אין די לעצטע וואכן האבן אסאך איינוואוינער אין קראסנויארסק געמאלדן אומצופרידנקייט מיט דער קוואַליטעט פון קארטאפל וואס איז פאראן אין געשעפטן. די קלאגעס צענטירן דער עיקר ארום די קארטאפל'ס נטיה צו פוילן שנעל, מיט עטליכע קארטאפל, לויט ווי מען זאגט שוין אין א שלעכטן צושטאנד ביים קויפן. רעטאַילערס און סאַפּלייערז זענען אויך פייסינג שוועריקייטן אין סטאַקינג קוואַליטעט פּאַטייטאָוז, וואָס פירן צו ספּאָראַדיש צושטעלן ישוז. אָבער וואָס פּונקט האָט געפֿירט צו די פראבלעמען, און ווי האָבן זיי פּראַל אויף די לאַנדווירטשאַפטלעך סעקטאָר אין קראַסנויאַרסק?
די פּראַל פון וועטער אויף קאַרטאָפל קוואַליטעט
אַגראָנאָמיסץ און פאַרמערס פונט צו די אַניוזשואַלי שווער רעגן אין שפּעט אויגוסט ווי די הויפּט סיבה פֿאַר קאַרטאָפל קוואַליטעט אַראָפּגיין. וידעפדיק רעגן בעשאַס די קריטיש שניט צייַט געפֿירט פּאַטייטאָוז צו אַרייַנציען צו פיל נעץ, מאכן זיי שפּירעוודיק צו פוילן. א פויער אין בערעזאווסקי דיסטריקט האט געמאלדן, אז טראץ איר באמיאונגען צו שניידן אין צייט, זענען די קארטאפל געווארן פארשלאסן, וואס האט געברענגט אז פראדוקטן, וואס זענען פארבליבן סאפע און אומאפעטיטישע אפילו נאכן לאנגן קאכן. דער פרי אָנפאַנג פון קאַלט נעכט נאָך קאַמפּליקייץ די דרייינג פּראָצעס, מאכן עס שווער פֿאַר פאַרמערס צו ענשור קוואַליטעט סטאָרידזש.
איבער רוסלאַנד, רעגן דעם שניט סעזאָן איז געווען אַבנאָרמאַלי הויך, לידינג צו אַ קוילעלדיק אַראָפּגיין אין די קוואַליטעט פון פּאַטייטאָוז. לויט Rosstat, רוסלאַנד ס לאַנדווירטשאַפטלעך סטאַטיסטיק אַגענטור, געביטן וואָס יקספּיריאַנסט יבעריק רעגן דעם יאָר געמאלדן טראָגן לאָססעס פון אַרויף צו 15%. קראַסנויאַרסק, וואָס רילייז שווער אויף היגע פּראָדוקטן, האט אַקוטע פּעלץ די בראַנד פון דעם אַרויסגעבן, מיט סאַפּלייערז און רעטאַילערס סטראַגאַלינג צו האַלטן אַ סטאַביל צושטעלן פון הויך-קוואַליטעט פּאַטייטאָוז.
סופּפּלי קייט שפּאַנונג און פּרייס אַדזשאַסטמאַנץ
די יפעקץ פון נעבעך קאַרטאָפל קוואַליטעט פאַרברייטערן זיך ווייַטער פון די פעלדער און אין די לאַכאָדימ סעקטאָר. רעטאַילערס באַריכט אַז זיי האָבן צו אַראָפּרעכענען אָדער געשווינד פאַרקויפן פּאַטייטאָוז צו פאַרמייַדן ספּוילז. פֿאַר בייַשפּיל, עטלעכע כאָולסייל סאַפּלייערז האָבן געפאלן פּרייסאַז צו ווי נידעריק ווי 10 רובל פּער קילאָ צו ויסמעקן סטאַקס פון ראַפּאַדלי דיטיריערייטינג פּראָדוקטן. דערווייַל, קלענערער רעטאַילערס זענען כעזיטאַנט צו כאַפּן פּרייסיז, מורא אַ קאַפּ אין קאַנסומער פאָדערונג. "אויב מיר פאַרגרעסערן פּרייסאַז, קאַסטאַמערז קען האַלטן בייינג גאָר," זאגט אַ גרינס קראָם באַזיצער אין קראַסנויאַרסק ס היגע מאַרק.
גרויס שפּייַזקראָם קייטן, אַזאַ ווי "קאָמאַנדאָר" און "קראַסני יאַר," האָבן באשטעטיקט צייַטווייַליק צושטעלן דוחק. קאָמאַנדאָר ס קאָמוניקאַציע דירעקטאָר באמערקט אַז וועטער-פֿאַרבונדענע שניט דילייז קאַנטריביוטיד צו די גאַפּס, כאָטש זיי דערוואַרטן די צושטעלן צו סטייבאַלייז אין שפּעט סעפטעמבער אויב די וועטער ימפּרוווז. אָבער, זינט פרי האַרבסט, די קייטן זענען נאָך ומזיכער צי קראַסנויאַרסק פאַרמערס וועלן פאַרענדיקן דעם שניט רעכט צו אַנטיסאַפּייטיד נאַכט פראָסץ, וואָס קען ווייַטער שטערן די גראָבן פון קיין רוען גערעטעניש.
ווירקונג אויף רעגיאָנאַל אַגריקולטוראַל פּראַקטיסיז
די סיטואַציע כיילייץ אַ באַטייטיק אַרויסרופן פֿאַר רעגיאָנאַל אַגריקולטורע, ספּעציעל מיט קאַרטאָפל סטאָרידזש און שניט סקעדזשולינג. קאַרטאָפל עקספּערץ רעקאָמענדירן פאַרמערס צו אַדאַפּט ימפּרוווד דריינאַדזש סיסטעמען צו העלפן מינאַמייז וואַסער זעטיקונג אין די געשעעניש פון שווער ריינז. קראַסנויאַרסק לאַנדווירטשאַפטלעך אַדווייזערז רעקאָמענדירן נאָך ינוועסטמאַנץ אין וועטער-קעגנשטעליק קאַרטאָפל ווערייאַטיז און אַדאַפּטיוו פאַרמינג פּראַקטיסיז צו וויטסטאַנד די ינקריסינגלי אַנפּרידיקטאַבאַל קלימאַט.
דעם יאָר ס קאַרטאָפל שניט אין קראַסנויאַרסק האט אונטערגעשטראכן די וואַלנעראַביליטי פון טראדיציאנעלן פאַרמינג פּראַקטיסיז צו יבעררוק וועטער פּאַטערנז. מיט פּאַטייטאָוז ראָולד געשווינד רעכט צו רעגן זעטיקונג, ביידע פאַרמערס און רעטאַילערס זענען פייסינג פינאַנציעל פּרעשערז. אָבער, אַדאַפּטיוו מיטלען, אַזאַ ווי ענכאַנסט דריינאַדזש און קעגנשטעליק קאַרטאָפל ווערייאַטיז, קען רעדוצירן די ריסקס פון ענלעך סיטואַטיאָנס אין דער צוקונפֿט. די פאַרמערס פון קראַסנויאַרסק זענען האָפענונג אַז מיט בייַצייַטיק ינטערווענטשאַנז און ימפּרוווד וועטער, צוקונפֿט קאַרטאָפל כאַרוואַסס קענען געבן בעסער רעזולטאַטן און ענשור קאָנסיסטענט צושטעלן צו היגע קאָנסומערס.