הויך פאָדערונג פֿאַר פרי פּאַטייטאָוז דרייווז יקסעפּשאַנאַל פּרייסאַז, בשעת זוימען ווייאַבילאַטי ישוז שטעלן טשאַלאַנדזשיז פֿאַר צוקונפֿט פּלאַנטינגז\
ווי רעפּאָרטעד דורך פּאָטאַטאָבוסינעסס, דער אייראפעישער קאַרטאָפל מאַרק איז יקספּיריאַנסט אַ נאָוטאַבאַל סערדזש אין פרי קאַרטאָפל גערעטעניש פּרייסאַז רעכט צו אַ באַטייטיק ימבאַלאַנס צווישן הויך פאָדערונג און לימיטעד צושטעלן. דער גאַנג ריפלעקס ברייטערער ישוז אין די אינדוסטריע, אַרייַנגערעכנט פּראָבלעמס מיט זוימען געזונט און ווייאַבילאַטי וואָס קען ווירקן צוקונפֿט ייעלדס.
איצטיקע מאַרק טנאָים פֿאַר פרי פּאַטייטאָוז
די פרי קאַרטאָפל גערעטעניש פּרייסאַז אין אייראָפּע זענען דערווייַל ביי יקסעפּשנאַלי הויך לעוועלס ווייַל דער מאַרק גראַפּאַלז מיט אַ מיסמאַטש צווישן צושטעלן און פאָדערונג. די העכערונג אין פּרייסאַז איז געטריבן דורך אַ שטאַרק קאַנסומער פאָדערונג פֿאַר פריש, פרי כאַרוואַסטיד פּאַטייטאָוז און קאַנסטריינד אַוויילאַבילאַטי פון פּראָדוקטן. אין באַזונדער, פֿראַנקרייַך האט געזען אַ דראַמאַטיק פאַרגרעסערן אין די אַרויספירן פון ווער פּאַטייטאָוז צו די וק, מיט טראַנספּאָרט ריטשט 12,019 טאַנז ביז דעם סוף פון אפריל 2024, קאַמפּערד צו בלויז 911 טאַנז אין דער זעלביקער צייט לעצטע יאָר. די העכערונג אין עקספּאָרץ אַנדערקאָרז די כייטאַנד פאָדערונג פֿאַר פרי-צייַט פּאַטייטאָוז אַריבער אייראפעישער מארקפלעצער.
זוימען געזונט ישוז וואָס ווירקן קאַרטאָפל פּלאַנטינגז
אַגראָנאָמיסץ און ינדאַסטרי עקספּערץ האָבן געמאלדן אַז זוימען געזונט און ווייאַבילאַטי זענען קריטיש סיבות קאַנטריביוטינג צו די קראַנט צושטעלן קאַנסטריינץ. פּראָבלעמס מיט זוימען קוואַליטעט האָבן געפֿירט צו ימערדזשינג ישוז אין סאַבסאַקוואַנט פּלאַנטינגז, מיט פאָרקאַסץ סאַגדזשעסטינג אַז די פּראָבלעמס קען פאַרשטאַרקן ווי די סעזאָן פּראָגרעסיז. די הויך פאָדערונג פֿאַר פּאַטייטאָוז, קאַמביינד מיט די זוימען-פֿאַרבונדענע טשאַלאַנדזשיז, מיטל אַז די אינדוסטריע פייסיז אַ פּאָטענציעל אַראָפּגיין אין גערעטעניש ייעלדס און קוואַליטעט אין דעם לעבן צוקונפֿט.
אין ירעלאַנד, די פאָדערונג פֿאַר נייַ סעזאָן פּאַטייטאָוז בלייבט ויסערגעוויינלעך שטאַרק, מיט זייער ווייניק פריש קראַפּס בנימצא איצט. די הויך פּרייז פֿאַר בנימצא פּאַטייטאָוז פאַרטראַכטנ זיך די שטאַרק מאַרק פאָדערונג, בשעת די יאַקרעס פון נייַע פּראָדוקטן כיילייץ די אָנגאָינג צושטעלן ישוז. לויט די לעצטע באַריכט פון די איריש פאַרמערס אַססאָסיאַטיאָן (IFA), גראָוערז זענען וואָרענען קעגן קלירינג פעלדער צו פרי, ווייַל די פיר קען רעזולטאַט אין רידוסט ייעלדס און קאַמפּראַמייזד שניט קוואַליטעט. דער באַריכט אויך באמערקט קאַנסערנז וועגן די פּאָטענציעל נעגאַטיוו ימפּאַקץ פון ניצן היים-געראטעוועט זוימען אויף ביידע טראָגן און קוואַליטעט.
ימפּלאַקיישאַנז פֿאַר גראָוערז און צוקונפֿט פּראַספּעקס
די קראַנט סיטואַציע גיט אַפּערטונאַטיז און טשאַלאַנדזשיז פֿאַר קאַרטאָפל גראָוערז איבער אייראָפּע. אויף איין האַנט, די הויך פּרייסיז פֿאַר פרי פּאַטייטאָוז פאָרשלאָגן פינאַנציעל בענעפיץ פֿאַר די וואס זענען ביכולת צו צושטעלן די מאַרק. אויף די אנדערע האַנט, די ישוז שייַכות צו זוימען געזונט און די פּאָטענציעל פֿאַר דיקליינינג ייעלדס אין צוקונפֿט פּלאַנטינגז פאָרשטעלן באַטייַטיק ריסקס.
גראָוערז און ינדאַסטרי סטייקכאָולדערז זענען אַדווייזד צו נעמען אַ סטראַטידזשיק צוגאַנג צו פירן זייער קאַרטאָפל קראַפּס אין ליכט פון די טשאַלאַנדזשיז. ינשורינג הויך זוימען קוואַליטעט, אָפּטימיזינג פעלד פאַרוואַלטונג פּראַקטיסיז און פּריפּערינג פֿאַר פּאָטענציעל צושטעלן דוחק וועט זיין קריטיש פֿאַר מיינטיינינג ביידע קראַנט און צוקונפֿט מאַרק שטעלעס.
סטראַטידזשיק רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר קאַרטאָפל גראָוערז
- ינוועסטירן אין זוימען קוואַליטעט: פּרייאָראַטייז די נוצן פון הויך-קוואַליטעט, סערטאַפייד זוימען ווערייאַטיז צו ויסמיידן די ישוז וואָס אַפעקץ איצט גערעטעניש ווייאַבילאַטי. מיטאַרבעטן מיט זוימען סאַפּלייערז צו ענשור אַקסעס צו דער בעסטער בנימצא פּלאַנטינג מאַטעריאַלס.
- אָפּטימיזירן פעלד פאַרוואַלטונג: ינסטרומענט בעסטער פּראַקטיסיז פֿאַר פעלד צוגרייטונג און גערעטעניש פאַרוואַלטונג צו מאַקסאַמייז ייעלדס און טייַנען קוואַליטעט. ויסמיידן פּראַקטיסיז וואָס קען פירן צו פרי פעלד רעשוס, וואָס קענען נעגאַטיוולי ווירקן צוקונפֿט ייעלדס.
- מאָניטאָר מאַרק טרענדס: בלייבן ינפאָרמד וועגן מאַרק טנאָים און פּרייַז טרענדס צו מאַכן סטראַטידזשיק דיסיזשאַנז וועגן פּלאַנטינג סקעדזשולז און שניט צייט.
- ויספאָרשן ניו מאַרקעץ: באַטראַכטן דיווערסאַפייינג עקספּאָרט אַפּערטונאַטיז און ויספאָרשן נייַ מארקפלעצער צו קאַפּאַטאַלייז די הויך פאָדערונג פֿאַר פרי פּאַטייטאָוז.
רעסאָורסעס פֿאַר קאַרטאָפל גראָוערז
פֿאַר נאָך אינפֿאָרמאַציע און רעסורסן שייַכות צו קאַרטאָפל זוימען געזונט, גערעטעניש פאַרוואַלטונג און מאַרק טרענדס, גראָוערז קענען אָפּשיקן צו ינדאַסטרי אויסגאבעס, לאַנדווירטשאַפטלעך פאַרלענגערונג באַדינונגס און ספּעשאַלייזד קאַרטאָפל גראָוינג גרופּעס.