ינקרעאַסעד פּראָדוקציע און לאַגער לעוועלס פירן מאַרק דינאַמיק
די 2023-2024 קאַרטאָפל גערעטעניש אין די פאַרייניקטע שטאַטן האט אַ מערקווירדיק 10% פאַרגרעסערן פון די פריערדיקע סעזאָן, וואָס איז געווען די גרעסטע יאָר-איבער-יאָר וווּקס אין די 13 שטאַטן סערווייד דורך די נאַשאַנאַל אַגריקולטוראַל סטאַטיסטיקס סערוויס (נאַסס) זינט 1996. פּראָדוקציע גייט אַ שטאַרק האַרבסט שניט, פּאַזישאַנינג די אינדוסטריע צו טרעפן די פאדערונגען פון ביידע פריש מאַרק און פּראַסעסינג סעקטאָרס איבער די פֿאַרקויף יאָר.
זינט יוני 1, 2024, יו. די סטאַקס אַקאַונץ פֿאַר 3.02% פון די עסטימאַטעד גערעטעניש, אַ קליין פאַרגרעסערן פון 19% אין די פריערדיקע יאָר. מער ווי 15% פון די יו. עס. קאַרטאָפל גערעטעניש איז דירעקטעד צו די פּראַסעסינג מאַרק יעדער סעזאָן, מיט היפּש וואַליומז ירמאַרקט פֿאַר פאַרפרוירן און דיכיידרייטאַד פּראָדוקטן.
פּראַסעסינג סעקטאָר ניצט אַ גרעסערע לאַגער באַנד
די געוואקסן לאַגער באַנד איז געריכט צו שטיצן פּראַסעסינג דאַרף אין דער פרי טייל פון די 2024-2025 פֿאַרקויף יאָר. עסטימאַטעד 8.82 מיליאָן טאָנס פון קאַרטאָפל זענען פּראַסעסט דורך אַכט ריפּאָרטינג יו. דער ציפער רעפּראַזענץ 31% פון די גאַנץ פּראַסעסט באַנד, אַליינינג מיט די פריערדיקע דריי-יאָר דורכשניטלעך.
מאַרק פּריסעס און עקאָנאָמיש פּראַל
די גרויסע האַרבסט שניט פון 2023 האָט געפֿירט צו אַ באַטייטיק קאַפּ אין פריש קאַרטאָפל פּרייז, וואָס איז פארבליבן נידעריק איבער די פֿאַרקויף יאָר 2023-2024. לויט די USDA-NASS, גראָווער פּרייסאַז פֿאַר פריש פּאַטייטאָוז ריינדזשד פון וסד 10.20 צו וסד 10.60 פּער קווט צווישן יאנואר און מאי 2024, קאַמפּערד צו וסד 21.20 צו וסד 23 פּער קווט אין דער זעלביקער צייט אין די 2022-2023 פֿאַרקויף יאָר. טראָץ גענוגיק סאַפּלייז, פריש קאַרטאָפל לאַכאָדימ פּרייסאַז, ווי שפיגלט דורך די ביוראָו פון לייבער סטאַטיסטיקס (BLS) קאָנסומער פּרייז אינדעקס (קפּי), געפאלן אין פרי 2023-2024 אָבער האָבן סטייבאַלייזד זינט יאנואר 2024. פּראַדזשעקשאַנז פֿאָרשלאָגן אַז פּרייסאַז אין יולי און אויגוסט וועט אַ ביסל יקסיד די אַוורידזשיז באמערקט צווישן יאנואר און מאי 2024.
פּראַסעסינג מאַרק בלייבט שטאַרק
טראָץ די אַראָפּגיין אין פריש קאַרטאָפל פּרייסאַז, די פּראַסעסינג סעקטאָר האט געזען שטאַרק פּרייסינג. דער פּראָדוצירער פּרייז אינדעקס (PPI) פֿאַר פאַרפרוירן פראנצויזיש פרייז איז פארבליבן הויך, מיט פּרייסאַז מאי 2024 שטייענדיק 15% העכער די פריערדיקע יאָר און 49% העכער ווי צוויי יאָר צוריק. סימילאַרלי, כאָולסייל פּרייסאַז פֿאַר קאַרטאָפל טשיפּס און סטיקס אַוורידזשד 4% העכער ווי אַ יאָר פריער און 30% העכער די זעלבע חודש מיט צוויי יאָר צוריק. ינדאַסטרי ריפּאָרץ אָנווייַזן אַז העכער קאָס פּער פונט פון פּראַסעסט קאַרטאָפל פּראָדוקטן זענען טייל רעכט צו וידעפדיק קאָנטראַקטעד פּאַטייטאָוז און מילד ינפלאַציע אַפעקטינג אַרבעט, ענערגיע און אנדערע פּראָדוקט ינגרידיאַנץ.
די ריזיליאַנס און אַדאַפּטאַבילאַטי פון די יו. עס. קאַרטאָפל אינדוסטריע איז קענטיק אין זיין פיייקייט צו פירן געוואקסן פּראָדוקציע און נאַוויגירן מאַרק פלאַקטשויישאַנז. ווי דער סעקטאָר האלט צו יוואַלוו, סטייקכאָולדערז אַריבער די צושטעלן קייט, פון פאַרמערס צו פּראַסעסערז, מוזן בלייבן ינפאָרמד און אָפּרופיק צו אָנגאָינג עקאָנאָמיש און מאַרק טרענדס.