פוד זיכערקייַט און ינשורינג צוקונפֿט וועלט עסנוואַרג סאַפּלייז איז שיין מער און מער קריטיש. דאָס איז ערגער דורך פֿאָרויסזאָגן פון קלימאַט ענדערונג און די אָנגאָינג גערודער וועגן דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד עסנוואַרג.
פוד זיכערהייט יגזיסץ ווען אַלע מענטשן, אין אַלע צייט, האָבן פיזיש, געזעלשאַפטלעך און עקאָנאָמיש אַקסעס צו גענוג זיכער און נערעוודיק עסנוואַרג וואָס טרעפן זייער דייאַטערי באדערפענישן און עסנוואַרג פּרעפֿערענצן פֿאַר אַן אַקטיוו און געזונט לעבן.
פוד זיכערהייט און דערנערונג איז אַלעמען ס געשעפט. די קאַמיטי אויף וועלט פוד זיכערהייַט (CFS) איז אַ מאַלטי-סטייקכאָולדער פּלאַטפאָרמע וואָס ינייבאַלז אַלע וויופּוינט צו זיין קאַנסידערד ווען באַשלאָסן אויף באַטאָנען אַקשאַנז צו אַדרעס ישוז וואָס ווירקן עסנוואַרג זיכערהייט און דערנערונג אַזאַ ווי די עקאָנאָמיש קריזיס און די רייזינג פאָדערונג פֿאַר עסנוואַרג.
די CFS איז געגרינדעט אין 1974 ווי אַ ינטערגאַווערנמענטאַל גוף צו דינען ווי אַ פאָרום פֿאַר רעצענזיע און נאָכגיין-אַרויף פון עסנוואַרג זיכערהייט פּאַלאַסיז. אין 2009, די קאַמיטי דורכגעגאנגען אַ רעפאָרם פּראָצעס צו ענשור אַז די קולות פון אנדערע סטייקכאָולדערז זענען געהערט אין די גלאבאלע דעבאַטע וועגן עסנוואַרג זיכערהייט און דערנערונג. די זעאונג פון די רעפאָרמירט CFS איז צו זיין די מערסט ינקלוסיוו אינטערנאַציאָנאַלע און ינטערגאַווערנמענטאַל פּלאַטפאָרמע פֿאַר אַלע סטייקכאָולדערז צו אַרבעטן צוזאַמען אין אַ קאָואָרדאַנייטיד וועג צו ענשור עסנוואַרג זיכערהייט און דערנערונג פֿאַר אַלע.
פּאַטייטאָוז קעגן וועלט הונגער
און די פוד און אַגריקולטורע ארגאניזאציע פון די יו.ען., אין זייַן לעצט (2012) באַריכט ענטייטאַלד די שטאַט פון פוד ינסיקיוריטי אין דער וועלט, דערלאנגט נייַע עסטאַמאַץ וואָס ווייַזן אַז פּראָגרעס אין רידוסינג הונגער איז ימפּרוווד אין די לעצטע 20 יאָר.
קען דאָס זיין ווו די קאַרטאָפל קענען שפּילן אַ הויפּט ראָלע?
די פֿאַראייניקטע פֿעלקער פאַו ריפּאָרץ אַז די וועלט פּראָדוקציע פון פּאַטייטאָוז אין 2010 איז געווען וועגן 324 מיליאָן טאַנז. נאָר איבער צוויי-טערדז פון די גלאבאלע פּראָדוקציע איז געגעסן גלייַך דורך יומאַנז מיט די מנוחה געפֿיטערט צו אַנימאַלס אָדער געניצט צו פּראָדוצירן קראָכמאַל.
אין 2008, האָבן עטלעכע אינטערנאציאנאלע אָרגאַניזאַציעס אונטערגעשטראָכן די ראָלע פון קאַרטאָפל אין דער וועלט פוד פראדוקציע, אין פּנים פון דעוועלאָפּינג עקאָנאָמישע פראבלעמען. זיי ציטירט זיין פּאָטענציעל דערייווד פון זיין סטאַטוס ווי אַ ביליק און שעפעדיק גערעטעניש וואָס וואקסט אין אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון קליימיץ און לאָוקאַלז.
בלויז וועגן 5 פּראָצענט פון די וועלט 'ס קאַרטאָפל גערעטעניש איז האַנדל ינטערנאַשאַנאַלי.
צולי ב אומפארגאבלעכקײ ט װער ט בלוי ז ארו ם 5 פראצענ ט פו ן דע ר װעלט ס קארטאפל־גערע ט פארהאנדל ט אי ן אינטערנאציאנאל ; זיין מינימאַל בייַזייַן אין די וועלט פינאַנציעל מארקפלעצער קאַנטריביוטיד צו זיין סטאַביל פּרייסינג בעשאַס די 2007-2008 וועלט עסנוואַרג פּרייַז קריזיס.
גלאבאלע קראָפּ
די קאַרטאָפל איז די דריט מערסט וויכטיק עסנוואַרג גערעטעניש אין דער וועלט נאָך רייַז און ווייץ אין טערמינען פון מענטש קאַנסאַמשאַן. מער ווי אַ ביליאָן מענטשן ווערלדווייד עסן קאַרטאָפל, און די גלאבאלע גערעטעניש פּראָדוקציע יקסידז 300 מיליאָן מעטריק טאָנס.
דערווייַל, אַ נייַע לערנען, ארויס אין אויגוסט אין וויסנשאַפֿט, האט גערופֿן אַ 'קלימאַט-קלוג עסנוואַרג סיסטעם' צו פאַרמייַדן קלימאַט ענדערונג פון סלאָוינג פּראָגרעס אין יראַדאַקייטינג גלאבאלע הונגער.
די ריסערטשערז דורכגעקאָכט אַ רעצענזיע פון שליסל וויסנשאפטלעכע צייטונגען אויף עסנוואַרג זיכערהייט און קלימאַט ענדערונג זינט 1990. עס באשטעטיקט אַ געזונט און קאָוכיראַנט גלאבאלע מוסטער פון קלימאַט ענדערונג ימפּאַקץ אויף גערעטעניש פּראָודאַקטיוויטי וואָס קען האָבן קאַנסאַקווענסאַז פֿאַר עסנוואַרג אַוויילאַבילאַטי.
