ספּודס זענען סערווייווערז. טובערס האָבן סטראַגאַלד מיט פאַרשידן פּלאָגז פֿאַר וועגן 10,000 יאָר, און אַן אַנפּרידיקטאַבאַל קלימאַט וואָס קענען אָנמאַכן אַנסייסאַבאַל פראָסט שעדיקן צו קראַפּס יעדער יאָר.
אַן אינטערנאַציאָנאַלע מאַנשאַפֿט פון סייאַנטיס באשאפן אַ נייַע קאַרטאָפל פאַרשיידנקייַט וואָס איז קעגנשטעליק צו פראָסט, וואָס מאכט די גערעטעניש אפילו מער ריזיליאַנט. דאָס איז אַ גוטע זאַך ווייַל פּאַטייטאָוז האָבן יוואַלווד אין די וועלט 'ס דריט-מערסט קאַנסומד עסנוואַרג, הינטער בלויז רייַז און ווייץ.
ARS ריסערטשערז און זייער פּאַרטנערס פֿון פּערו און די אוניווערסיטעט פון וויסקאָנסין-מאַדיסאָן דעפּאַרטמענט פון אַגריקולטורע עטלעכע יאָר עוואַלואַטעד קאַרטאָפל מינים פֿון די יו. עס. קאַרטאָפל גענעבאַנק (USPG) פֿאַר פראָסט טאָלעראַנץ, לעסאָף סעלעקטירן Solanum acaule און Solanum commersonii, ביידע ווילד פּאַטייטאָוז געבוירן אין דרום אַמעריקע, ווייַל זיי האָבן די גרעסטע פיייקייט צו דערלאָזן פראָסט.
די מאַנשאַפֿט קאַמביינד די צוויי מינים און עוואַלואַטעד די כייבראַדז, סעלעקטינג עטלעכע עלטערן וואָס ביידע וויטסטאַנד קנאַקן פראָסץ און דעוועלאָפּעד טאָלעראַנץ פֿאַר צו פיל קאָולדער פראָסץ.
לויט John Bamberg, USPG פּרויעקט פירער, און גענעטיקיסט אין די ARS גרינס קראָפּס פאָרשונג יוניט אין מאַדיסאָן, ווי, איידער די לעצטע סעלעקציע, די קולטיוואַרס דורכגעגאנגען שטרענג טעסטינג צו באַשליסן זייער טאָלעראַנץ צו קעלט. די מאַנשאַפֿט געוויינט אַ קאָמבינאַציע פון נאַטירלעך פראָסט, אַ מאַדאַפייד הויזגעזינד פריזער צו נאָכקרימען נאַטירלעך פראָסט יבערנאַכטיק, און אַ גענוי לאַבאָראַטאָריע פּרובירן צו מעסטן פּונקט ווי פיל די צעל מעמבריינז זענען דאַמידזשד.
יוחנן באַמבערג:
"ווי אַלע פּאַטייטאָוז ברידינג, עס האָט געדויערט יאָרן פון טעסטינג און סעלעקציע צווישן טויזנטער פון זאמען צו קלייַבן איינער וואָס איז ווערט אַ נייַ קולטיוואַר."
זיי האָבן געהייסן דעם איין קולטיוואַר "Wiñay."
די פּערווויאַן פאָרשונג פּאַרטנערס דערנאָך טעסטעד Wiñay אין זייער לאַנד. זיי געוואקסן די קאַרטאָפל אין קייפל מקומות אין קייפל סעאַסאָנס און עוואַלואַטעד גראָווער און קאַנסומער ריאַקשאַנז. Wiñay געוויזן גוט ייעלדס, פראָסט האַרדינעסס און אַקסעפּטאַנס פון פּויער און קאַנסומער. וועט עס זיין אַ געלעגנהייט פֿאַר די נייַע ספּוד צו שורש אין די פאַרייניקטע שטאַטן?
יוחנן באַמבערג:
"פראָסט שעדיקן קען פּאַסירן אין פאַרשידענע ערטער און אין פאַרשידענע צייט אין די פאַרייניקטע שטאַטן. אין 2019, קאַרטאָפל פאַרמערס אין מזרח ידאַהאָ אַליין פאַרפאַלן וועגן 30% פון זייער גערעטעניש צו שעדיקן פון אַנסייזאַבאַל פראָסט. קאַלט טעמפּעראַטורעס קענען שעדיקן די קוואַליטעט פון די קאַרטאָפל זיך - ניט נאָר טייטן די בלעטער - אַזוי אַז די פּאַטייטאָוז פּראָדוצירן נעבעך טשיפּס און פרייז אָדער ספּראַוט שוואַך ווי זוימען פֿאַר דער ווייַטער גערעטעניש.
"די פאָרשונג ילאַסטרייץ די בענעפיץ פון לאַנג-טערמין פּרעזערוויישאַן פון גערמפּלאַסם, אינטערנאַציאָנאַלע קוואַפּעריישאַן און ייַנטיילונג. די מערסט קלאָר ווי דער טאָג נוץ איז געווען פּערו אין די קורץ טערמין, אָבער וואָס איז געלערנט וועט האָבן אַ ברייט אַפּלאַקיישאַן. די אַרבעט אין די יו.
ARS פאָרשונג פּאַרטנערס זענען דזשיוואַן פּאַלטאַ און אַלפאָנסאָ דעל ריאָ פון די אוניווערסיטעט פון וויסקאָנסין-מאַדיסאָן דעפּאַרטמענט פון אַגריקולטורע; וויליאם ראָקאַ, אַלבערטאָ סאַלאַס און רענע גאָמעז פון פּערו אינטערנאַציאָנאַלער קאַרטאָפל צענטער; און יאָשקע אַרקאָס פון די Instituto Nacional de Innovacion Agraria אין פּונאָ.