קיצער:
לויט UN FAO דאַטן און וועלט קאַרטאָפל מאַרקעץ פאָרקאַסץ, די גלאבאלע קאַרטאָפל גערעטעניש ריטשט אַ רעקאָרד 383.1 מיליאָן טאַנז אין 2023. פּראָדוקציע איז געריכט צו העכערונג צו 390 מיליאָן טאַנז אין 2024. טראָץ די פיגיערז, די פּאָפּולאַריטעט פון פּאַטייטאָוז בלייבט לימיטעד קאַמפּערד מיט אנדערע קראַפּס .
פּראָדוקציע דערגרייכונגען און טשאַלאַנדזשיז
גראָוט אין ייעלדס און שטח:
קאַרטאָפל פּראָדוקציע געוואקסן מיט 2.6% אין 2023 רעכט צו אַ 1.7% העכערונג אין ייעלדס (צו 22.8 טאַנז / הכרמל) און אַ 0.9% יקספּאַנשאַן אין פּלאַנטינג געביטן.
בעסטער פּראָדוסערס:
- אזיע: די געגנט אַקאַונץ פֿאַר 204.4 מיליאָן טאַנז פון פּאַטייטאָוז (53% פון גלאבאלע פּראָדוקציע). טשיינאַ און ינדיאַ בלייבן דאָמינאַנט פּראָדוסערס, מיט ינדיאַ סערפּאַסינג 60 מיליאָן טאַנז פֿאַר די ערשטער מאָל.
- אייראָפּע: פּראָדוקציע ריטשט 100 מיליאָן טאַנז, טראָץ אַ קליין אַראָפּגיין אין פּלאַנטינג געביטן.
- אפריקע: רעקאָרד פּראָדוקציע פון 29.9 מיליאָן טאַנז איז געווען אַ 1.1% פאַרגרעסערן אין פּראָדוקציע.
עקספּאָרט הצלחה און ניו רעקאָרדס
טשיינאַ:
טשיינאַ האלט צו פארשטארקן זיין שטעלע ווי אַ שליסל עקספּאָרטער פון פּראַסעסט פּאַטייטאָוז. אין נאוועמבער 2024, די עקספּאָרט פון פאַרפרוירן פרייז ריטשט אַ רעקאָרד פון 24,178 טאַנז, טאָפּל די ציפער פון די פריערדיקע יאָר.
דייטשלאנד:
עקספּאָרץ פון ווער פּאַטייטאָוז ריטשט רעקאָרד וואַליומז פֿאַר די ערשטער פיר חדשים פון דער סעזאָן, גאַנץ 889,341 טאַנז (+28.5% קאַמפּערד צו די פריערדיקע יאָר). בעלגיע און די נעטהערלאַנדס בלייבן די ערשטיק בויערס.
קאַרטאָפל פּריסעס: טרענדס און פאָרעקאַסץ
אייראָפּע:
קאַרטאָפל פּרייסאַז אין די אי.יו. ווייַזן אַן אַרוף גאַנג. אין יאנואר 2025, די דורכשניטלעך פּרייַז פֿאַר פּראַסעסט פּאַטייטאָוז איז געווען € 260/טאָן, העכער ווי אין די סוף פון 2024.
ספּאַין:
אינטערעס אין פרי קאַרטאָפל פּלאַנטינג איז גראָוינג אין דרום מקומות ווי אַנדאַלוסיאַ און מורסיאַ. אָבער, די פאַרמעסט מיט מצרי פּאַטייטאָוז איז געשטארקט, פּראַמפּטינג פּראָטעסטן פון היגע פאַרמערס.
טשאַלאַנדזשיז פֿאַר די ינדאַסטרי
- דיקליינינג פּלאַנטינג געביטן:
אין די לעצטע יאָרצענדלינג, די גלאבאלע קאַרטאָפל שטח איז דיקריסט מיט 9.3%, פּאַטענטשאַלי לימיטעד צוקונפֿט פּראָדוקציע וווּקס. - פאַרמעסט פון אנדערע קראַפּס:
סויבינז, פּאַפּשוי, און ווייץ וואַקסן פאַסטער אין פּראָדוקציע און טראָגן, צייכענונג מער ופמערקזאַמקייט פון פאַרמערס. - פּראַל פון ינפלאַציע:
רייזינג עסנוואַרג פּרייז אין לענדער ווי יאַפּאַן און פֿראַנקרייַך קען פאַרמינערן די פאָדערונג פֿאַר פּאַטייטאָוז, ספּעציעל פֿאַר פּראַסעסט פּראָדוקטן.
מסקנא: שליסל טאַקווייז און אַוטלוק
די גלאבאלע קאַרטאָפל אינדוסטריע איז גראָוינג אָבער מוזן אַדאַפּט זיך צו טשאַלאַנדזשיז, אַרייַנגערעכנט קלימאַט ענדערונג, פאַרמעסט פון אנדערע קראַפּס און עקאָנאָמיש פלאַקטשויישאַנז. פֿאַר סוסטאַינעד הצלחה, דער סעקטאָר דאַרף ינוועסטירן אין טעכנאָלאָגיע, פֿאַרבעסערן לאַדזשיסטיקס און ויספאָרשן נייַע עקספּאָרט אַפּערטונאַטיז.
דיין פּערספּעקטיוו:
וואָס מיטלען טאָן איר טראַכטן קאַרטאָפל גראָוערז זאָל נעמען צו פֿאַרבעסערן זייער קאַמפּעטיטיווניס אין די גלאבאלע מאַרק?
אָנפירונג רעדאַקטאָר: CEDRIC PORTER
תּל: קסנומקס קסנומקס קסנומקס
email: cedric@supplyintelligence.co.uk
קאָררעספּאָנדענץ:
NÉLIA SILVA. E- בריוו: neliamgs@gmail.com
JIM VAN DEN BOS. E- בריוו: jvandenbos@justfoundout.co.uk
יססן קסנומקס-קסנומקס
World Potato Markets © איז ארויס וויקלי דורך Supply Intelligence Ltd. כל רעכט רעזערווירט. די רעפּראָדוקציע, סטאָרידזש אין אַ ריטריוואַל סיסטעם, און טראַנסמיסיע פון דעם ויסגאַבע דורך קיין מיטל - עלעקטראָניש, רעקאָרדינג, מעטשאַניקאַל, פאָטאָקאָפּיינג אָדער אַנדערש - איז שטרענג פאַרבאָטן אָן די פריערדיק געשריבן העסקעם פון Supply Intelligence Ltd.