קאַרטאָפל פּרייז אין ינדיאַ האָבן סקייראַקאַטיד אין די לעצטע חדשים, געטריבן דורך אַ קאָמבינאַציע פון אַנסעזאָן ריינז און נידעריקער קוילעלדיק פּראָדוקציע.
די קראַנט פאַרגרעסערן אין קאַרטאָפל פּרייַז קענען זיין טרייסט צוריק צו נאוועמבער 2023, ווען אומגעריכט שווער ריינז דעוואַסטייטיד קאַרטאָפל קראַפּס אין מערב בענגאַל, אַ הויפּט קאַרטאָפל-פּראַדוסינג שטאַט. פאַרמערס זענען געצווונגען צו ריפּלאַנט זייער קראַפּס אין דעצעמבער, אָבער זייער השתדלות זענען באגעגנט מיט ווייַטער טשאַלאַנדזשיז. שפּעטער ביסל איידער שניט, שווער ריינז אַמאָל ווידער דאַמידזשד דערוואַקסן קאַרטאָפל קראַפּס אין דער געגנט. די ריפּיטיד וועטער דיסראַפּשאַנז באטייטיק ימפּאַקטיד קאַרטאָפל ייעלדס, לידינג צו אַ דוחק אין די מאַרק.
די רידוסט צושטעלן פון קאַרטאָפל האט איבערגעזעצט אין אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין קאַנסומער פּרייסיז. אין אפריל 2024 אַליין, די דורכשניטלעך פּרייַז פון פּאַטייטאָוז דזשאַמפּט צו ₹26 פּער קילאָ (בעערעך $ 0.32 וסד פּער קג) פון ₹ 20 פּער קילאָ (בעערעך $ 0.25 וסד פּער קג) די פריערדיקע חודש. עטלעכע מקומות, ווי אָדישאַ, האָבן געזען אפילו סטיפּער פּרייַז כייקס, מיט פּאַטייטאָוז ריטשט אַ סטאַגערינג ₹ 30 פּער קילאָ (בעערעך $ 0.37 וסד פּער קג). די העכערונג אין פּרייַז שטעלט אַ באַטייטיק מאַסע אויף כאַוסכאָולדז, ספּעציעל די וואָס פאַרלאָזנ זיך פּאַטייטאָוז ווי אַ יקערדיק העפטן עסנוואַרג.
די פּראַל פון קאַרטאָפל דוחק קענען אויך זיין באמערקט אין די כאָולסייל מאַרק. אויף אפריל 13, 2024, פּאַטייטאָוז זענען סעלינג ביי ₹ 1,944 פּער 100 קג (בעערעך $ 24.20 וסד פּער 100 קג), אַ העכערונג פון 11.44% קאַמפּערד צו די פריערדיקע חודש. יאָר-איבער-יאָר פּרייסיז האָבן אויך געזען אַ באַטייטיק פאַרגרעסערן פון 33.18%. דער אַרוף גאַנג איז מסתּמא רעכט צו דער נידעריקער פּראָדוקציע אין וטטאַר פּראַדעש און מערב בענגאַל, די צוויי לידינג קאַרטאָפל-גראָוינג שטאַטן אין ינדיאַ. קאַרטאָפל סעלערז אין Uttar Pradesh האָבן געמאלדן סטאָרינג 10-12% ווייניקערע פּאַטייטאָוז אין קאַלט סטאָרידזש פאַסילאַטיז רעכט צו דער נידעריקער שניט. מיט לימיטעד קאַרטאָפל לאַגער גרינג בנימצא, פאַרמערס האַלטן אויף זייער רוען סאַפּלייז, אַנטיסאַפּייטינג ווייַטער פּרייַז ינקריסאַז.
עקספּערץ פאָרויסזאָגן אַז קאַרטאָפל פּרייסיז וועט מסתּמא בלייַבן הויך אין דעם לעבן צוקונפֿט. דער ערשטער אָפּשאַצונג פון דער מיניסטעריום פון אַגריקולטורע פֿאַר די 2023-24 סעזאָן פּראַדזשעקס אַ פאַרקלענערן אין קאַרטאָפל פּראָדוקציע פון 60.14 מיליאָן טאַנז לעצטע יאָר צו 58.99 מיליאָן טאַנז דעם יאָר. דער אַנטיסאַפּייטיד נידעריקער טראָגן, צוזאַמען מיט דעם קראַנט דוחק, סאַגדזשעסץ אַז קאָנסומערס קען פאָרזעצן צו פּנים ינפלייטיד קאַרטאָפל פּרייסאַז פֿאַר עטלעכע מאָל.
