די קאַרטאָפל פעלדער פון לאַלמאָנירהאט און אַרומיק דיסטריקטן אין צאָפנדיק באַנגלאַדעש זענען פייסינג אַ נייַע אַרויסרופן: די הויך פּרייַז פון קאַרטאָפל זאמען. פאַרמערס, וואָס האָבן טראַדישאַנאַלי פאַרלאָזנ אויף דעם פרוכטבאַר באָדן און גינציק קלימאַט פון דעם געגנט פֿאַר אַ ברייטהאַרציק קאַרטאָפל שניט, איצט סטראַגאַלינג צו פאַרגינענ זיך די זאמען וואָס זענען דארף צו פאַבריק זייער קראַפּס.
"עס ווערט ינקריסינגלי שווער צו באַוואָרענען גענוג זאמען פֿאַר אונדזער פעלדער," קלאָגט אטואר רחמן, א פויער ם פו ן מאָסטאָפי באַזאַר. "די פּרייסאַז האָבן סקייראַקאַטיד, מאכן עס אַ פאַקטיש געראַנגל צו פירן אונדזער קאָס." זיין סענטימענט איז עקאָוד דורך פאַרמערס סאַפאַקיישאַן און אשראפול פון היראַניאַק דאָרף, וואָס פּנים ענלעך טשאַלאַנדזשיז.
לאַלמאָנירהאט, צוזאמען מיט אנדערע דיסטריקטן אין די ראַנגפּור אָפּטייל, איז לאַנג באקאנט פֿאַר זייַן הויך-קוואַליטעט קאַרטאָפל פּראָדוקציע. פאַרמערס אין דעם געגנט האָבן טראַדישאַנאַלי פאַרקנאַסט אין קאַרטאָפל קאַלטיוויישאַן ביידע פֿאַר מאַרק פאַרקויף און זוימען פּראָדוקציע, אָפט סטאָרינג זייער פּראָדוקטן אין היגע קאַלט סטאָרידזש פאַסילאַטיז ווי זאמען. אָבער, די לעצטע צוויי יאָר האָבן געזען אַ באַטייטיק פאַרגרעסערן אין קאַרטאָפל פּרייז, וואָס ימפּאַקטיד די אַפאָרדאַבילאַטי פון פּאַטייטאָוז פֿאַר באַנגלאַדעש כאַוסכאָולדז. דערווייַל, פאָלקס ווערייאַטיז ווי קאַרדינאַל און דימענט זענען סעלינג בייַ טק 54 פּער קג אין דער מאַרק.
דער פּרייַז שפּאַציר האט אויך ימפּאַקטיד די פּרייַז פון קאַרטאָפל זאמען. אַבדול מודזשיב בהוייאַן, אַ קאַלט סטאָרידזש מעכירעס באַזיצער אין די מאַהענדראַנאַגאַר שטח, וואָרנז אַז די הויך זוימען פּרייז קען סאַווירלי פּראַל אויף דעם סעזאָן ס קאַרטאָפל קאַלטיוויישאַן. "פאַרמערס האָבן שוין סטאַרטעד פּלאַנטינג אין פילע געביטן, אָבער די וואס געפלאנצט פרי ווערייאַטיז האָבן פייסט שניט לאָססעס רעכט צו לעצטע חודש ס ריינז," ער דערקלערט. "איצט, צווישן דעם דוחק, קוואַליטעט קאַרטאָפל זאמען זענען סאָלד ביי טק 75 פּער קג. אפילו קאָמפּאַניעס פאַרקויפן זאמען אין ינפלייטיד פּרייסיז, וואָס מאכט עס אפילו שווער פֿאַר פאַרמערס צו פאַרגינענ זיך די זאמען וואָס זיי דאַרפֿן.
טראָץ די טשאַלאַנדזשיז, די דעפּאַרטמענט פון אַגריקולטוראַל עקסטענסיאָן (DAE) אין לאַלמאָנירהאט בלײַבט אָפּטימיסטיש. זיי זענען אַימעד צו ברענגען קסנומקס כעקטאַרז פון לאַנד אונטער קאַרטאָפל קאַלטיוויישאַן דעם סעזאָן. דעפּוטאַט דירעקטאָר ד"ר שאַיכל אַרעפין עמפאַסייזיז די גראָוינג פּאָפּולאַריטעט פון קאַרטאָפל פאַרמינג צווישן פאַרמערס, וואָס האָבן געזען רעוועכדיק קערט אין די לעצטע צוויי יאָר. "די הויך פאָדערונג פֿאַר זאמען ריפלעקס די פאַרמערס 'פארבליבן אינטערעס אין קאַרטאָפל קאַלטיוויישאַן," ער זאגט.
אָבער, די הויך זוימען פּרייז זענען אַ באַטייטיק סאַקאָנע צו די שניט פון דעם סעזאָן. אויב פאַרמערס קענען נישט פאַרגינענ זיך די זאמען וואָס זיי דאַרפֿן, דאָס קען פירן צו אַ פאַרקלענערן אין קאַרטאָפל פּראָדוקציע, לעסאָף פּראַל אויף די פרנסה פון פאַרמערס און די אַוויילאַבילאַטי פון פּאַטייטאָוז אין די מאַרק. די סיטואַציע כיילייץ די נויט פֿאַר רעגירונג ינטערווענטיאָן צו אַדרעס די רייזינג קאָס פון זאמען און ענשור די סאַסטיינאַביליטי פון קאַרטאָפל קאַלטיוויישאַן אין צאָפנדיק באַנגלאַדעש.