קאָראָנאַ פאָרסינג די הייזער פון קאַרטאָפל טריידינג צו טראַכטן וועגן אַ אַנדערש גאַנג פון דעם טראדיציאנעלן פאַרשיידנקייַט ווייַזן דעם יאָר. א נומער פון קאָמפּאַניעס קלייַבן פֿאַר אַ געשעעניש אָנליין, אנדערע האָבן באַשלאָסן צו אָפּלייגן די ווייַזן פֿאַר אַ יאָר. אין דעם סעריע אויף Akkerwijzer, די טריידינג הייזער רעדן וועגן זייער שאָוז און טשאַלאַנדזשיז. היינט אין טייל 10: פּלאַנטעראַ. "א קאַרטאָפל דאַרף זיין סאַסטיינאַבאַל געשאפן און ווויל - טאַמיק."
די וועלט איז טשאַנגינג: גערעטעניש שוץ פּראָדוקטן, פערטאַלייזערז און עסנוואַרג פּראַסעסינג זענען ינקריסינגלי פאַדינג אין דער הינטערגרונט, זאגט פּלאַנטעראַ פארקויפונג פאַרוואַלטער געראַרד באָווע. "פּראָדוקטן מוזן זיין סאַסטיינאַבאַל געשאפן און ווויל - טאַמיק, אַזוי אַז די positive דיסטינגקשאַן קענען זיין יקספּיריאַנסט אין אַנפּראָסעסט פאָרעם. מיר ריספּאַנד צו דעם מיט אונדזער ברידינג פּראָגראַם. קורץ שורות, סאַסטיינאַביליטי און העמשעכדיקייט זענען העכסט וויכטיק. די ויסקער און מאַרק ייַנטיילן זענען סאַבאָרדאַנייט צו די אַבדזשעקטיווז. ”
רעסיסטאַנסעס און טאָלעראַנסיז
באָוו é ע שטאַטן אַז קאַרטאָפל ווערייאַטיז מוזן האָבן ברייט קעגנשטעל אין דעם לעבן צוקונפֿט. קאַרטאָפל מידקייַט קעגנשטעל, ווירוס קעגנשטעל, אָבער אויך גוט אמת און פיטאָפטהאָראַ קעגנשטעל זענען יקערדיק פּראָדוקציע טרייץ פֿאַר צוקונפֿט ווערייאַטיז. פּלאַנטעראַ ריספּאַנד צו דעם מיט די ווערייאַטיז עפעראַ, לוסעראַ און טיטאַניום, פון וואָס אַ געשעפט באַנד איז בנימצא אין זוימען פּאַטייטאָוז.
די ווערייאַטיז קענען זיין מיט אַ לימיטעד סומע פון זוימען פּאַטייטאָוז און פערטאַלייזער, מיט אַ קאַמפּעטיטיוו טראָגן, זאגט באָוו é ע. אַן אָלטערנאַטיוו צו פאָנטאַנע, עפעראַ איז אַ מיד-פרי צו מיטן שפּעט פאַרשיידנקייַט, מיט גוט געשמאַק און פּרעזענטירונג, ער זאגט. "די פאַרשיידנקייַט איז פּאַסיק ווי אַ טיש קאַרטאָפל און פֿאַר פּראַסעסינג פון טשיפּס. אַ הויך פּראָצענט קענען זיין סאַפּלייד ווייַל פון זייַן שיין הויט און לימיטעד סאַסעפּטאַבילאַטי צו סקאַב. די פאַרשיידנקייַט איז גרינג צו וואַקסן און קראָם. ”

Lucera (פאָטאָ) איז אַ וואַקסי קאַרטאָפל מיט אַ אָנגענעם הויט און אַ הויך טראָגן פֿאַר לאַכאָדימ און פּילינג. דער פאַרשיידנקייַט האט אַ ספּעציפיש וואַקסי טאַם, האט דער פארקויפונג פאַרוואַלטער. "די הויך נומער פון טובערס מאכט די קאַרטאָפל פּאַסיק פֿאַר בעיבי קאַלטיוויישאַן. די סטאָרידזש קעראַקטעריסטיקס זענען גוט, און די לוסעראַ איז בארעכטיגט כּמעט אַלע יאָר אַרום פֿון אונדזער גראָוינג געגנט. ”

טיטאַניום איז אַ שפּעט אָוואַל טיש קאַרטאָפל וואָס איז פּאַסיק פֿאַר פּראַסעסינג פון טשיפּס און פֿאַר פּילינג. Bovée, ווייַל פון זיין געשמאַק, קאַלטיוויישאַן קעראַקטעריסטיקס און סטאָראַביליטי, די פאַרשיידנקייַט קענען זיין פארקויפט איבער אַ לאַנג צייַט. “די הויך מדרגה פון נעמאַטאָוד קעגנשטעל מאכט די פאַרשיידנקייַט ווערטפול אין די גערעטעניש פּלאַן. די פאַרשיידנקייַט איז נידעריק און הויך פּראָדוקציע און אַ גוטע אָלטערנאַטיוו צו די ריזיקירן אַגריאַ פאַרשיידנקייַט. ”
מאַרק צוגאַנג
גוטע שאָלעכץ פּרעזענטירונג, רעסיסטאַנסעס, צווייענדיק ציל, נידעריק ינפּוט, פּראַסעסינג און טראָגן זענען ריקערינג פֿראגן, זאגט באָוו é ע. עס איז ניט פיזאַבאַל צו ריספּאַנד צו דעם מיד, ער זאגט. "ווי אַ ברידינג פירמע, עס איז וויכטיק צו אַנטוויקלען אַ זעאונג אין דעם געגנט און צו ינסטרומענט עס. מיר טאָן ברידינג פֿאַר די פאָדערונג פון 2030 און נישט פֿאַר די פאָדערונג פון הייַנט. ”אן אנדער וויכטיק אַספּעקט איז אַז די פּראָדוסערס אין דער קייט האַלטן אַן האַכנאָסע. "פּרעווענטינג סעטבאַקס אין קאַלטיוויישאַן דורך פּראַוויידינג גוט קוואַליטעט ווערייאַטיז, געזונט זוימען פּאַטייטאָוז און גוט השגחה איז דעריבער יקערדיק."