ווען שולן ריאָופּאַן נאָך די זומער ברעכן, די פאָדערונג פֿאַר פּאַטייטאָוז אין די לאַכאָדימ סעקטאָר איז רייזינג, וואָס גיט אַ נויטיק בוסט פֿאַר גראָוערז. אָבער, טראָץ דעם פֿאַרבעסערונג אין מאַרק טנאָים, די 2024 קאַרטאָפל סעזאָן האט געבראכט אַ גאַנג פון טשאַלאַנדזשיז פֿאַר פאַרמערס אין ביידע די וק און ירעלאַנד.
לויט די לעצטע איריש פאַרמערס אַססאָסיאַטיאָן (IFA) קאַרטאָפל באַריכט, נייַ סעזאָן האָן פּאַטייטאָוז זענען ביסלעכווייַז אַרייַן די מאַרק. האָן פּאַטייטאָוז, באקאנט פֿאַר זייער ווערסאַטילאַטי און פּאָפּולאַריטעט, זענען אַ באַטייטיק העפטן אין ביידע דינער און עקספּאָרט מארקפלעצער. אָבער, ייעלדס פון די שפּעטער-געפלאנצט קראַפּס זענען סתירה, ספּעציעל די דערוואַקסן פון היים-געראטעוועט זוימען, וואָס האָבן געוויזן היפּש וועריאַביליטי אין פּראָדוקציע.
טשאַלאַנדזשיז אין קאַרטאָפל פּראָדוקציע
איינער פון די מערסט דרינגלעך ישוז דעם סעזאָן איז די אַנטוויקלונג פון דרייסט טובערס. יבעריק טובער נומערן אויף פילע קראַפּס האָבן געווען אַ באַטייטיק שטערונג אין די וק. צו אַנטקעגנשטעלנ דעם, פילע גראָוערז האָבן צו ריזאָרט צו יראַגיישאַן צו פירן די באָדן טנאָים אַדאַקוואַטלי.
יראַגיישאַן איז געווארן ינקריסינגלי קריטיש, ספּעציעל איידער די ברענען-אַראָפּ בינע, צו רעדוצירן די מדרגה פון טרוקן ענין אין די טובערס. דאָס איז אַ וויטאַל שריט אין ינשורינג די פּאַטייטאָוז טרעפן קוואַליטעט סטאַנדאַרדס פֿאַר לאַכאָדימ און פּראַסעסינג. אָן טויגן יראַגיישאַן, גראָוערז ריזיקירן העכער לעוועלס פון ברוזינג, וואָס קענען פירן צו רידזשעקשאַנז, ספּעציעל אין פּראָסט ווערייאַטיז אַזאַ ווי מאַריס פּיפּער און ווייסע פּאַטייטאָוז.
די IFA באַריכט כיילייץ אַז די נויט פֿאַר יראַגיישאַן איז ניט בלויז וועגן האַלטן טראָגן, אָבער אויך צו פאַרמייַדן קוואַליטעט ישוז וואָס האָבן ווערן מער פאַרשפּרייט דעם סעזאָן. די ברוזינג פּראָבלעם, אָפט געפֿירט דורך טרוקן באָדן טנאָים, קענען באטייטיק פּראַל די מאַרקאַטאַביליטי פון די גערעטעניש. צום באַדויערן, דאָס האָט געפֿירט צו עטלעכע טראַנספּאָרט זענען פארווארפן, וואָס איז אַ הויפּט דייַגע פֿאַר גראָוערז וואָס האָבן שוין דילינג מיט רייזינג פּראָדוקציע קאָס.
מאַרק דינאַמיק און אַוטלוק
אויף די ברייטער זייַט, די ינקריסינג פאָדערונג פון שולן און אנדערע אינסטיטוציעס איז געריכט צו שטיצן לאַכאָדימ קאַנסאַמשאַן ווען מיר מאַך אין די האַרבסט חדשים. די ריאָופּאַנינג פון שולן טיפּיקלי סיגנאַלז אַ העכערונג אין פאָדערונג פֿאַר פּאַטייטאָוז, ספּעציעל פֿאַר ווערייאַטיז געניצט אין צוגעגרייט מילז און סנאַקס.
אַדדיטיאָנאַללי, די פודסערוויס סעקטאָר, וואָס האט געזען אַ פעסט אָפּזוך נאָך פּאַנדעמיק, איז אויך קאַנטריביוטינג צו דעם אַרוף גאַנג. קאָנסומערס צוריקקומען צו רעסטראַנץ, און קאַרטאָפל-באזירט קיילים בלייבן אַ פאָלקס ברירה אויף מעניוז, וואָס דרייווינג פאָדערונג פֿאַר קאָנסיסטענט צושטעלן און קוואַליטעט.
דער ברייטער מאַרק קאָנטעקסט ינדיקייץ אַז כאָטש עס זענען טשאַלאַנדזשיז אין פּראָדוקציע, עס איז אויך אַ געלעגנהייט פֿאַר גראָוערז צו קאַפּאַטאַלייז אויף ימפּרוווינג פאָדערונג טנאָים. דער שליסל וועט זיין יפעקטיוולי אָנפירונג פּראָדוקציע פּראַקטיסיז צו טרעפן קוואַליטעט סטאַנדאַרדס און ינשורינג אַז ייעלדס זענען מאַקסאַמייזד דורך סטראַטידזשיק נוצן פון רעסורסן אַזאַ ווי יראַגיישאַן.