א קאַרטאָפל זוימען קייפל פירמע אין Nakuru גיט סערטאַפייד זאמען צו פאַרמערס איבער די יאָר, אין אַן אָנשטרענגונג צו אַדרעס די אַראָפּגיין אין פּראָדוקציע פון די גערעטעניש ווי אַ רעזולטאַט פון די נוצן פון אַנסערטאַפייד זאמען.
אַגריקאָ מזרח אפריקע פֿירמע ימפּאָרץ אַניואַלי 200 צו 300 טאָנס פון קאַרטאָפל זוימען פון די נעטהערלאַנדס, וואָס זענען געמערט אויף זייער פאַרם. דירעקטאָר קימאָי מאָי האט געזאגט אַז די פאַרם איז דאָרט צו פּלאָמבירן די ריס פון דוחק פון סערטאַפייד זאמען און צושטעלן קוואַליטעט צו פאַרמערס. "פֿון מיין פּערספּעקטיוו, עס איז אַ פעלן פון סערטאַפייד זאמען, אָבער מיר פּלאָמבירן די ריס. סלאָולי, מיר דערגרייכן די פּויער אין אַן אָנשטרענגונג צו מאַכן זיי פֿאַרשטיין, "האט געזאגט קימאָי.
טראַדישאַנאַלי, פאַרמערס ופהיטן פּאַטייטאָוז כאַרוואַסטיד פון זייער פאַרמס וואָס זיי נוצן ווי זאמען. אָבער עקספּערץ וואָרענען אַז די פיר טוט נישט גאַראַנטירן מאַקסימום פּראָדוקציע. צו ענשור קעסיידערדיק פּראָדוקציע און צושטעלן פון זאמען, אַגריקאָ מזרח אפריקע פֿירמע פּלאַנט פּאַטייטאָוז אונטער יראַגיישאַן אין זייַן פאַרם אין קאַבאַראַק. די פירמע האט אויך געוויינט די נוצן פון טעכנאָלאָגיע צווישן פאַרמערס אין נאַקורו צו ענשור עס איז אַ קעסיידערדיק צושטעלן פון די זאמען אין זייער סטאָרז.
דאָס יאָר אַליין, די פירמע באדעקט 110 כעקטאַרז קאַרטאָפל, טאַרגעטעד צו באַקומען בייַ מינדסטער 5,000 טאַנז פון זאמען. Kimoi האט געזאגט אַז די פירמע באַשלאָסן צו קומען אַרויף מיט די פּרויעקט נאָך די הויך נומער פון לאָססעס פאַרמערס אין די מדינה האָבן געפֿירט ווייַל פון פעלן פון קוואַליטעט קאַרטאָפל זאמען. "קוואַליטעט פּראָדוקציע יקוואַלז קוואַליטעט זאמען. אַגריקאָ מזרח אפריקע באַשלאָסן צו מערן זאמען נאָך ריאַלייזינג אַז פאַרמערס ריסייקאַל כאַרוואַסטיד פּראָדוקטן וואָס זענען נישט סערטאַפייד, אַ פירונג וואָס האט אין דער פאַרגאַנגענהייט געפֿירט צו פילע לאָססעס, "ער האט געזאגט.

קאַרטאָפל ווערייאַטיז געמערט אויף די פאַרם נאָך האַסקאָמע דורך די קעניאַ פּלאַנט געזונט ינספּעקטאָראַטע סערוויס (קעפיס) אַרייַננעמען צוקונפט, מאַרקיעס, רודאָלף און מאַניטאָו. פּראָדוקציע קאַפּאַציטעט פון די ווערייאַטיז ריינדזשאַז צווישן 18 און 20 טאָנס פּער אַקער.
דעסטיני פאַרשיידנקייַט איז פּאַסיק פֿאַר קריספּינג און האט הויך-טרוקן מאַטעריע אינהאַלט און פּליטקע אויגן וואָס זענען גוט פֿאַר פּראַסעסינג. עס אויך האט אַ הויך קעגנשטעל פון י ווירוס און גאָלדען נעמאַטאָוד. מאַרקיעס, אויף די אנדערע האַנט, איז אַ שפּעט-מאַטיורינג פאַרשיידנקייַט (מאַטיורז נאָך 100 טעג) מיט טרוקן מאַטעריע צופרידן און וואָס איז גוט פֿאַר פראנצויזיש פרייז און קריספּינג. עס האט עטלעכע קעגנשטעל צו בלייט און י ווירוסעס.
כאָטש רובֿ פאַרמערס האָבן טשאַלאַנדזשיז פון פרי בלייט אין קאַרטאָפל פּראָדוקציע, מאַניטאָו, אַ פאַרשיידנקייַט וואָס מאַטיורז נאָך 90 טעג, איז קעגנשטעליק צו די קרענק. Daniel Mwaura, אַן אַגראָנאָמיסט מיט Agrico East Africa, האָט געזאָגט פאר פּלאַנטינג פּאַטייטאָוז, פאַרמערס זאָל ערשטער אונטערטעניק זייער באָדן צו טעסץ, ווייַל דאָס וועט העלפֿן צו פֿאַרשטיין די טיפּ פון פערטאַלייזער צו נוצן.
"פאַרמערס מוזן וויסן דעם באָדן טיפּ, זייַן ף, די יסודות אין עס און חולאתן. דער עלעמענט אין דעם באָדן וועט מיטטיילן וואָס טיפּ פון פערטאַלייזער צו נוצן, "ער האט געזאגט, צוגעלייגט אַז אַ פּויער דאַרף קעסיידער מאָניטאָר זיין גערעטעניש, דעריבער די נויט צו זיין לעבן דער פאַרם שטענדיק. ער האָט גערופֿן פאַרמערס צו ויסמיידן ריסייקלינג זייער זאמען ווייַל נייַע און ריין זאמען האָבן כייבריד קראַפט און קענען וויטסטאַנד חולאתן.
"מיר נאָכגיין פאַרמערס צו ענשור אַז זיי פאַבריק אַקאָרדינגלי, נוצן רעכט פערטאַלייזער און בעשאַס שניט מיר פאַרבינדן זיי מיט די מאַרק," ער האט געזאגט. דער אַגראָנאָמיסט באמערקט אַז די סעלעקציע פון הויך-קוואַליטעט קאַרטאָפל זוימען איז יקערדיק פֿאַר פּראָדוקציע צו ויסמיידן זוימען-פֿאַרבונדענע פּראָבלעמס פֿאַר פאַרמערס. פאַרם פאַרוואַלטער סילאַ קאַנדיע האט געזאגט אַז זיי זענען גאָר מעקאַנייזד פֿאַר מאָניטאָרינג קוואַליטעט און עפעקטיווקייַט. ער האט געזאגט אַז די נוצן פון מאַשינערי האט געמאכט עס מעגלעך נישט קאַנטאַמאַנייט די זוימען פּאַטייטאָוז.
די נוצן פון טעכנאָלאָגיע ער געזאגט האט געגעבן זיי די נוץ זיי געוואלט. ער האט געזאגט אַז זיי זענען ביכולת צו שניט אַרויף צו 5,000 טאַנז פּער סעזאָן. "מיר טרעפן אונדזער פאדערונגען ווייַל מיר פאַבריק אַוועק-סעזאָן. אונדזער קאַרטאָפל זוימען קוואַליטעט איז גוט, "ער האט געזאגט. Benjamin Kemboi, דער קוואַליטי אַססוראַנס מאַנאַגער האט געזאגט אַז נאָענט מאָניטאָרינג איז דורכגעקאָכט ניט בלויז אין די פאַרם, אָבער אויך בעשאַס און נאָך כאַרוואַסטינג.

ער האט געזאגט צו ויסמיידן שעדיקן די זאמען, קאַנטיינערז געניצט צו אַריבערפירן זיי פֿאַר גריידינג האָבן אַ מאַטראַס שיכטע. ער האָט צוגעגעבן אַז כאַרוואַסטיד קאַרטאָפל זוימען ווערט שפּעטער גענומען צו אַ סטאָרידזש מעכירעס אין די פאַרם וואָס האלט בייַ מינדסטער 500 טאָנס פון קאַרטאָפל. אין די סטאָרז, די פּראָדוקט איז העכסט פּראָטעקטעד פון טעמפּעראַטור און ליכט. די סטאָרידזש געגנט איז אויך פריי פון קאַרטאָפל וויסט און אָפּפאַל מערידן. Kemboi האט געזאגט אַז Kephis דורכקוקן די פּראָדוקציע פון זאמען אויף די פאַרם, אַרייַנגערעכנט פּלאַנטינג, גראָוינג און סטאָרידזש איידער פאַרשפּרייטונג צו פאַרמערס אין פאַרשידן לאָוקאַליטיז.
"קעפיס באאמטע באַזוכן די פאַרם, דורכקוקן די גערעטעניש און אָבסערווירן פּראַקטיסיז געווענדט איידער האַסקאָמע," ער האט געזאגט. וויזאַטערז דיסינפעקט זייער פֿיס איידער פּאָזיציע, און זייער פאָרמיטל פאָר דורך אַ דיסינפעקטאַנט קאָרעטע.