פאַרמערס אין לאַהאַול וואַלי גרייטן זיך צו אַריבערפירן זייער קאַרטאָפל שניט, וואָס איז אַ שליסל פאַסע אין די לאַנדווירטשאַפטלעך סעזאָן פון דער געגנט.
פאַרמערס אין לאַהאַול וואַלי האָבן געענדיקט די שניט פון זייער קאַרטאָפל קראַפּס, און די פּראָדוקטן זענען איצט גרייט פֿאַר טראַנספּערטיישאַן. דאָס איז אַ באַטייטיק פאַסע אין די לאַנדווירטשאַפטלעך ציקל, ווייַל די הויך-הייך סוויווע פון דער געגנט איז באַוווסט פֿאַר פּראַדוסינג פּאַטייטאָוז מיט יינציק קוואַלאַטיז וואָס זענען העכסט וואַליוד ביי די היגע און ברייט מארקפלעצער.


Lahaul וואַלי, לאָוקייטאַד אין די Himachal Pradesh געגנט, איז באַרימט פֿאַר זיין גינציק קלימאַט, וואָס קאַנטריביוץ צו די פּראָדוקציע פון הויך-קוואַליטעט פּאַטייטאָוז מיט העכער געשמאַק און געוועב. די פּאַטייטאָוז דערוואַקסן דאָ זענען דער הויפּט געזוכט רעכט צו זייער קעגנשטעל צו קרענק און אַדאַפּטאַבילאַטי צו וועריד קליימאַטיק טנאָים, וואָס מאכט זיי אַ פאַרלאָזלעך ברירה פֿאַר ביידע דינער און געשעפט בויערס.
איצט אַז די שניט איז גרייט פֿאַר טראַנספּערטיישאַן, השתדלות וועט פאָקוס אויף ינשורינג די בייַצייַטיק און עפעקטיוו באַוועגונג פון די פּראָדוקטן צו פאַרשידענע מארקפלעצער. דעם פאַסע איז קריטיש ווייַל עס דיטערמאַנז די פרעשנאַס און מאַרקאַטאַביליטי פון פּאַטייטאָוז. עפעקטיוו לאַדזשיסטיקס און האַנדלינג בעשאַס טראַנספּערטיישאַן זענען שליסל צו האַלטן די קוואַליטעט פון די גערעטעניש, וואָס קענען באטייטיק פּראַל די פּראַפיטאַביליטי פֿאַר היגע פאַרמערס.



סטייקכאָולדערז ינוואַלווד אין די קאַרטאָפל ווערט קייט, אַרייַנגערעכנט פאַרמערס, אַגראָנאָמיסץ, קאַרטאָפל אַנטראַפּראַנערז און מאַנאַדזשערז פון פאַבריק שוץ פּראָדוקטן, וועט זיין ענג מאָניטאָרינג די פאַרשפּרייטונג פּראָצעס. די געראָטן טראַנספּערטיישאַן און דערנאָך פאַרקויף פון די לאַהאַול וואַלי קאַרטאָפל שניט וועט שפּילן אַ וויכטיק ראָלע אין די לאַנדווירטשאַפטלעך עקאנאמיע פון דער געגנט.
פֿאַר פילע פאַרמערס, דעם שניט איז די קאַלמאַניישאַן פון חדשים פון שווער אַרבעט, און ינשורינג אַז די גערעטעניש ריטשאַז די מאַרק אין אָפּטימאַל צושטאַנד איז אַ בילכערקייַט. די ווייַטער סטעפּס וועט אַרייַננעמען לעווערידזשינג סטאָרידזש פאַסילאַטיז און ויספאָרשן עקספּאָרט אַפּערטונאַטיז, וואָס קען ווייַטער פאַרבעסערן די עקאָנאָמיש בענעפיץ פֿאַר די געגנט.