטייטאָוז און זוימען ינוואַנטאָרי.
די לעצטע דאַטן אנטפלעקט אַז מאי 2023, אַ רעקאָרד-ברייקינג 731,553 טאָנס פון קאַרטאָפל זענען טראַנספּאָרטאַד פון סטאָרידזש, וואָס איז אַ 13% פאַרגרעסערן פון אפריל און אַ באַשיידן 4.4% העכערונג קאַמפּערד צו מאי 2022. די עקספּערץ פון די UPGC (United Potato Growers) פון קאַנאַדע) הויכפּונקט די פאַרקלענערן אין פריש און פּראַסעסינג דיסאַפּיראַנס, צוזאמען מיט אַ דאַבלינג פון זוימען דיסאַפּיראַנס, וואָס אַליינז מיט די פּלאַנטינג סעזאָן מאי. קוועבעק און מאַניטאָבאַ וויטנאַסט קליין ינקריסאַז אין פריש טראַנספּאָרט, בשעת אנדערע פראווינצן יקספּיריאַנסט דיקליינז אין דעם סעקטאָר. פאַרקערט, אַלע פראווינצן, אַחוץ קוויבעק און מאַניטאָבאַ, האָבן געזען געוואקסן טראַנספּאָרט אין די פּראַסעסינג סעקטאָר פֿאַר מאי.
אין טערמינען פון זוימען באַוועגונג, די מערהייט פון עס איז פארגעקומען מאי אין די מזרח געגנטן, מיט 94% פון די דעצעמבער זוימען פאַרמעגן איז געווען שיפּט דורך די סוף פון מייַ. אין קאַנטראַסט, די מערהייַט פון זוימען פּאַטייטאָוז אין די מערב געגנטן זענען שוין שיפּט אין אפריל. פּלאַנטינג טנאָים אַריבער קאַנאַדע זענען געווען ויסגעצייכנט, און פאָרשלאָגן אַ באַטייטיק פֿאַרבעסערונג איבער די פריערדיקע יאָר ס קיל און רעגנדיק פרילינג. כאָטש הייס און טרוקן וועטער זינט פּלאַנטינג האט נאָך צו האָבן אַ באַטייטיק פּראַל אויף די קראַפּס, גראָוערז בלייבן ווידזשאַלאַנט וועגן די פאָרויסזאָגן ווען די געוויקסן דערוואַקסן.
פריש קאַרטאָפל סטאַקס אַראָפּ 17.2%: קאַנאַדע 'ס פריש קאַרטאָפל סטאַקס ריטשט 181,364 טאַנז ביז דעם סוף פון מייַ, וואָס איז אַ 17.2% פאַרקלענערן פון די פריערדיקע יאָר. אָבער, די סטאַקס בלייַבן באטייטיק העכער ווי די דריי-יאָר דורכשניטלעך. רעכט צו דיקליינינג ינוואַנטאָריז, פריש קאַרטאָפל טראַנספּאָרט אין מייַ דיקריסט מיט 13% צו 106,684 טאַנז. דער צוקונפֿט גאַנג פון שיפּינג, ווי געזונט ווי וועטער טנאָים אין יוני פֿאַר די נייַע גערעטעניש, וועט שפּילן קריטיש ראָלעס אין דיטערמאַנינג מאַרק דינאַמיק.
פּראַסעסינג סעקטאָר פּאַטייטאָוז ווייַזן אַ קליין פאַרגרעסערן: קאַרטאָפל סטאָרידזש לעוועלס פֿאַר די פּראַסעסינג סעקטאָר אין קאַנאַדע האָבן געוואקסן מיט אַ מאַרדזשאַנאַל 6,248 טאַנז ווי פון 1 יוני, קאַמפּערד צו מאי 2022. דער סעקטאָר יקספּיריאַנסט אַ 5.2% פאַרגרעסערן אין באַוועגונג פון דעצעמבער ביז מייַ, שיפּינג אַ רעקאָרד -ברייקינג 370,857 טאָנס. דער וווּקס קענען זיין אַטריביאַטאַד צו הויך פאָדערונג פון פּראַסעסערז, געטריבן דורך גלאבאלע פאָדערונג פֿאַר פאַרפרוירן פרייז און די נויט צו כאַפּן זיך פון דוחק אין די פריערדיקע זומער. רובֿ פראווינצן באמערקט גרעסער באַוועגונג מאי, אַכוץ פֿאַר קוועבעק און מאַניטאָבאַ, ווו טראַנספּאָרט פון פּראַסעסינג פּאַטייטאָוז דיקליינד.
זוימען ינוואַנטאָרי בלייבט סטאַביל: די קאַרטאָפל זוימען לאַגער רעקאָרדעד ווי פון 1 יוני 2023, שטייט בייַ 33,021 טאַנז, בלויז 304 טאַנז ווייניקער ווי די פריערדיקע יאָר אָבער העכער ווי די דריי-יאָר דורכשניטלעך. טראָץ דעם קליין פאַרקלענערן, די שיפּינג גאַנג פֿאַר קאַרטאָפל זוימען איז געוואקסן מיט אַ דורכשניטלעך פון 6,655 טאַנז פּער חודש פון דעצעמבער-מאי, קאַמפּערד צו די זעלבע צייט אין 2022. אנדערע פראווינצן געמאלדן דיקריסאַז רעכט צו דיפּליטיד סטאַקס. נאָוטאַבאַל, ניו בראַנזוויק האלט די פאַרנעם פון די רוען זוימען סטאָרידזש, וואָס קען זיין רעכט צו אָנגאָינג פּלאַנטינג אַקטיוויטעטן און ריפּאָרטינג דילייז.
די קאַנאַדיאַן קאַרטאָפל אינדוסטריע איז וויטנאַסינג ענדערונגען אין סטאָרידזש פאַרמעגן, מיט פריש קאַרטאָפל סטאַקס דיקליינינג, פּראַסעסינג סעקטאָר פּאַטייטאָוז ווייזן קליין ינקריסאַז, און די זוימען ינוואַנטאָרי איז רילייאַבלי סטאַביל. די דיוועלאַפּמאַנץ פאַרטראַכטנ זיך די ינטערפּליי צווישן מאַרק פאדערונגען, סיזאַנאַל טראַנזישאַנז און רעגיאָנאַל ווערייישאַנז אין פּלאַנטינג און שיפּינג. סטייקכאָולדערז אין די אינדוסטריע וועלן פאָרזעצן צו מאָניטאָר ינוואַנטאָרי לעוועלס, שיפּינג פּאַטערנז און וועטער טנאָים ווען זיי נאַוויגירן די אַפּקאַמינג חדשים.