קאַרטאָפל ברידינג אין רוסלאַנד: אַ לאַנג וועג צו זעלבסטשטענדיקייַט
פּאַטייטאָוז זענען אַ העפטן אין רוסלאַנד, אָבער די מדינה האט לאַנג רילייד אויף ימפּאָרטיד זאמען צו ונטערהאַלטן זייַן לאַנדווירטשאַפטלעך סעקטאָר. לעצטע שיפץ אין האַנדל דינאַמיק האָבן דראַסטיקלי רידוסט זוימען ימפּאָרץ - פון 10-12 טויזנט טאָנס פון עליט זאמען אין פריערדיקע יאָרן צו בלויז 700 טאַנז אין 2024, אַרייַנגערעכנט 300 טאָנס פון אייראפעישע לענדער. צו אַדרעס דעם אָפענגיקייַט, רוסלאַנד האט געשטארקט השתדלות צו אַנטוויקלען און פאַרמערן דאַמעסטיק ברעד קאַרטאָפל ווערייאַטיז.
פארוואס קאַרטאָפל ברידינג נעמט צייט
שאפן אַ נייַ קאַרטאָפל פאַרשיידנקייַט איז אַ צייט-אינטענסיווע פּראָצעס, טיפּיקלי גענומען 10-12 יאר פון פאָרשטעלונג צו מאַרק מעלדונג. די סטעפּס אַרייַננעמען:
- ברידינג און קרייַז-באַשטויבונג יקספּעראַמאַנץ אין קאַנטראָולד ינווייראַנמאַנץ.
- רעגיסטראַציע און טריאַלס צו ענשור קאָנסיסטענסי און ריזיליאַנס.
- סקאַלינג פּראָדוקציע דורך קייפל פעלד דורות.
פֿאַר בייַשפּיל, די סיבעריאַן פאָרשונג אינסטיטוט פון פּלאַנט ינדאַסטרי און ברידינג לעצטנס באַקענענ די "ALKA" פאַרשיידנקייַט נאָך 19 יאָר פון אַנטוויקלונג. באקאנט פֿאַר זייַן קרענק קעגנשטעל, ALKA ריפלעקס די מאַטיקיאַלאַס נאַטור פון קאַרטאָפל ברידינג.
קראַנט פּראָגרעס אין דינער ברידינג
טראָץ היפּש ינוועסטמאַנץ, די פּראָפּאָרציע פון רוסיש-ברעד קאַרטאָפל זאמען בלייבט באַשיידן. זינט 2024, בלויז 10% פון די זוימען מאַטעריאַל איז דאַמעסטיק סאָורסעד, אַרויף פון 6.7% אין 2022. באַוווסט פאָרשונג סענטערס, אַזאַ ווי די פעדעראלע פאָרשונג צענטער פֿאַר פּאַטייטאָוז געהייסן נאָך AG Lorch און רעגיאָנאַל אינסטיטוציעס, פירן דעם פּראָגרעס. לעצטע ינטראַדאַקשאַנז אַרייַננעמען די "אַרגאָ" (2022) און "שאַפיר" (2023) ווערייאַטיז.
אין די ארומיקע בעלאַרוס, ינאַווייטיוו ברידינג השתדלות האָבן אויך פארדינט טראַקשאַן. די נאַשאַנאַל אַקאַדעמי פון ססיענסעס האט אַנאַונסט אַ נייַע פאַרשיידנקייַט, טענטאַטיוולי געהייסן "ווילדבערריעס," מיט אַ סטרייקינג לילאַ פלייש און אַ פּאָטענציעל טראָגן יקסידינג 50 טאָנס פּער כעקטאַר.
די וויסנשאַפֿט פון זוימען פּראַפּאַגיישאַן
פּראַדוסינג הויך-קוואַליטעט קאַרטאָפל זאמען ינוואַלווז אַ מאַלטי-בינע פּראָצעס:
- לאַבאָראַטאָריע אַרבעט: מיקראָטובערס זענען קאַלטאַווייטאַד אין סטערילע טנאָים אונטער קינסטלעך ליכט.
- אָראַנזשעריי סטאַגע: געוויקסן זענען דערוואַקסן אין דיסינפעקטעד באָדן צו פּראָדוצירן מיני טובערס.
- פעלד פּראַפּאַגיישאַן: מיני טובערס זענען געפלאנצט אין אפגעזונדערט פעלדער צו דזשענערייט עליט זאמען.
די עליט זאמען אַנדערגאָו שטרענג קוואַליטעט טשעקס צו ענשור קרענק קעגנשטעל און קאָנסיסטענט ייעלדס איידער זיי סקיילד אַרויף פֿאַר געשעפט פאַרמינג.
טשאַלאַנדזשיז און אַפּערטונאַטיז
איינער פון די הויפּט טשאַלאַנדזשיז איז מיינטיינינג קוואַליטעט איבער דורות בשעת סקיילינג פּראָדוקציע. פעלדער פֿאַר עליט זוימען פּראָדוקציע מוזן זיין אפגעזונדערט צו פאַרמייַדן קרייַז-קאַנטאַמאַניישאַן. דערצו, הויך-טעק אָראַנזשעריי אַפּעריישאַנז דאַרפן באַטייטיק ינוועסמאַנט אין ינפראַסטראַקטשער און עקספּערטיז.
אָבער, ווי דינער ברידינג מגילה דערוואַקסן, די צוטרוי אויף פרעמד זוימען מאַטעריאַל איז געריכט צו אַראָפּגיין. די רוסישע רעגירונג יימז צו 50% זעלבסט-גענוג אין קאַרטאָפל זוימען אין 2030, כאָטש דעם ציל איז ריווייזד צו אַ מער פיזאַבאַל 35%.
דער וועג צו זיך-צוטרוי אין קאַרטאָפל זוימען פּראָדוקציע איז שווער אָבער אַטשיוואַבאַל. מיט פארבליבן ינוועסמאַנט אין פאָרשונג און אַנטוויקלונג, צוזאַמען מיט אַוואַנסירטע פּראַפּאַגיישאַן טעקניקס, רוסלאַנד איז גרייט צו רעדוצירן זייַן אָפענגיקייַט אויף ימפּאָרטיד זאמען. די פּראָגרעס געמאכט אַזוי ווייַט ריפלעקס די דעדיקאַציע פון ברידערז און די ריזיליאַנס פון די לאַנדווירטשאַפטלעך סעקטאָר אין אַדאַפּטינג צו נייַע טשאַלאַנדזשיז.