פֿאַר די ערשטער מאָל, Potato Expo 2016, די גרעסטע קאָנפֿערענץ און האַנדל ווייַזן פֿאַר די קאַרטאָפל אינדוסטריע אין צפון אַמעריקע, וועט באַלעבאָס אַ עסנוואַרג טראָק שעף פאַרמעסט וואָס כיילייץ די ברייט אַפּעלירן פון פּאַטייטאָוז און רירעוודיק עסנוואַרג טראַקס.
בעשאַס די Spud Nation ™ טראָודאָוון אויף יאנואר 12, דריי עסנוואַרג טראָק שעפס אויסגעקליבן ווי פינאַליסץ פון אַ ניישאַנווייד פאַרמעסט וועט פאָרשטעלן זייער מערסט שעפעריש און פלייווערפאַל קאַרטאָפל רעצעפּט. א טאַפליע פון ריכטער וועט קרוין איינער פון די שעפס "Top Spud" מיט אַ אַוואָרד פון $ 5,000.
עס זענען מער ווי 4,500 עסנוואַרג טראַקס אַפּערייטינג אין די יו. עס. און קימאַט 50% פון קאָנסומערס וועלן קויפן אַ מאָלצייַט פון אַ עסנוואַרג טראָק דעם יאָר. מיט די גראָוינג אַפּעלירן פון עסנוואַרג טראַקס רעכט צו קאַנוויניאַנס און געשמאַק, פילע שעפס פאָרשלאָגן שעפעריש נעמען אויף טראדיציאנעלן קיילים.
פיל לעמפּערט, סופּערמאַרק גורו:
"די גראָוינג נומער פון אַדווענטשעראַס דיינערז קאַמביינד מיט די וניווערסאַל אַפּעלירן פון פּאַטייטאָוז, ביידע ווי צענטער פון די טעלער און זייַט שיסל רעסאַפּיז, איז די שליימעסדיק שטורעם."
"מיר פאָרויסזאָגן גרויס טינגז פֿאַר די עסנוואַרג טראַקס."
וואַך סופּערמאַרק גורו Phil Lempert באַקענען די פאַרמעסט אין דעם ווידעא
און אפילו אויב איר טאָן ניט גיין צו די קאַרטאָפל עקספּאָ, איר טאָן ניט האָבן צו פאַרפירן די ענערגיע וואָס די שעפס ברענגען!
לייוו קאַווערידזש וועט זיין סטרימד דורך פּעריסקאָפּ אויף יאנואר קסנומקס.
די שעף פיינאַליס זענען:
העדער באטער, סירקלע סיטי ספּודס
Indianapolis, IN

Heather Banter פון Circle City Spuds - Indianapolis, ינספּירעד דורך די גרויס אמעריקאנער פוד טראַק ראַסע, Circle City Spuds, אַ איין-פרוי אָפּעראַציע, איז טרייסט עסנוואַרג מיט אַ בריק. נאַפּטאָוון, אַ ניקקנאַמע פֿאַר ינדיאַנאַפּאָליס, גיט אַ צווייענדיק טייַטש פֿאַר באַנטער ס פּאָזיציע.
"מיר טראַכטן די נאַפּטאָוון מעק & באַרביקיו ספּוד איז אַ גאנץ סאָף פֿאַר וועגאַס נעכט," האט געזאגט באַנטער.
דניאל מאַקאַרטי, טאַטאָ העאַדס
קאָלומבוס, אָה

Daniel McCarthy פון Tato Heads - Columbus, OHTato Heads, וואָס איז אויך לאָנטשינג אַ רעסטאָראַן, נעמט די ריין שיווערשטיין פון אַ קאַרטאָפל און הייבן די גומען מיט מאַלטיקאַלטשעראַל פלער. McCarthy קוואלן פון היגע געשעפטן, פּערטשאַסינג זיין טשאָריזאָ פֿון קליוולאַנד און בשמים פֿון קאָלומבוס.
זיין פּאָזיציע פֿאַר די Throwdown איז די Chorizo Cheese Fries.
"שפּעט נאַכט אָדער פרי מאָרגן, די טאַטער טאָט פרייז שלאָגן די אָרט," ער צוגעגעבן.
ברידגעט בלאָו, די אָרגאַניק ציגייַנער
קאַלאַמאַזאָאָ, מי

ברידגעט בלאָו פון די אָרגאַניק ציגייַנער - די אָרגאַניק ציגייַנער פֿעיִקייטן אַ שעף מיט פאָרמאַל קולינאַריש טריינינג וועמענס סאַפּלייער פון פּאַטייטאָוז כאַפּאַנז צו זיין איר פאטער, אַ פּויער.
"איך געוואקסן עסן פּאַטייטאָוז 5 נעכט אַ וואָך. איך בין יקסייטאַד צו ברענגען צו וועגאַס געזונט טרייסט עסנוואַרג מיט אַ טוויסט אין מיין גרין טאַהיני קאַרטאָפל זופּ. "אין אַדישאַן צו די דריי פיינאַליסץ, ערלעך דערמאָנען איז געווען צו STUFT גאָורמעט בייקט פּאַטייטאָוז פון צפון קאראליינע.
פאַרבינדן אונדז 12 יאנואר צו אַנטדעקן די ווייַטער גרויס זאַך אין קאַרטאָפל עסנוואַרג טראַקס!
מקור נאַציאָנאַלער קאַרטאָפל קאָונסיל / קאַרטאָפל עקספּאָ