אין דעם מאָמענט, זיי זענען ביי וואָרנעז פּאָטאַטאָעס און מאַכן אַ פּלאַץ פון ראַש. אָבער מיר וואַרטן פֿאַר אַ ביסל רעגן. לעצטע וואָך עס איז געווען גאַנץ טרוקן, אַזוי מיר האָבן צו וואַרטן פֿאַר אַ רעגן אַזוי מיר קענען צוריקקומען צו אַרבעטן פול. ”” זאגט דזשעפרי דעלבאַערע. „צום גליק, האָבן מיר די לעצטע צוויי וואָכן געקאָנט אויסרייניקן אַ שיינע צאָל קאַרטאָפל.
רעכט צו דער טריקעניש וואָס האט אַפעקטאַד בעלגיע אין די לעצטע יאָרן, די נומער פון טובערס פּער פאַבריק איז נידעריקער ווי נאָרמאַל. צוליב דעם, די קילאָוז זענען אַ ביסל הינטער, אָבער די קאַליבערס זענען אויף די כעפטי זייַט. "אונדזער קולטיוואַטאָרס ענשור אַז די קאַליבערס טאָן ניט ווערן צו גרויס, ווייַל מיר צושטעלן צו די לאַכאָדימ און האָבן צו טרעפן אַ זיכער גרייס. כּדי די קאַרטאָפל זאָל נישט וואקסן צו גרויס, רייבן מיר זיך א סך פריער ווי פאראיאר, ”זאגט דזשעפרי. "איך דערוואַרטן די קוילעלדיק עפעקטיווקייַט צו זיין אַ ביסל נידעריקער ווי אין 2019, אָבער אַז עס וועט ניט זיין ווי נידעריק ווי אין 2018." אַרום 2018 טאָנס / המגיד.
אַנדערוואָטער וואָג
מיר האָבן אויך באמערקט אַז די פּאַטייטאָוז האָבן אַ הויך אַנדערוואָטער וואָג רעכט צו דער טריקעניש און די היץ. די אַנדערוואָטער וואָג באַשטימט ווי פלאַוערינג אַ קאַרטאָפל קאָכן. דאָס יאָר עס קוקט ווי די נאָרמאַלי בוילינג פּאַטייטאָוז זענען ווייניקער בוילינג ווי זיי זאָל זיין, "זאגט דעלבאַערע. "כּדי דאָס צו פארמיידן, ווערן אלע פארע קארטאפל באוואקסן אין פעלדער וואס האבן צוטריט צו באוואסערונג. מיר וואַקסן אויך אַ שיין טיילן פון אונדזער פּאַטייטאָוז אין פֿראַנקרייַך, וווּ די יראַגיישאַן נעץ איז גרעסער ווי אין בעלגיע. אין גאַנץ, עטלעכע 50% פון די שטח אין בעלגיע און פֿראַנקרייַך זענען יראַגייטיד. "
פּרייַז דרוק
די פאָדערונג פֿאַר פּאַטייטאָוז איז געווען אַ ביסל הינטער אין די לעצטע וואָכן. “צוליב דעם וואַרעמען וועטער, איז די פראַגע געווען גאַנץ אַנטוישט. ווען עס ווערט הייס, איר וועט געפֿינען די זעלבע ווי די קשיא. אין דער דערווייל, עס איז אַ פּלאַץ מילדער און די פאָדערונג סווערלינג ווידער. עס זענען אויך עטלעכע מאַרק פּראָבלעמס רעכט צו דער אַלט סטאַקס פון פּראַסעסינג אינדוסטריע. ווייַל פון די קאָראָנאַקריסיס, די פּראַסעסינג אינדוסטריע נאָך האט אַלט פּאַטייטאָוז אין די סטאַקס, און די גראָבינג פון די נייַ פּאַטייטאָוז אנגעהויבן פרי דעם יאָר, פּאַטינג דרוק אויף די פּרייסיז. מיר רעכן אַז סאַפּלייז וועט לויפן אויס און זיי דאַרפֿן באַלד נייַ פּאַטייטאָוז. דעמאלט וועלן די פרייזן זיך ערהוילן, ”זאגט דזשעפרי.
נול רעזאַדו
“אין עטלעכע יאָר האָבן מיר ביי Warnez טעסטעד די גראַבד פּאַטייטאָוז אויף די בלייבט (רעזאַדוז) פון פאַבריק שוץ פּראָדוקטן. די לאַבאָראַטאָריע טעסץ געוויזן אַז 80% פון אַלע פּאַטייטאָוז האָבן ניט מער רעזאַדוז פון די פאַבריק שוץ פּראָדוקטן. די רוען 20% וואָס רעזאַדוז זענען נאָך געפֿונען זענען שטענדיק ונטער דער לעגאַל שיעור. יעדער סעזאָן מיר פירן צו פאַרגרעסערן דעם פּראָצענט, און אונדזער ציל איז צו געפֿינען קיין רעזאַדו אויף די פּאַטייטאָוז. דער ווייַטער שריט איז צו האַלטן אַפּלייינג אַפּלאַקיישאַן פון געוויקס צו עטלעכע ווערייאַטיז. צוזאַמען מיט די קאָווענאַנט געזונט פּאַטייטאָוז ווערייאַטיז, מיר פאָרשן זיכער ווערייאַטיז וואָס זענען קעגנשטעליק צו עטלעכע חולאתן. דאָס איז די לעצט סאַסטיינאַביליטי און דאָס איז וואָס מיר ווי אַ פירמע לעגאַמרע גלויבן אין, "אויס Geoffrey.
פֿאַר מער אינפֿאָרמאַציע:
Geoffrey Delbaere
וואַרנעז פּאָטאַטאָעס
Marialoopsesteenweg 2 ל
ב -8700-טיעלט-בעלגיע
ה: + 32 051 400812
info@warnezpotatoes.be
www.warnezpotatoes.be