מיר זענען זייער צופרידן צו באַגריסן איר ווידער דאָ אין Elea פֿאַר אונדזער 3rd PEF אַדוואַנטידזש טאָג. דעם יאָר די געשעעניש פאָוקיסט אויף פּראָדוקט און פּראָצעס אַפּטאַמאַזיישאַן מיט PEF אין די גרינס און קאַרטאָפל סעקטאָרס. מיר כאָוסטיד געסט פון אַרום דער וועלט צו אַנטדעקן PEF בענעפיץ ערשטער האַנט, דאָ אין אונדזער מנהג-געבויט מעכירעס פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון PEF סיסטעמען און אַפּלאַקיישאַנז אין Quakenbrück, דייטשלאנד.
טאָג 1 סטאַרטעד מיט טעאָרעטיש פּרעזאַנטיישאַנז צו פֿאַרשטיין דעם PEF פּרינציפּ. נאָך לאָנטש, מיר געפֿינט אַ רייַזע פון אונדזער PEF אַדוואַנטידזש סיסטעם שאָורום, נאכגעגאנגען דורך לעבן דעמאַנסטריישאַנז מיט די געלעגנהייט צו באַקומען אַ פּראַקטיש דערפאַרונג מיט PEF באהאנדלט פּראָדוקטן. א טאָג פול פון ימפּרעססיאָנס געענדיקט מיט אַ אַדוואַנטידזש מיטאָג מיט פּעפטאַסטיק ינגרידיאַנץ געדינט אין אַ אָרט נירביי.
טאָג 2 פון אונדזער PEF Advantage געשעעניש אַרייַנגערעכנט אַ וויזיט צו Vakuum Foods, אַ היגע קאַרטאָפל און גרינס טשיפּס פּראָדוצירער, וואָס ניצט אַן Elea PEF Advantage B סיסטעם אין זייער פּראָדוקציע שורה.
די נאָכמיטאָג איז געווען אנגעצייכנט דורך אַ לעבן דעמאַנסטריישאַן פון די PEF פּראָצעס אין זאַפט פּראָדוקציע און די ינאַקטיוויישאַן פון באַקטיריאַ. אין דערצו, אינטענסיווע דיסקוסיעס זענען געהאלטן וועגן די נוצן פון PEF אין די עסנוואַרג סעקטאָר, און נייַע געדאנקען און ימפּרעססיאָנס זענען פארביטן.