די 2024 קאַרטאָפל גראָוינג צייַט דערלאנגט אַנפּרעסידענטיד טשאַלאַנדזשיז פֿאַר די צפון-מערב אייראפעישער קאַרטאָפל גראָוערז (NEPG), אַן אָרגאַניזאַציע רעפּריזענטינג בעלגיע, די נעטהערלאַנדס, פֿראַנקרייַך און דייַטשלאַנד. קלימאַט וואַלאַטילאַטי, עקאָנאָמיש פּרעשערז און אַנפּרידיקטאַבאַל מאַרק טנאָים געצווונגען פאַרמערס צו אַדאַפּט זיך געשווינד צו טייַנען פּראָדוקציע קוואַליטעט און טרעפן פאָדערונג. טראָץ די כערדאַלז, די גאַנץ קאַלטיווייטיד שטח אין די אי. ווי אַ רעזולטאַט, די געגנט איז אויף שפּור צו דערגרייכן אַ פינף-יאָר דורכשניטלעך פּראָדוקציע פון 7 מיליאָן טאָנס, כאָטש די נסיעה איז געווען ניט אָן היפּש שוועריקייטן.
קלימאַט ימפּאַקץ און פּראָדוקציע אַדאַפּטיישאַנז
איבער 2024, קלימאַט ישוז באשאפן היפּש מניעות פֿאַר קאַרטאָפל פאַרמערס. שטרענגע שטורעם, שטארקע רעגן, און פארלענגערטע פלאנטינג צייטן - ספעציעל אין בעלגיע און דרום האלאנד - האבן געפירט צו דער דערנידעריקונג פון באָדן, וואָס מאכט עס שווער פֿאַר קראַפּס צו טרייוו. פּערסיסטענט שווער ריינז דאַמידזשד באָדן סטרוקטור, רידוסינג זייַן דריינאַדזש קאַפּאַציטעט און ינקריסינג וואַלנעראַביליטי צו באָדן-דערטראגן פּאַטאַדזשאַנז. NEPG האָט באמערקט אַן אַנפּרעסידענטיד העכערונג אין שפּעט בלייט, אַ הויפּט קאַרטאָפל קרענק, יגזאַסערייטיד דורך נייַע, אַגרעסיוו פונגאַל סטריינז און פּראַלאָנגד נאַס טנאָים וואָס פייווערד זייַן פאַרשפּרייטן. צו אַנטקעגנשטעלנ דעם סאַקאָנע, פאַרמערס געוואקסן פונגיסידע אַפּלאַקיישאַנז, אַדינג קאָס און קאַמפּלעקסיטי צו אַ שוין פאדערן סעזאָן.
אַדרעסינג זוימען שאָרטידזשיז מיט אַלטערנאַטיווע סטראַטעגיעס
אין אַדישאַן צו וועטער טשאַלאַנדזשיז, גראָוערז אויך פייסט אַ דוחק פון זוימען פּאַטייטאָוז, דרייווינג אַרויף פּרייסיז און געצווונגען עטלעכע צו פאַרלאָזנ אויף שנייַדן זוימען לאַגער. בשעת דעם צוגאַנג צוגעשטעלט אַ צייַטווייַליק לייזונג, עס געבראכט נעגאַטיוו זייַט יפעקס, אַרייַנגערעכנט סתירה פאַבריק קוואַליטעט. אין בעלגיע, פאַרמערס גראַפּאַלד מיט די קאַמפּלעקסיטיז פון אָנפירונג איבער 80 קאַרטאָפל ווערייאַטיז פֿאַר פּראַסעסינג, יעדער ריקוויירינג פאַרשידענע באַהאַנדלונג און האַנדלינג טעקניקס. די דייווערסיטי האט די פּראָדוקציע קאָס און געשטעלט באַטייטיק פאַרוואַלטונג טשאַלאַנדזשיז אין ינשורינג קאָנסיסטענט קוואַליטעט און טראָגן אין ווערייאַטיז.
האַרוועסט און סטאָרידזש כערדאַלז
ווען די שניט צייַט אַפּראָוטשט, פאַרמערס פייסט ווייַטער קאַמפּלאַקיישאַנז מיט סטאָרידזש. עטלעכע קאַרטאָפל ווערייאַטיז, דער הויפּט ווייניקער פּראָסט אָנעס, פּרוווד ומפּאַסיק פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש, כייטאַנינג די ריזיקירן פון ספּוילז פון באַקטיריאַל פוילן און טובער בלייט. לויט NEPG, אויב געהעריק טנאָים זענען נישט מיינטיינד, די ריזיקירן פון ברוזינג און אנדערע מעטשאַניקאַל שעדיקן ריסעס, ספּעציעל ווען טובערס האָבן הויך אַנדערוואָטער וואָג. דעם עמפאַסייזיז די נויט פֿאַר שטרענג מאָניטאָרינג און קאָנטראָל בעשאַס סטאָרידזש צו פאַרמייַדן לאָססעס.
די גראָוינג ריס אין פּראַסעסינג קאַפּאַציטעט
כאָטש אייראָפּע ס קאַרטאָפל פּראַסעסינג אינדוסטריע האט יקספּאַנדיד באטייטיק, דער הויפּט אין צפון אייראָפּע, צפון אַמעריקע און טיילן פון אזיע און דרום אַמעריקע, די פאַרגרעסערן אין פּראַסעסינג קאַפּאַציטעט איז נישט אויטאָמאַטיש איבערגעזעצט אין אַ געוואקסן פאָדערונג. די NEPG אַדווייזיז גראָוערז צו נאָכפאָלגן מאַרק פאָדערונג ענג אלא ווי פּראָדוצירן וידעפדיק צושטעלן, וואָס קענען פירן צו מאַרק ימבאַלאַנסיז און געוואקסן וויסט. צו טרעפן די פאָדערונג פּונקט פּריווענץ ניט בלויז אָוווערסאַפּליי, אָבער אויך אַליינז מיט די סאַסטיינאַביליטי גאָולז וואָס ווערן צענטראל אין די לאַנדווירטשאַפטלעך סעקטאָר.
סאַסטיינאַבאַל פּראַקטיסיז פֿאַר לאַנג-טערמין ווייאַבילאַטי
די ינקריסינג פּראַל פון קלימאַט ענדערונג האט געשטארקט די נויט פֿאַר סאַסטיינאַבאַל קאַרטאָפל פּראָדוקציע. פאַרמערס ווערן מער אָפענגיק אויף פּראַקטיסיז וואָס קאַנסערוו באָדן געזונט, אַפּטאַמייז וואַסער נוצן און טייַנען בייאָודייווערסאַטי. דורך ראָוטייטינג קראַפּס, אָנפירונג וואַסער רעסורסן ווייזלי און אַדאַפּט פּינטלעכקייַט אַגריקולטורע טעקנאַלאַדזשיז, קאַרטאָפל גראָוערז קענען פֿאַרבעסערן פּראָדוקציע עפעקטיווקייַט בשעת מינאַמייזינג ינווייראַנמענאַל פּראַל. ווי קלימאַט פּאַטערנז פאָרזעצן צו יבעררוק, אַדאַפּטינג אַ סאַסטיינאַבאַל צוגאַנג וועט זיין קריטיש פֿאַר צוקונפֿט הצלחה אין קאַרטאָפל פאַרמינג אַריבער אייראָפּע.
די 2024 קאַרטאָפל סעזאָן אין נאָרטוועסט אייראָפּע האט כיילייטיד די אַנפּרידיקטאַבאַל טשאַלאַנדזשיז וואָס פאַרמערס האָבן ווי די קלימאַט ענדערונג ינקריסיז. טראָץ די מניעות, מיט אַדאַפּטיישאַן און כידעש, גראָוערז קענען פאָרזעצן צו טרעפן פאָדערונג בשעת פּראַזערווינג יקערדיק נאַטירלעך רעסורסן. סאַסטיינאַבאַל פּראַקטיסיז זענען ניט מער אַפּשאַנאַל אָבער יקערדיק פֿאַר מיינטיינינג די ווייאַבילאַטי פון קאַרטאָפל פאַרמינג אין אייראָפּע. דורך פּראָואַקטיוו אַפּראָוטשיז און ריזיליאַנס, די קאַרטאָפל אינדוסטריע האט אַ פּראַמאַסינג, כאָטש פאדערן, וועג פאָרויס.