קאַרטאָפל טאָג כיילייץ עקאָנאָמיש פּראַל און לעגיסלאַטיווע אַדוואַקאַסי
לאַנסינג, מי - אויף 5 יוני, מיטגלידער פון מישיגאַן ס קאַרטאָפל אינדוסטריע וועלקאַמד שטאַט לעגיסלאַטאָרס, זייער שטעקן, לאַנדווירטשאַפטלעך סטייקכאָולדערז און דעם ציבור צו קאַרטאָפל טאָג אין די קאַפּיטאָל. געהאלטן אין די מישיגאַן שטאַט קאַפּיטאָל בנין, די געשעעניש איז געווען אַימעד צו פייַערן און פאַרגרעסערן וויסיקייַט פון מישיגאַן ס קאַרטאָפל סעקטאָר, וואָס באטייטיק קאַנטריביוץ איבער $ 2.5 ביליאָן אַניואַלי צו די שטאַט 'ס עקאנאמיע און שטיצט קימאַט 22,000 דזשאָבס, ווי אנטפלעקט דורך אַ מישיגאַן שטאַט אוניווערסיטעט לערנען.
ד"ר קעלי טורנער, יגזעקיאַטיוו דירעקטאָר פון די מישיגאַן פּאָטאַטאָ ינדוסטרי קאַמישאַן (MPIC) האָט געזאָגט, "די געשעעניש האָט צוגעשטעלט אַן אומאָפּהענגיקע געלעגנהייט זיך צו פארבינדן מיט לעגיסלאטורן, פארשטארקן שטארקע באציאונגען און אפענע קאָמוניקאַציע שורות. "דאָס איז קריטיש פֿאַר אַדוואָקאַטינג אין ביכאַף פון מישיגאַן ס קאַרטאָפל אינדוסטריע און ינשורינג אונדזער קאַנסערנז און פּרייאָראַטיז זענען געהערט אויף די שטאַט מדרגה."

דר. פון פאַרמינג צו פּראַסעסינג און פאַרשפּרייטונג, פּאַטייטאָוז שפּילן אַ וויטאַל ראָלע אין די שטאַט 'ס עקאנאמיע, שטיצן דזשאָבס און קאַנטריביוטינג צו היגע קהילות. פּאַטייטאָוז קאַנסיסטאַנטלי ראַנגקט ווי איינער פון אַמעריקע ס באַליבסטע וועדזשטאַבאַלז, פאָרשלאָגן יקערדיק נוטריאַנץ ווי וויטאַמין C, פּאַטאַסיאַם, וויטאַמין ב 6, אייַזן, פיברע און פאַבריק-באזירט פּראָטעין.
"אין אַלגעמיין, קאַרטאָפל טאָג אין די קאַפּיטאָל איז געווען אַ ווונדערלעך פּלאַטפאָרמע צו טיילן די געשיכטע פון מישיגאַן פּאַטייטאָוז, אַדוואָקאַט פֿאַר די באדערפענישן פון אונדזער ינדאַסטרי און פייַערן די פילע קאַנטראַביושאַנז וואָס מיר מאַכן צו די שטאַט 'ס עקאנאמיע און ציבור געזונט," טורנער צוגעגעבן.

מישיגן פירט די פאָלק אין פּראַדוסינג שפּאָן פּאַטייטאָוז, מיט בעערעך 70% פון די שטאַט 'ס קאַרטאָפל גערעטעניש דעדאַקייטאַד צו דעם אינדוסטריע. איינער פון פיר באַגס פון קאַרטאָפל טשיפּס געשאפן אין די יו. עס. כּולל פּאַטייטאָוז וואָס זענען דערוואַקסן אין מישיגן. ווייַטער פון טשיפּס, מישיגאַן פאַרמערס אויך וואַקסן פאַרשידן פּאַטייטאָוז פֿאַר פריש מארקפלעצער און ניט-שפּאָן פּראַסעסינג. אַרום 20% פון די יערלעך גערעטעניש פון מישיגאַן ינקלודז רויט, געל, רויט, קייַלעכיק ווייַס און ספּעציאַליטעט ווערייאַטיז ווי פינגגערלינגז, בשעת 5% איז אַלאַקייטיד צו ניט-שפּאָן פּראַסעסינג, אַזאַ ווי קאַנד פּאַטייטאָוז אָדער דעלי-צוגעגרייט זייטן.
מישיגאַן סטעיט אוניווערסיטעט האָסץ אַ באַוווסט קאַרטאָפל ברידינג פּראָגראַם געפירט דורך ד"ר דייוו דאָוטשעס און שטיצט די ינדאַסטרי מיט קאַטינג-ברעג פאָרשונג און לאַנדווירטשאַפטלעך פאַרלענגערונג באַדינונגס. די געשעעניש האָט געוויזן מישיגאַן ס פירערשאַפט אין קאַרטאָפל ברידינג און סאַסטיינאַבאַל פאַרמינג פּראַקטיסיז, וואָס פאַרבעסערן די קוואַליטעט פון גערעטעניש און טראָגן בשעת פּראַמאָוטינג ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך מעטהאָדס.

"די געשעעניש אויך ערלויבט אונדז צו וויטרינע מישיגאַן ס פירערשאַפט אין קאַרטאָפל ברידינג און סאַסטיינאַביליטי פּראַקטיסיז. אונדזער שטאַט ס ינאַווייטיוו אַפּראָוטשיז אין די געביטן ניט בלויז פאַרבעסערן די קוואַליטעט און טראָגן פון אונדזער קאַרטאָפל קראַפּס, אָבער אויך ענשור אַז מיר מאַך צו מער סאַסטיינאַבאַל און ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך פאַרמינג מעטהאָדס, "האט טורנער געזאָגט.
מישיגן ראַנגקט ווי די אַכט-גרעסטן קאַרטאָפל-פּראָדוסינג שטאַט אין די יו. עס., מיט אַ יערלעך טראָגן פון בעערעך 1.9 ביליאָן פונט. די שטאַט 'ס קאַרטאָפל פאַרמערס צושטעלן שפּאָן מאַניאַפאַקטשערערז ניישאַנווייד און זענען די היים פון עטלעכע שפּאָן פּראָדוסערס וואָס פּרייאָראַטייז סאָרסינג מישיגאַן-דערוואַקסן פּאַטייטאָוז. נאָוטאַבאַל קאָמפּאַניעס אַזאַ ווי Better Made Snack Foods, Great Lakes Potato Chip Co., און Downey's Potato Chips זענען געווען רעפּריזענטיד ביי די געשעעניש, כיילייטינג זייער היסכייַוועס צו היגע אַגריקולטורע.
