ווי אַ פּרעמיום האָלענדיש ווערייאַטיז פארוואנדלען די ינדאַסטרי פון קאַרטאָפל פּראַסעסינג ינדאַסטרי
די Santana קאַרטאָפל, באַוווסט ווערלדווייד פֿאַר זייַן יקסעפּשאַנאַל פיייקייט צו פּראָדוצירן הויך-קוואַליטעט פרייז, האט געמאכט אַ ינדעליבאַל צייכן אויף די גלאבאלע קאַרטאָפל אינדוסטריע. מיט זיין אַבלאָנג פאָרעם, געל פלייש און די אָפּשיידנדיק גילדענע כיו עס ימפּאַרץ צו פראנצויזיש פרייז, Santana איז אַ פּרעמיע פאַרשיידנקייַט פייווערד דורך פּראַסעסערז. זיין רייזע, פֿון זיין אָריגינס אין די נעטהערלאַנדס צו ווערן אַ שליסל שפּילער אין ינדיאַ ס גראָוינג קאַרטאָפל פּראַסעסינג אינדוסטריע, איז אַ טעסטאַמענט צו זיין ווערסאַטילאַטי און די ענדיורינג לעגאַט פון האָלענדיש קאַרטאָפל ברידינג.
די געשיכטע פון סאַנטאַנאַ הייבט זיך אין די מיטן 19 יאָרהונדערט מיט די Van Rijn משפּחה, וואָס האָט געגרינדעט Van Rijn אין 1855, פאָוקיסינג אויף קאַלטיווייטינג און קאַמערשאַלייזינג פּאַטייטאָוז אין די פרוכטבאַר אַבק וועסטלאַנד געגנט פון די נעטהערלאַנדס. די ברידינג פון די פאַרשיידנקייַט איז געווען אַטריביאַטאַד צו Hettema, מיט די זאמען שפּעטער קונה דורך Van Rijn. איבער די יאָרצענדלינג, די פּראַסעסינג אַטריביוץ פון Santana, ספּעציעל די פּאָטענציעל פֿאַר פּרעגלען, איז געווארן וויידלי דערקענט, וואָס מאכט עס אַ געזוכט פאַרשיידנקייַט גלאָובאַלי.
אין 2010, Van Rijn פארקויפט זיין קאַרטאָפל אַפּעריישאַנז צו KWS גרופע, וואָס איז געווען אַ באַטייטיק יבערגאַנג אין Santana ס געשיכטע. די יבערגאַנג איז געווען ווייַטער סעמענטעד ווען STET Holland BV קונה אַלע Santana-פֿאַרבונדענע אַקטיוויטעטן פון KWS Potato אין 2016. STET האלט די אָונערשיפּ רעכט פון Santana, אָוווערסיינג זייַן לייסאַנסינג און ינשורינג אַז פּראַסעסערז איבער די וועלט קענען קאַפּאַטאַלייז אויף זייַן פּרעמיע קעראַקטעריסטיקס. די פאַרשיידנקייַט איז פּראָטעקטעד אין ינדיאַ ביז 2035 אונטער STET ס סטעוואַרדשיפּ.
סאַנטאַנאַ ס אַרייַנטרעטן אין די אינדיאַנישער מאַרק איז געווען שפּירט דורך McCain Foods אין 1997. McCain, אַ גלאבאלע פירער אין קאַרטאָפל פּראַסעסינג, ינוועסטאַד Rs.1 ביליאָן ($25 מיליאָן) צו פאַרלייגן אַ פוסכאָולד אין ינדיאַ ס בערדזשאַנינג פּרעגלען מאַרק. די סטראַטידזשיק מאַך איז געווען דער אָנהייב פון Santana ס השפּעה אין ינדיאַ, אַ לאַנד מיט אַ גרויס פּאָטענציעל פֿאַר וווּקס אין די פּראַסעסט קאַרטאָפל סעקטאָר.
איבער די יאָרן, ינדיאַ איז געווארן אַ קריטיש כאַב פֿאַר פראנצויזיש פּרעגלען פּראָדוקציע, מיט Santana לידינג דעם וועג. אין 2007, ינדיאַ האט ימפּאָרטיד 6,000 מעטריק טאַנז פון פראנצויזיש פרייז, אָבער אין 2019, די מדינה האט עקספּאָרטירט בעערעך 30,000 מעטריק טאַנז פון פאַרפרוירן פּאַטייטאָוז, מיט פרייז אַקאַונאַד פֿאַר 95% פון די גאַנץ עקספּאָרץ. פיל פון דעם וווּקס איז אַטריביאַטאַד צו די שטאַרק פאָדערונג פֿאַר Santana פּאַטייטאָוז, מיט Banaskantha דיסטריקט אין גודזשאַראַט ימערדזשינג ווי די ערשטיק סאָרסינג געגנט פֿאַר דעם פּרעמיע פאַרשיידנקייַט.
הייַנט, סאַנטאַנאַ האלט צו שפּילן אַ פּיוואַטאַל ראָלע אין ינדיאַ ס עסנוואַרג פּראַסעסינג אינדוסטריע. ווי איינער פון די מערסט בילכער ווערייאַטיז פֿאַר פראנצויזיש פרייז, עס האט ניט בלויז עלעוואַטעד די לאַנד 'ס אַרויספירן קייפּאַבילאַטיז, אָבער אויך געהאָלפֿן פּראַסעסערז טרעפן די ינקריסינג פאָדערונג פֿאַר הויך-קוואַליטעט פרייז, ביידע דאַמעסטיקלי און ינטערנאַשאַנאַלי.
