דער אייראפעישער קאַרטאָפל מאַרק איז יקספּיריאַנסינג אַ סלאָודאַון אין טעטיקייט ווי הויפּט פּראַסעסערז פאָקוס אויף פולפילינג קאַנטראַקץ. אָבער, קאַרטאָפל סעלערז בלייַבן אָפּטימיסטיש און דערוואַרטן פּרייסאַז צו העכערונג ווייַטער.
לויט די לעצטע IFA קאַרטאָפל באַריכט, די פאָדערונג פֿאַר עקספּאָרט פּאַטייטאָוז איז סלאָוד אין רובֿ דעסטאַניישאַנז ווייַל בויערס וואַרטן פֿאַר די פּרייסאַז צו סטייבאַלייז. אָבער, שטאַרק פאָדערונג פון שפּאַניש בויערס אין פֿראַנקרייַך שטיצן די מאַרק.
אין ירעלאַנד, דינער קאַרטאָפל קאַנסאַמשאַן און לאַכאָדימ פאָדערונג בלייבן סטאַביל טראָץ פלאַקטשויישאַנז אין עקספּאָרט דעסטאַניישאַנז. פאַרמערס גרייטן זיך שוין פֿאַר די פּלאַנטינג סעזאָן פון 2025.
אָבער, אַ דוחק אין זוימען פּאַטייטאָוז קען מאַכן ערנסט פּראָבלעמס פֿאַר פּראָדוסערס, ספּעציעל די ינוואַלווד אין פּראַסעסינג קאַרטאָפל. יפאַ עקספּערץ וואָרענען אַז פאַרמערס וואָס טאָן ניט קויפן זוימען פּאַטייטאָוז אין שטייַגן וועט האָבן גרויס שוועריקייטן.
"ווי אין 2024, פילע פּראָדוסערס וועט האָבן צו נוצן זייער אייגן זוימען קאַרטאָפל סטאַקס אויב נייַ סאַפּלייז זענען נישט בנימצא," דער באַריכט הערות.
פּראַספּעקס: פּרייַז אָדער באַנד?
די סיטואַציע אויף דער אייראפעישער קאַרטאָפל מאַרק בלייבט ומזיכער. אויף די איין האַנט, פּראַסעסערז פאָרזעצן צו פאָקוס אויף קאָנטראַקט וואַליומז, וואָס לימאַץ טעטיקייט אין די פריי קויפן אָפּשניט. אויף די אנדערע האַנט, סאַפּלייערז דערוואַרטן פּריסעס צו העכערונג, ספּעציעל קעגן די באַקדראַפּ פון אַ פּאָטענציעל זוימען דוחק אין 2025.
וואָס סצענאַר איז מער מסתּמא: פּרייַז ינקריסאַז אָדער מאַרק סטייבאַלאַזיישאַן? וואָס וועט האָבן אַ גרעסערע פּראַל - אַ זוימען דוחק אָדער אַ פאַרקלענערן אין אַרויספירן פאָדערונג? ייַנטיילן דיין מיינונג אין די באַמערקונגען!