די קייט אין ינווייראַנמענאַל טנאָים בעשאַס שניט קענען זיין וואַסט דיפּענדינג אויף טעגלעך וועטער און צייט פון טאָג. "ידעאַל" שניט טנאָים האָבן טובער פּאַפּ טעמפּעראַטורעס צווישן 50 צו 55 ° F.

רעאַליסטיש, די רעקאַמאַנדיישאַנז זענען צו שניט צווישן 45 און 65 ° F. מאָניטאָרינג פּאַפּ טעמפּעראַטורעס און אַדזשאַסטינג שניט צייט בעשאַס דעם טאָג קען זיין נייטיק צו פאַלן ין דער טעמפּעראַטור קייט. די טעמפּעראַטור קייט קען דאַרפֿן מאָדיפיקאַטיאָן אויב כאַרוואַסטינג אין אַ שטיינערדיק פעלד, גראָוינג אַ סאַסעפּטאַבאַל פאַרשיידנקייַט, אָדער גראָוינג טנאָים אין די פעלד געוואקסן גערעטעניש סאַסעפּטאַבילאַטי צו ברוזינג אָדער קרענק אַזאַ ווי דרוק, פרי-שטאַרבן, און איבער- אָדער אונטער-וואָטערינג.
פאלגן פון קאַלט פּאַפּ טעמפּעראַטור:
ויסמיידן כאַרוואַסטינג פּאַטייטאָוז מיט פּאַפּ טעמפּעראַטורעס ווייניקער ווי 45 ° F. פֿאַר ווערייאַטיז סאַסעפּטאַבאַל צו פוסאַריום טרוקן פוילן (למשל Clearwater Russet, Umatilla Russet) עס איז רעקאַמענדיד צו שניט אין פּאַפּ טעמפּעראַטורעס העכער 50 ° F. קאַלט טעמפּעראַטורעס פאַרגרעסערן די פּאָטענציעל פֿאַר פּאַטייטאָוז צו צעשמעטערן ברעדז אָדער פיסטשערז צו פאַלן און אַזוי לאָזן אַ גאנץ פּאָזיציע פונט פֿאַר Fusarium טרוקן פוילן אָדער אנדערע פּאַטאַדזשאַנז צו באַפאַלן. צעשמעטערן ברוזאַז זענען אויך מער שווער צו ווונד היילן רעכט צו דער דזשאַגדנאַס פון די ווונד. די דאַמידזשד ייבערפלאַך געגנט פון אַ קאַרטאָפל קענען פאַרלירן אַרויף צו 500% מער וואַסער קאַמפּערד צו אַ אַנדאַמאַדזשד געגנט.
- דאָס קען זיין אַ באַטייטיק צושטייַער צו די קוילעלדיק שרינגקידזש, ספּעציעל אין דער פרי טייל פון די סטאָרידזש צייַט ווען רעספּעריישאַן און טראַנספּעריישאַן לאָססעס זענען די העכסטן.
עטלעכע ווערייאַטיז, אַזאַ ווי Ranger Russet, קענען פאַרלירן פּראַסעסינג קוואַליטעט געשווינד אויב יקספּאָוזד צו קאַלט טעמפּעראַטורעס (<45 ° F). די פאַרגרעסערן אין רידוסינג שוגערז רעכט צו קאַלט טעמפּעראַטור ויסשטעלן טוט נישט פֿאַרבעסערן אין סטאָרידזש - די שעדיקן איז שוין געטאן.
אין די סוף פון די שניט סעזאָן, עס קען נישט זיין פילע וואַרעם טעג, און עטלעכע פּאַטייטאָוז קענען זיין סטאָרד אין סאַב-אָפּטימאַל פּאַפּ טעמפּעראַטורעס. אפשר זענען יענע קארטאפל די לעצטע וואס מען לייגט אריין אין א קעלער, וואס האלט שוין אויף קארטאפל וואס מען האט געשניטן אין ווארעמע טעמפּעראַטורן. אָדער אפילו מער געוויינטלעך, פּאַטייטאָוז כאַרוואַסטיד אין דער מאָרגן אין קאָולדער טעמפּעראַטורעס און פּאַטייטאָוז כאַרוואַסטיד אין די נאָכמיטאָג אין וואָרמער טעמפּעראַטורעס זענען פּיילד אין דער זעלביקער סטאָרידזש. דאָס מאכט פֿאַר טריקיער פאַרוואַלטונג דיסיזשאַנז. דער פּאָטענציעל פֿאַר קאַנדאַנסיישאַן אין די הויפן און אויף די ייבערפלאַך איז גרעסער. ווענטאַליישאַן איז דער שליסל צו פירן די הויפן טעמפּעראַטור דיפעראַנסיז.
עס איז בעסטער צו ברענגען אין לופט וועגן 1 ° F-2F ווייניקער ווי די קאָולדאַסט פּאַטייטאָוז. אויב די דנאָ פון די הויפן איז נישט בייַ מינדסטער 50 ° F, עס איז רעקאַמענדיד צו סלאָולי לאָזן די הויפן צו וואַרעם אַרויף, אָבער נאָך צושטעלן מאַקסימום פריש לופט. דעם וועט צושטעלן מער גינציק טנאָים פֿאַר ווונד היילונג צו פאַלן. די היץ מאַסע אין די סטאָרידזש איז הויך ביי שניט - 30+ BTU / cwt / טאָג - אַזוי עס איז אַ פּלאַץ פון היץ דזשענערייטאַד צו וואַרעם די הויפן.
קאַנסאַקווענסאַז פון וואַרעם פּאַפּ טעמפּעראַטור:
עס זענען עטלעכע הויפּט קאַנסאַקווענסאַז צו כאַרוואַסטינג וואַרעם טובערס. ערשטער, מאַשמאָעס פון לאָססעס רעכט צו ראָזעווע פוילן און פּיטהיום רינען ינקריסיז סאַבסטאַנשאַלי. פּאַפּ טעמפּעראַטורעס העכער 65 צו 70 ° F דראַמאַטיקלי פאַרגרעסערן די געלעגנהייט פֿאַר פּאַטייטאָוז צו ווערן ינפעקטאַד מיט פּיטהיום אפילו אָן הויפּט ווונדז. ידעאַללי, עס איז בעסטער צו שניט פּאַטייטאָוז מיט פּאַפּ טעמפּעראַטורעס אונטער 65 ° F צו מינאַמייז די פּאָטענציעל פֿאַר טובער פאַרפוילן רעכט צו פּיטהיום רינען.
כאָטש ראָזעווע פוילן טוט נישט דאַרפֿן אַ ווונד צו אָנשטעקן און פאַרפוילן אַ טובער, די געלעגנהייַט פֿאַר ינפעקציע ינקריסיז דראַמאַטיקלי ווי די טובער איז ווונדאַד, ספּעציעל אין פּאַפּ טעמפּעראַטורעס העכער 60 ° F. אפילו אויב איר זענט דזשענטלי האַנדלינג דיין פּאַטייטאָוז, פּאַפּ טעמפּעראַטורעס פון 70 ° F פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון ראָזעווע פוילן אַנטוויקלונג טרימענדאַסלי אויב די ינאָקולום איז פאָרשטעלן. פאַקטאָר אין דעם ריזיקירן ווען כאַרוואַסטינג אין הויך פּאַפּ טעמפּעראַטורעס.

ווי נאָר סטייטיד, עס איז אַ ריזיק סומע פון היץ דזשענערייטאַד דורך פּאַטייטאָוז ביי שניט. אויב די טובער פּאַפּ טעמפּעראַטורעס זענען שוין הויך, און די היץ פון רעספּעריישאַן איז הויך, דאָס כיילייץ די נומער איין סטאָרידזש פאַרוואַלטונג אָביעקטיוו - באַזייַטיקן די היץ ווי געשווינד ווי מעגלעך. עס קען
ניט זיין טויגן קאָאָלינג לופט בנימצא צו באַקומען קאָנטראָל פון דעם היץ מאַסע. ריפרידזשעריישאַן איז אַ גרויס אָפּציע צו קילן פּאַטייטאָוז אין שניט, כאָטש די סיסטעם מוזן האָבן די קאַפּאַציטעט צו שעפּן די הויך היץ מאַסע און פריש לופט מוזן אויך זיין צוגעשטעלט צו רייניקן טשאַד דייאַקסייד אויס פון דעם בנין.
אויב איר נוצן בלויז אַרויס קאָאָלינג לופט, מאַקסאַמייז לויפן צייט דורך ברענגען פריש לופט אין 1 צו 2 ° F נידעריקער ווי די קולאַסט פּאַטייטאָוז און פאָרזעצן מיט דעם שריט אַראָפּ פּראָצעס ביז איר דערגרייכן די געוואלט קיורינג טעמפּעראַטור. עטלעכע קאַמפּיוטערייזד קאָנטראָל פּאַנאַלז קענען זיין פּראָוגראַמד צו טאָן דאָס, בשעת אנדערע איר קען האָבן צו מאַניואַלי באַשטעטיק יעדער שריט אַראָפּ אין טעמפּעראַטור. צי ניט נאָר שטעלן די שטעלן פונט צו 55 ° F - דאָס וועט נישט מאַקסאַמייז די לויפן צייט. די מער פּאַטייטאָוז זענען העכער 55 ° F אין סטאָרידזש, די גרעסער די ריזיקירן פֿאַר קרענק ברייקדאַון. ווענטאַליישאַן איז קריטיש צו קאָנטראָלירן די היץ מאַסע אין סטאָרידזש.
ווענטילאַטיאָן סיסטעם - געהעריק לאַטעראַל דאַקט אַליינמאַנט:
יעדער סטאָרידזש ווענאַליישאַן סיסטעם איז דיזיינד צו צושטעלן די געבעטן באַנד און קורס פון לופט צו די פאַרנעם פּאַטייטאָוז. געהעריק לופט פאַרשפּרייטונג איז יקערדיק צו שעפּן די טעמפּעראַטור און קרענק קאַנסערנז ווי דיסקרייבד אויבן. קיין ענדערונג אין דעם סאַפיסטיקייטאַד לופט פאַרשפּרייטונג פּלאַן וועט קאָמפּראָמיס קאַנדאַנסיישאַן און לאָוקאַלייזד קאַנוועקשאַן פאַרוואַלטונג און טעמפּעראַטור יקוואַליבריישאַן פון די הויפן. די אויבן ערד דאַקט רער מוזן זיין רעכט אַליינד, קאָננעקטעד, און געחתמעט צו באַפרייַען די לופט ווי
דארף. גאַפּינג האָלעס און מיסאַליינד דאַקץ וועט נישט צושטעלן די לופט צו די הויפן ווי דיזיינד אָדער געוואלט. ינשורינג דעם סיסטעם איז רעכט אַליינד איז אַ "מוזן" צו אָנהייבן די סטאָרידזש צייַט.