די העכערונג פון רוסיש גרינס און קאַרטאָפל פאַרמינג
אין די לעצטע צוויי יאָרצענדלינג, רוסיש אַגריקולטורע האט יקספּיריאַנסט באַטייַטיק אַדוואַנטידזשיז, ספּעציעל אין גרינס און קאַרטאָפל פּראָדוקציע. געשעפט פּראָדוסערס האָבן מאַדערנייזד פּראַקטיסיז, אנגענומען ינאַווייטיוו טעקנאַלאַדזשיז און געוואקסן פּראָדוקציע, אַלע בשעת נאַוואַגייטינג טשאַלאַנדזשיז ווי ימפּאָרט דעפּענדענסי און קלימאַט וועריאַביליטי.
טרענדס אין גרינס פּראָדוקציע
לויט צו די לאַנדווירטשאַפטלעך קאַנסאַלטאַנסי טעטשנאָלאָגיעס פון גראָוט, רוסלאַנד געשאפן 13.8 מיליאָן טאָנס פון וועדזשטאַבאַלז (עקסקלודינג פּאַטייטאָוז) אין 2023. טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז דאַמאַנייטאַד, וואָס איז געווען 35% פון די גאַנץ שניט. פון דעם, קימאַט 50% איז דערוואַקסן אין גרינכאַוסיז - אַ גאַנג געטריבן דורך די מדינה ס קלימאַט קאַנסטריינץ אין רובֿ מקומות.
אָראַנזשעריי פאַרמינג, ספּעציעל דורך ינדאַסטרי פּראָדוסערס, איז געווארן אַ שליסל שאָפער פון וווּקס. אין 2023, ינדאַסטריאַל גרינכאַוסיז אַקאַונאַד פֿאַר 87% פון די גאַנץ אָראַנזשעריי גרינכאַוס פּראָדוקציע, מיט פּראָדוקציע וואַליומז אַפּראָוטשינג 1.7 מיליאָן טאָנס. די יבעררוק צו פּראָטעקטעד קאַלטיוויישאַן איז געפֿירט דורך:
- א 60% פאַרגרעסערן אין אָראַנזשעריי שטח צווישן געשעפט פּראָדוסערס אין די לעצטע 12 יאָר.
- א 2.7-פאַרלייגן וווּקס אין אָראַנזשעריי ייעלדס אין דער זעלביקער צייַט.
- אַדאַפּשאַן פון קאַטינג-ברעג טעקנאַלאַדזשיז, אַרייַנגערעכנט אָטאַמייטיד קלימאַט קאָנטראָל און אַוואַנסירטע יראַגיישאַן סיסטעמען.
טראָץ די גיינז, דער מאַרק האט נאָך צו דערגרייכן זעטיקונג. רייזינג אַרייַנשרייַב קאָס, אַרבעט דוחק און ימפּאָרט דיפּענדאַנסיז פֿאַר אָראַנזשעריי ויסריכט און פאַבריק שוץ מאַטעריאַלס בלייבן באַטייַטיק באַריערז.
קאַרטאָפל פאַרמינג: פון הויזגעזינד צו געשעפט וואָג
קאַרטאָפל פּראָדוקציע אין רוסלאַנד האט שפּיגל די עוואָלוציע געזען אין גרינס פאַרמינג, מיט אַ אנגעצייכנט יבעררוק פון הויזגעזינד פּלאַץ צו גרויס-וואָג לאַנדווירטשאַפטלעך ענטערפּריסעס. אין די לעצטע צוויי יאָרצענדלינג, די געשעפט קאַרטאָפל פּראָדוקציע האט קוואַדרופּאַלד, גראָוינג פון 2.6 מיליאָן טאַנז אין 2000 צו 8.6 מיליאָן טאַנז אין 2023.
דעם יבעררוק איז געטריבן דורך:
- דיקליינינג פּראָדוקציע אין הויזגעזינד פּלאַץ, וואָס טראַדישאַנאַלי אַקאַונאַד פֿאַר 95% פון די סעקטאָר אין די פרי 2000 ס.
- ימפּרוווד יפעקטיוונאַס און העכער ייעלדס אין די געשעפט סעקטאָר, געשטיצט דורך מאָדערן מאַשינערי און אַגראָנאָמיק עקספּערטיז.
אָבער, אין 2023 איז געווען רידוסט פּלאַנטינג געביטן (30,000 ווייניקערע כעקטאַרז) און אַדווערס וועטער טנאָים, לידינג צו אַן עסטימאַטעד שניט פון 7.5 מיליאָן טאָנס - אַראָפּ פֿון די פריערדיקע יאָרן. שליסל קאַרטאָפל-גראָוינג מקומות, אַזאַ ווי בריאַנסק און ניזשני נאָווגאָראָד, האָבן געמאלדן באַטייטיק דיקליינז אין פּראָדוקציע.
טשאַלאַנדזשיז אין דינער זוימען אַנטוויקלונג
איין קריטיש באַטאַלנעק פֿאַר סוסטאַינעד וווּקס איז די פּאַמעלעך אַנטוויקלונג פון דינער זוימען ווערייאַטיז. בשעת סטריידז זענען געמאכט, קריייטינג אַ נייַע פאַרשיידנקייַט נעמט 5-12 יאר. דערווייַל, די צוטרוי פון ימפּאָרטיד זאמען און פּלאַנטינג מאַטעריאַל איז אַ וואַלנעראַביליטי פֿאַר ביידע גרינס און קאַרטאָפל פּראָדוקציע. פעדעראלע ינישאַטיווז צילן צו שטיצן דינער זוימען אַנטוויקלונג, אָבער מאַמאָשעסדיק רעזולטאַטן קען נישט מאַטיריאַלייז ביז 2030 אָדער שפּעטער.
עקאָנאָמיש פּרעשערז און מאַרק דינאַמיק
די עקאָנאָמיש לאַנדשאַפט פֿאַר רוסישע גראָוערז איז ינקריסינגלי טשאַלאַנדזשינג:
- רייזינג פּראָדוקציע קאָס רעכט צו ינפלאַציע, לאַדזשיסטיקס הוצאות און העכער לוין.
- אָפענגיקייַט אויף ימפּאָרטיד עקוויפּמענט און מאַטעריאַלס, מיט איבער 70% פון אָראַנזשעריי סיסטעמען מקורים פֿון אויסלאנד.
- עסקאַלייטינג פּרייסאַז פֿאַר טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז, וואָס רויז 30-50% אין 2024 קאַמפּערד צו 2022.
טראָץ די כערדאַלז, די זעלבסט-גענוג אין אָראַנזשעריי וועדזשטאַבאַלז איז ימפּרוווד, מיט די אַוויילאַביליטי פּער קאַפּיטאַ רייזינג פון 4.2 קג אין 2012 צו 11.6 קג אין 2024.
די צוקונפֿט פון רוסיש גרינס און קאַרטאָפל פּראָדוקציע כינדזשיז אויף אָוווערקאַמינג קראַנט טשאַלאַנדזשיז. בשעת אָראַנזשעריי פאַרמינג און געשעפט-וואָג אַפּעריישאַנז האָבן ימפּרעסיוו גיינז, ישוז ווי קלימאַט וועריאַביליטי, הויך פּראָדוקציע קאָס און ימפּאָרט דיפּענדאַנסיז אָנהאַלטן. פֿאַרשטאַרקונג דינער זוימען אַנטוויקלונג, ינקריסינג עפעקטיווקייַט און רידוסינג צוטרוי אויף ימפּאָרץ וועט זיין קריטיש פֿאַר לאַנג-טערמין הצלחה. מיט פארבליבן פעדעראלע שטיצן און כידעש, די סעקטאָר האט די פּאָטענציעל צו טרעפן די גראָוינג דינער פאָדערונג און רעדוצירן וואַלנעראַביליטיז אין די גלאבאלע מאַרק.