קאַרטאָפל איז אַ פאָלקס מיטגליד פון דער גרינס גאָרטן יזיאַסט קראַפּס צו וואַקסן. א נידעריק וישאַלט, ווערסאַטאַל גערעטעניש קאַרטאָפל געוויקסן העלפֿן צו פאַרשטיקן גראָוט פון גראָז און האָדעווען דיין באָדן. זיי זענען פּונקט ווי צופרידן גראָוינג אין קאַנטיינערז און אויפשטיין בעדז אָדער פּלאַנטערס ווי זיי זענען אין דער ערד.
אָבער ווען זענען דיין קאַרטאָפל טובערס גרייט פֿאַר שניט? און טאָמער מער ימפּאָרטאַנטלי, ווי טאָן איר שניט זיי? אונדזער פירער פֿאַר כאַרוואַסטינג פּאַטייטאָוז וועט זאָגן איר אַלץ איר דאַרפֿן צו וויסן.
ווען זאָל איך קלייַבן מיין פּאַטייטאָוז?
דיין קראַפּס זענען גרייט פֿאַר שניט דעפּענדס אויף אַ נומער פון סיבות, אַרייַנגערעכנט דיין היגע גראָוינג טנאָים און די וועטער. עס אויך דעפּענדס אויף וואָס טיפּ פון קאַרטאָפל איר האָט פּלאַנטיד. זוימען קאַרטאָפל געוויקסן זענען צעטיילט אין 3 קאַטעגאָריעס:
- קודם פרי,
- צווייטע פרי,
- Maincrop.
ערשטער פרי קאַרטאָפל געוויקסן
ווי דער נאָמען סאַגדזשעס, ערשטער פרי קאַרטאָפל געוויקסן זענען איינער פון די ערליאַסט קראַפּס איר קענען פאַבריק און דעריבער אָנהייבן כאַרוואַסטינג. גאַרדנערז אין רובֿ געביטן קענען פאַבריק ערשטער ערליז פֿון סוף פעברואר ביז מיטן מאַרץ. די טובערס זענען גרייט פֿאַר שניט אַרום 10-12 וואָכן שפּעטער. אויב די וועטער איז גינציק, איר וועט קענען צו שניט אַ ביסל פריער.
ערשטער עאַרליעס זענען איינער פון די יזיאַסט טייפּס פון קאַרטאָפל צו וואַקסן ווייַל זיי ראַרעלי ליידן פון בלייט. דער ערשטער עאַרליעס, וואָס זענען באַוווסט פֿאַר זייער ווייך, פלייווערפאַל געשמאַק, זענען טיפּיקלי קלענערער ווי מאַינקראָפּ ווערייאַטיז, בעערעך די גרייס פון אַ יי און מיט אַ ווייך הויט. פאָלקס ווערייאַטיז אַרייַננעמען:
- רויט דוק פון יאָרק,
- אַרראַן פּילאָט,
- ליידי קריסטל,
- פּענטלאַנד דזשאַוועלין.
כּדי צו וויסן פּונקט ווען צו אָנהייבן כאַרוואַסטינג דיין ערשטער ירליז, באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו זייער בלומען. פרי ווערייאַטיז פּראָדוצירן בלום באַדז וואָס קען בליען אָדער נישט. ווען די באַדז אָנהייבן צו פאַלן אָדער די בלומען אָנהייבן צו וועלקן, עס איז צייט צו אָנהייבן כאַרוואַסטינג דיין גערעטעניש. עטלעכע פון די פאָולידזש קען אויך אָנהייבן צו ווערן געל.
כּדי צו קאָנטראָלירן דיין גערעטעניש איידער איר אָנהייבן שניט, דזשענטלי מאַך עטלעכע פון די באָדן אַרום די שפּיץ פון די פאַבריק. אויב איר געפֿינען פּאַטייטאָוז וואָס זענען די גרייס פון אַ יי, איר קענען פאָרזעצן כאַרוואַסטינג. אויב איר ווילט אַ ביסל גרעסערע ספּודז, לאָזן זיי אַ ביסל מער אין די ערד.
צווייטע פרי ווערייאַטיז
צווייטע ערליז זענען געפלאנצט פֿון פרי אָדער מיטן מאַרץ אַנווערדז, יוזשאַוואַלי פֿון דער ערשטער פרילינג טאָג, אַרום 2-3 וואָכן נאָך פּלאַנטינג דיין ערשטער ערליז. עטלעכע גראָוערז פּלאַנט זיי אין דער זעלביקער צייט ווי זייער ערשטער ערליז, אָבער עס איז בעסער צו וואַרטן. ווארטן עטלעכע וואָכן מיטל אַז דיין צווייטע ערליז זענען גרייט פֿאַר שניט וועגן 3 וואָכן נאָך איר הייבן דיין ערשטער ירליז. פאָלקס צווייט פרי ווערייאַטיז אַרייַננעמען:
- קעסטל,
- מאריס פיר,
- גאזי,
- ניקאָלאַ.
ווי ערשטער ערליז, די יזיאַסט וועג צו זאָגן אויב דיין צווייטע ערליז זענען גרייט פֿאַר שניט איז צו היטן די בלומען. ווי באַלד ווי פארבראכט בלומען אָדער אַנאָופּאַנד באַדז אָנהייבן צו פאַלן פֿון דער פאַבריק, איר קענען אָנהייבן דיין קאַרטאָפל שניט.
מאַינקראָפּ פּאַטייטאָוז
יוזשאַוואַלי פּלאַנטיד וועגן אַ חודש נאָך דיין צווייטע ערליז, איר קענען פּלאַנטינג מאַניקור ספּודז פֿון מיטן מאַרץ אַנווערדז פֿאַר אַ פריער שניט. מאַינקראָפּס דערוואַקסן אין וועגן 20 וואָכן. טיפּיקאַללי גרעסערע טובערס ווי די פרי ווערייאַטיז, זיי דאַרפן אַ ביסל מער גראָוינג צייט. פּראָסט פּראָסט מאַינקראָפּ טובערס אַרייַננעמען:
- מלך עדוואַרד,
- קארא,
- לילאַ מאַדזשעסטי,
- רוסיש ווערייאַטיז,
- ראָזעווע פיר עפּל.
טיפּיקאַללי, איר קענען אָנהייבן כאַרוואַסטינג הויפּט פּאַטייטאָוז אין אויגוסט. די שניט קענען דויערן געזונט אין סעפטעמבער, דיפּענדינג אויף דיין פּלאַנטינג טאָג. מאַניקראָפּס זענען גרייט פֿאַר שניט ווען רובֿ פון די פאָולידזש איז געל און סטאַרץ צו ברוין אָדער שריוואַל. ערלויבט די פאַבריק צו שטאַרבן אַוועק איידער איר אָנהייבן שניט, די טובערס קענען קראָם שעפע פון קראָכמאַל. דאָס העלפּס צו פּלאָמבירן זיי מיט טאַם.
צו שניט דיין מאַינקראָפּס, שנייַדן די פאַבריק צו אַן אינטש אויבן די ערד. צי ניט ציען די טובערס נאָך. וואַרטן נאָך אַ ביסל וואָכן, זיי האַלטן בישליימעס געזונט אין דער ערד, איידער כאַרוואַסטינג. דאָס העלפּס צו היילן די פּאַטייטאָוז, כאַרדאַנינג די הויט און מאַכן סטאָרידזש גרינגער. אויב איר זענט נישט פּלאַנירונג צו קראָם דיין מיינסטראָפּ אָוווערווינטער, איר קענען אָנהייבן כאַרוואַסטינג ווי באַלד ווי די געוויקסן זענען גרייט.
ווען צו שניט טובערס פון די שפּעט סעזאָן
אויב איר האָט געפלאנצט אַ שפּעט מאַניקור פֿאַר אַ ווינטער שניט, לאָזן די וועטער און די פאַבריק זאָגן איר ווען צו שניט. ווי מיט פריער פּלאַנטינגז, לאָזן די שפּיץ פון די געוויקסן שטאַרבן אַוועק איידער איר אָנהייבן צו שניט.
דער טעמפּעראַטור קען אויך ווירקן ווען צו שניט. קאַרטאָפל געוויקסן קענען דערלאָזן ליכט פראָסץ, אָבער זאָל זיין אויפגעהויבן און סטאָרד איידער דער ערשטער שווער פראָסט קומט. דער באָדן זאָל זיין לפּחות 40 ℉ און ווערקאַבאַל. נאָך קיורינג די גערעטעניש קענען זיין סטאָרד פֿאַר נוצן איבער די ווינטער און פרי פרילינג. גראָוינג אַ גרויס, שפּעט סעזאָן גערעטעניש וואָס קענען זיין סטאָרד איז אַ גרויס וועג וואַקסן דיין אייגענע עסנוואַרג אַלע יאָר ארום.
ווי צו קלייַבן דיין פּאַטייטאָוז
זיין אָפּגעהיט ווען כאַרוואַסטינג. פּרובירן צו ויסמייַדן דאַמידזשינג די טובערס. דאָס איז ספּעציעל וויכטיק אויב איר ווילט צו קראָם דיין ספּודז. דאַמידזשד טובערס ראַרעלי קראָם געזונט און, אַנשטאָט, קען פאַרשאַפן דיין גאנצע גערעטעניש צו פוילן.
כאַרוואַסטינג טובערס איז בעסטער געטאן אויף אַ טרוקן טאָג. צו פיל נעץ בעשאַס די שניט קענען מוטיקן פוילן און קרענק. צי איר זענט גראָוינג פּאַטייטאָוז אין קאַנטיינערז אָדער אין דער ערד, כאַרוואַסטינג איז לאַרגעלי די זעלבע.
ווי צו קלייַבן ערשטער און צווייט ערליז
איך געפֿינען עס גרינגער צו נוצן מיין הענט צו באַזייַטיקן פרי קאַרטאָפל קראַפּס. גאַרדענינג גלאַווז הילף צו האַלטן דיין הענט פערלי ריין און פּראָטעקטעד.
ניצן דיין הענט צו דערגרייכן דעם באָדן און גראָבן אַרויף ווי פילע ספּודז ווי איר קענען געפֿינען. אויב איר האָט מאָונדעד דעם באָדן אַרום די פאַבריק בעשאַס די גראָוינג פּראָצעס, קערפאַלי באַזייַטיקן דעם באָדן און נעמען די פּאַטייטאָוז וואָס איר ווילט איידער רימאָונדינג די באָדן אַרום די געוויקסן. ווען כאַרוואַסטינג נעמען פּונקט וואָס איר דאַרפֿן, פרי ווערייאַטיז טאָן ניט קראָם געזונט. זיי האַלטן פיל בעסער אין דעם באָדן. אין פאַקט, פילע פאָרזעצן צו וואַקסן און אַנטוויקלען.
נאָך כאַרוואַסטינג צולייגן אַ פיש ימאַלשאַן פערטאַלייזער צו די געוויקסן. דאָס ינקעראַדזשאַז אַ נייַע גאַנג פון טובערס און אַ נייַע וווּקס.
אויב איר וואַקסן דיין פּאַטייטאָוז אין אַ קאַנטיינער אַזאַ ווי דעלקסאָ 7 גאלאן וואַקסן באַגס מיט אַ שניט פֿענצטער, פשוט הייבן די בלאַט און באַזייַטיקן די ערד ביז איר געפֿינען דיין פּאַטייטאָוז. נאָך איר שניט וואָס איר דאַרפֿן, די ערד קענען זיין ריפּלייסט און די רוען פּאַטייטאָוז קענען פאָרזעצן צו וואַקסן ביז איר זענט גרייט צו נוצן זיי.
ווען כאַרוואַסטינג און האַנדלינג קאַרטאָפל געוויקסן, איר קען זען קליין קאַרטאָפל זאמען צווישן די בלעטער. זיי אָפט ריזעמבאַל גרין, קאַרש טאַמאַטאָוז. די זענען טאַקסיק און זאָל זיין חרובֿ אָדער שטעלן אויף די קאַמפּאָוסט קופּע.
ווי צו קלייַבן דיין Maincrop
פֿאַר גרעסערע געוויקסן, איר וועט מיסטאָמע דאַרפֿן צו נוצן אַ גאָרטן גאָפּל צו הייבן די גאנצע פאַבריק. ינסערט די גאָפּל אין דעם באָדן וועגן איין פֿיס אַוועק פון די צענטער פון די פאַבריק. שטופּן ווי דיפּלי אין דעם באָדן ווי מעגלעך. איר זוכט צו הייבן די גאנצע וואָרצל מאַסע ווי איין. איר קען דאַרפֿן צו שטעלן די גאָפּל עטלעכע מאָל איידער איר קענען טאָן דאָס. געדענקט צו קאָנטראָלירן דעם באָדן נאָך ליפטינג די פאַבריק פֿאַר קיין פּאַטייטאָוז איר קען האָבן לינקס הינטער.
נאָך כאַרוואַסטינג, באַרשט אַוועק שמוץ און לאָזן די ספּודס צו טרוקן פֿאַר אַ ביסל שעה איידער ניצן אָדער סטאָרינג.
מאַינקראָפּ קאַרטאָפל געוויקסן גראָוינג אין קאַנטיינערז קענען זיין כאַרוואַסטיד פשוט דורך טיפּינג די אינהאַלט פון דעם קאַנטיינער אויף אַ בלאַט פון טאַרפּ. איר קענען אויך ליידיק דעם באָדן אין אַ שפּראָץ. סיפט דורך דעם באָדן צו זאַמלען אַלע דיין ספּודס.
אויב איר זענט כאַרוואַסטינג הויפּט קראָפּ אָדער קאַרטאָפל טובערס פֿאַר ווינטער סטאָרידזש, גראָבן אַ ביסל צו פּרובירן זיי איידער כאַרוואַסטינג די גאנצע גערעטעניש. די סקינס זאָל זיין דיק און פעסט פאַרפעסטיקט צו די פלייש. אויב די הויט קענען זיין לייכט ראַבד פון די פאַבריק, די טובערס זענען אויך נייַ און זאָל זיין לינקס אין דער ערד פֿאַר אַ ביסל מער טעג.
בעת כאַרוואַסטינג, זיין אָפּגעהיט ניט צו סיניאַק אָדער שנייַדן די גערעטעניש. דאַמאַדזשד טובערס פוילן בעשאַס סטאָרידזש.
נאָך שניט היילן די טובערס דורך לאָזן זיי זיצן אין אַ טרוקן שטעלע פֿאַר אַרום 2 וואָכן. אין דעם צייט, די טעמפּעראַטור אַרום די גערעטעניש זאָל זיין 45-60 ℉. ווען די פּאַטייטאָוז היילן, זייער סקינס פאַרגליווערן און קליין קאַץ פּלאָמבע זיך. נאָך קיורינג, איר קענען קראָם דיין טובערס. אויב איר זענט נישט זיכער ווי צו קראָם דיין פּאַטייטאָוז נאָך כאַרוואַסטינג, דאָס איז אַ גרויס טיף פירן.
ווען כאַרוואַסטינג פּאַטייטאָוז אָדער רימוווינג זיי פון סטאָרידזש, שטענדיק קאָנטראָלירן די קאָליר פון זייער הויט. ויסמיידן קיין גרין טובערס. די אַלקאַלוידז האָבן אַ העכער מדרגה, יוזשאַוואַלי געפֿירט דורך צו פיל ויסשטעלן צו ליכט. גרין ספּודז קענען אויך אַנטהאַלטן סאָלאַנינע. דאָס ניט בלויז טורנס זיי ביטער אָבער איז אויך סאַמיק. צו ויסמיידן גרינינג, האַלטן דיין פּאַטייטאָוז ווי פינצטער ווי מעגלעך.
בשעת גראָוינג פּאַטייטאָוז קענען נעמען אַ פּלאַץ פון פּלאַץ און קען אויך דאַרפן עפעקטיוו גערעטעניש ראָוטיישאַן סיסטעם, עס טאַקע איז ווערט די מי. פרעשלי כאַרוואַסטיד קאַרטאָפל טובערס זענען מער ווייך און מיט אַ ריטשער טאַם ווי ספּודז אין די קראָם. זיי זענען אויך איינער פון די יזיאַסט קראַפּס צו וואַקסן און שניט.