אלס טייל פון דער אינטערנאציאנאלער קארטאפל-רייזע, האט די דעלעגאציע באזוכט דעם אמסק ראיאן צו באקענען זיך מיט די פירנדע לאנדווירטשאפטלעכע אונטערנעמונגען פון דער ראיאן. איינע פון די וויכטיגע סטאנציעס אויפן וועג איז געווען די פאמיליע-פארם, געפירט דורך אלעקסיי אלעקסאנדראוויטש קניש. די אונטערנעמונג ווייזט קלאר ווי מאדערנע טעכנאלאגיעס און א סטראטעגישע צוגאנג צו אינוועסטמענטס קענען שאפן א וועלט-קלאס אגריביזנעס אין דער קירצסטער מעגלעכער צייט.
פֿון חרובֿע חזיר־שטאַלן ביז מאָדערנער אַגרי־געשעפֿט
די געשיכטע פון דעם פארם איז א גוטער ביישפיל ווי אזוי מוט און ענטוזיאזם קענען טראנספארמירן פארלאזטע טעריטאריעס. פאר'ן אריינגיין אין לאנדווירטשאפט, האבן די גרינדער ברידער געארבעט אין גאר אנדערע פעלדער: לאגיסטיק און פארקויפונג. די געדאנק צו אנהייבן וואקסן קארטאפל איז געבוירן געווארן אין 2015 דאנק אלעקסעי'ס פריינד און מענטאר, מוכטארזשאן מאמאדאלעוויטש אומאראליעוו. אינספירירט דורך דעם פארנעם פון דער ארבעט וואס איז פארבונדן מיטן לייגן רערן פאר לאנד רעקלאמאציע און בויען סטאָרידזש פאסיליטיעס, האבן די ברידער באשלאסן צו פרובירן זייער האנט דערמיט.
זייער אָנהייב־פונקט איז געווען אַן אָפֿענע פֿעלד מיט אַלטע, חרובֿע חזיר־שטאַלן—דער איינציקער אָרט וואָס דער הויפּט פֿונעם דיסטריקט האָט צוגעטיילט פֿאַר אַנטוויקלונג. אין זייער ערשטן יאָר, די ברידער:
- האָבן קונה געווען זייערע ערשטע 100 העקטאר לאַנד.
- האבן דורכגעפירט זייער אייגענע לאנד רעקלאַמאַציע סיסטעם בעת ווינטער, ציענדיק וואַסער גלייך פֿון דעם אירטיש טייך.
- געבויט זייער ערשטע גרינס סטאָרידזש פאַסילאַטי אין זומער און זעלבסטשטענדיק פאַבריצירט זייערע ערשטע 5,000 סטאָרידזש קאַנטיינערז.
מאָדערנע אינפראַסטרוקטור און האָלענדישע סטאַנדאַרדן
איבער ניין יאר פון אומאויפהערלעכער אנטוויקלונג, האט די אונטערנעמונג דערגרייכט אן אימפרעסיווע גרייס. היינט, פארוואלטעט די פארם 500 העקטאר לאנד, מיט 430 העקטאר געווידמעט צו קארטאפל און 70 העקטאר צו מערן.
דער פאַרם'ס באַזונדערער שטאָלץ ליגט אין איר קערפֿוליק פּלאַנירטער לאָגיסטיק און סטאָרידזש סיסטעם:
- קאַנטיינער סטאָרידזש: די אונטערנעמונג פֿאַרלאָזט זיך אויסשליסלעך אויף אַ קאַנטיינער-באַזירטן סטאָרידזש טיפּ. אַלע קאַנטיינערס ווערן פאַבריצירט אין-הויז באַזירט אויף פּינקטלעכע האָלענדישע בלויפּרינץ. איצט באַשטייט זייער פלאָטע פֿון אַרום 20,000 אידענטישע איינהייטן.
- גרויסע קאָמפּלעקסן: די אָנהייב געבויטע פאַסילאַטיז האָבן געקענט אַקאַמאַדירן 5,000 טאָן, אָבער אַ גרויסער פאַזירטער פּראָיעקט פֿאַר אַ סטאָרידזש פאַסילאַטי מיט אַ קאַפּאַציטעט פון 18,000-20,000 טאָן, אַרייַנגערעכנט סאָרטינג און פּראַסעסינג זאָנעס, איז איצט אין גאַנג.
- הויך-טעק עקוויפּמענט: די ברייטע פאַסילאַטיז זענען אויסגעשטאַט מיט מאָדערנע וואַשינג, פּאָלירינג און פּאַקקאַגינג ליניעס, אַרייַנגערעכנט מאַשינערי פון דער פאַרלאָזלעכער Upmann מאַרקע. די עקוויפּמענט אַרבעט אונטער אַ שווערער לאַסט 24/7.
- ינאַווייטיוו אַרקאַטעקטשער: נייע פּראָדוקציע פאַסילאַטיז ווערן געבויט אָן אַן איינציקע אינערלעכע שטיצנדיקע זייל, וואָס ערמעגליכט פרייע און מאַקסימאַלע עפעקטיווקייט אין אָרדענען די פּראָדוקציע ליניעס.
באָדן פרוכטבאַרקייט זאָרג און אַ יינציק רעקלאַמיישאַן סיסטעם
הויכע פּראָדוקציע איז אוממעגלעך אָן קערפֿולער באָדן־פֿאַרוואַלטונג. אויף אַלעקסעי קניש'ס פֿאַרם ווערט גרינע מיסט (דעק־פֿעלדער) אַקטיוו גענוצט צו פֿאַרגרעסערן פֿרוכטבאַרקייט און פֿאַרהיטן פֿלאַנצן־קראַנקייטן. די גרינע דüngער (אויל־זוימען רעטעך, מוסטאַרד, און אַ וועטש־האַבער־מישונג) ווערן געזייט צוויי מאָל אַ זומער: 45 טעג נאָך דער ערשטער זײַט, גלייך פֿאַר דער בליִען, ווערט דאָס פֿעלד אויסגעשפּרייט, אויסגעגליכן, און ווידער געזייט.
כדי צו זיכער מאכן אן אומגעשטערטע וואסער צושטעל פאר באוואסערונג, איז געשאפן געווארן א קאמפליצירטע הידראטעכנישע סיסטעם. וואסער ווערט געצויגן דורך פאמפעס וואס זענען מאָנטירט אויף א פּאָנטאָן גלייך פון דעם אירטיש טייך. אבער, כדי צו שאפן א פייכטקייט רעזערוו און פארהייצן דאס וואסער, זענען סטאָרידזש רעזערווארן געבויט געווארן אויף א פריער זומפּיקן שטח. דער ערשטער אזא רעזערוואר האלט 60,000 קוביק מעטער וואסער, און קארפ פינגערלינגס זענען אפילו אינטענציאנעל אריינגעפירט געווארן אין אים צו אויפהאלטן דעם עקאָסיסטעם.
אין ווייניקער ווי א יארצענדלינג, האט זיך די פארם אנטוויקלט פון א דרייסטער געדאנק פון ענטוזיאַסטן, וועלכע, לויט זייער אייגענער דערקלערונג, האבן אנפאנג "נישט פארשטאנען וואוהין זיי גייען," אין איינע פון די פלאַגשיפּס פון סיבירישער גרינס לאַנדווירטשאַפט. אַלע פּראָפיטן ווערן יערלעך ווידער אינוועסטירט אין דער אַנטוויקלונג פון דער פּראָדוקציע באַזע. דער אָריגינעלער חלום פון די ברידער איז געווען צו קולטיווירן 1,000 העקטאַר לאַנד. העלפט פון דער רייזע איז שוין געראָטן געענדיקט, און די אונטערנעמונג באַוועגט זיך שטענדיג צו דערגרייכן איר לעצטן ציל.
