גערעטעניש באַשרייַבונג און קלימאַט
די קאַרטאָפל (Solanum tuberosum) איז געבוירן אין די אַנדעס, טרייווינג אין די טראַפּיקאַל כיילאַנדז. הייַנט, עס איז אַ קריטיש גערעטעניש גלאָובאַלי, ספּעציעל אין טעמפּעראַט קליימיץ, מיט די קראַנט פּראָדוקציע אַרום 308 מיליאָן טאָנס פון 19 מיליאָן כעקטאַרז (FAOSTAT, 2001). די טראָגן פון קאַרטאָפל איז ינפלואַנסט דורך טעמפּעראַטור, מיט אָפּטימאַל וווּקס ביי דורכשניטלעך טעגלעך טעמפּעראַטורעס פון 18 צו 20 ℃. טובער ינישייישאַן ריקווייערז נאַכט טעמפּעראַטורעס אונטער 15 ° C, און באָדן טעמפּעראַטורעס פון 15-18 ° C זענען ידעאַל פֿאַר טובער אַנטוויקלונג. עקסטרעם טעמפּעראַטורעס - אונטער 10 ° C אָדער העכער 30 ° C - קענען באטייטיק ינכיבאַט וווּקס.
פּאַטייטאָוז זענען קאַטאַגערייזד אין פרי (90-120 טעג), מיטל (120-150 טעג), און שפּעט ווערייאַטיז (150-180 טעג). פרי ווערייאַטיז דאַרפֿן אַ טאָג לענג פון 15 צו 17 שעה, בשעת שפּעט ווערייאַטיז קענען טראָגן געזונט אונטער וועריינג טאָג לענגטהס. אין טראַפּיקאַל קליימיץ, קורץ-טאָג ווערייאַטיז זענען דארף פֿאַר אַדאַפּטיישאַן.
פּאַטייטאָוז זענען טיפּיקלי ראָוטייטיד מיט קראַפּס ווי מייז, בינז און אַלפאַלפאַ צו טייַנען באָדן גיביקייַט, קאָנטראָלירן ווידז און מינאַמייז לאָססעס פון פּעסץ און חולאתן. זיי דאַרפן געזונט-ויסגעשעפּט, אַעראַטעד און פּאָרעז באָדן מיט אַ ף פון 5-6. פערטאַלייזער רעקווירעמענץ זענען היפּש, מיט רעקאַמענדיד דאָסעס פֿאַר יראַגייטיד קראַפּס זייַנען 80-120 קג/האַ פון ניטראָגען (N), 50-80 קג/האַ פון פאַספעראַס (פּ), און 125-160 קג / האַק פון פּאַטאַסיאַם (ק). פּאַטייטאָוז קענען זיין דערוואַקסן אויף רידזשאַז אָדער פלאַך באָדן; באַרגרוקן פּלאַנטינג איז פּראָסט אונטער יראַגיישאַן, בשעת פלאַך פּלאַנטינג אָפט ייעלדס בעסער אין ריינפיד טנאָים. געהעריק קאַלטיוויישאַן פּראַקטיסיז זענען קריטיש צו ויסמיידן וואָרצל און טובער שעדיקן, און אין טעמפּעראַט קליימיץ, רידזשינג איז געניצט צו פאַרמייַדן טובער גרינינג.
פּאַטייטאָוז זענען מאַדעראַטלי שפּירעוודיק צו באָדן סאַלינאַטי, מיט טראָגן רידאַקשאַנז ביי פאַרשידן עלעקטריקאַל קאַנדאַקטיוואַטי (ECe) לעוועלס. פֿאַר בייַשפּיל, ייעלדס פאַרמינערן מיט 10% ביי אַן ECe פון 2.5 ממהס / סענטימעטער און מיט 50% ביי 5.9 ממהס / סענטימעטער.
גערעטעניש סטאַגעס און וואַסער מאַנאַגעמענט
קאַרטאָפל וווּקס קענען זיין צעטיילט אין עטלעכע סטאַגעס, יעדער מיט ספּעציפיש וואַסער באדערפענישן:
- ערשט סטאַגע: (25 טעג)
- גערעטעניש אַנטוויקלונג: (30 טעג)
- מיטן סעזאָן: (45 טעג)
- שפּעט סעזאָן: (30 טעג)
- גאַנץ גראָוינג פּעריאָד: 115-130 טעג, דיפּענדינג אויף די געגנט און פאַרשיידנקייַט
פאַרשידענע מקומות האָבן וועריד גערעטעניש קאָואַפישאַנץ (Kc), וואָס העלפֿן צו פירן וואַסער. פֿאַר בייַשפּיל, אין האַלב-טרוקן קליימיץ, די ערשט בינע האט אַ Kc פון 0.5, ינקריסינג צו 1.15 בעשאַס די מיטן סעזאָן, און דיקריסינג צו 0.7 אין צייַטיקייַט.
וואַסער רעקווירעמענץ
צו דערגרייכן הויך ייעלדס, פּאַטייטאָוז דאַרפן 500-700 מם פון וואַסער איבער אַ 120-150-טאָג גראָוינג צייַט. די גערעטעניש קאָואַפישאַנט (Kc) וועריז איבער די גראָוט סטאַגעס:
- ערשט סטאַגע: קסנומקס-קסנומקס
- אנטוויקלונג סטאַגע: קסנומקס-קסנומקס
- מיטן סעזאָן: קסנומקס-קסנומקס
- שפּעט-צייַט: קסנומקס-קסנומקס
- צייַטיקייַט: קסנומקס-קסנומקס
וואַסער צושטעלן און גערעטעניש טראָגן
פּאַטייטאָוז זענען שפּירעוודיק צו וואַסער דעפיסיץ, מיט טראָגן רידאַקשאַנז אויב די גאַנץ בנימצא באָדן וואַסער איז דיפּליטיד מיט מער ווי 30-50%. וואַסער דעפיסיץ בעשאַס סטאָלאָניזאַטיאָן און טובער ינישיישאַן (סטאַגע 1b) און טראָגן פאָרמירונג (סטאַגע 3) זענען מערסט דעטראַמענאַל. יפעקטיוולי אָנפירונג וואַסער צושטעלן קענען אַפּטאַמייז ייעלדס און פאַרמייַדן ישוז ווי טובער קראַקינג אָדער מאַלפאָרמיישאַן.
וואַסער אַפּטייק און יראַגיישאַן סקעדזשולינג
פּאַטייטאָוז האָבן אַ פּליטקע וואָרצל סיסטעם, מיט 70% פון די גאַנץ וואַסער אַפּטייק פון די שפּיץ 0.3 עם פון באָדן. פֿאַר עפעקטיוו יראַגיישאַן, עס איז קריטיש צו ויסמיידן וואַסער דעפיסיץ בעשאַס קריטיש גראָוט פּיריאַדז, ספּעציעל בעשאַס טובער ינישיישאַן און טראָגן פאָרמירונג. סקעדזשולינג יראַגיישאַן צו ויסמיידן וידעפדיק דיפּלישאַן בעשאַס רייפּאַנינג קענען העלפֿן צו קאַנסערוו וואַסער און פֿאַרבעסערן די טראָגן קוואַליטעט.
יראַגיישאַן מעטהאָדס
פּראָסט יראַגיישאַן מעטהאָדס פֿאַר פּאַטייטאָוז אַרייַננעמען פעראָו און ספּרינקלער סיסטעמען. מעטשאַניזעד ספּרינקלער סיסטעמען זענען דער הויפּט עפעקטיוו, ריפּלענישינג וואַסער אָפט צו טייַנען אָפּטימאַל וווּקס טנאָים. געהעריק יראַגיישאַן סקעדזשולינג קענען ראַטעווען וואַסער און פאַרבעסערן ייעלדס דורך אַוווידינג איבער-יראַגיישאַן און ינשורינג טויגן נעץ בעשאַס שליסל וווּקס סטאַגעס.
טראָגן און וואַסער עפיקאַסי
אונטער אָפּטימאַל יראַגיישאַן טנאָים, ייעלדס פֿאַר אַ 120-טאָג גערעטעניש קייט פון 25-35 טאָנס / הכרמל אין טעמפּעראַט און סובטראָפּיקאַל קליימיץ, און 15-25 טאָנס / הכרמל אין טראַפּיקאַל קליימיץ. וואַסער יוטאַלאַזיישאַן עפעקטיווקייַט, געמאסטן ווי די טראָגן פּער קוביק מעטער פון וואַסער (איי), ריינדזשאַז פון 4 צו 7 קג / מ³ פֿאַר טובערס מיט 70 צו 75% נעץ.
עפעקטיוו וואַסער פאַרוואַלטונג איז קריטיש פֿאַר מאַקסאַמייזינג קאַרטאָפל ייעלדס און קוואַליטעט. דורך פארשטאנד די וואַסער באדערפענישן פון די גערעטעניש און ימפּלאַמענינג געהעריק יראַגיישאַן פּראַקטיסיז, גראָוערז קענען ענשור פּראָדוקטיוו און סאַסטיינאַבאַל קאַרטאָפל קאַלטיוויישאַן.