ווייטער מיט אונדזער רייזע אין פאוולאדאר ראיאן, האבן מיר באזוכט די פויערישע פארם "קאפ", וואס געפינט זיך אין זשעלעזינסקי דיסטריקט. איר פירער, טימור קאבדולאוו, ווענדט אן א יסודות'דיגן וויסנשאפטלעכן צוגאנג צו לאנדווירטשאפט, וואס איז נישט קיין איבעראשונג געגעבן זיין נישט-קאנווענציאנעלן אקאדעמישן הינטערגרונט.
פֿון הויכער וויסנשאַפֿט ביז אַגריגעשעפֿט
אנדערש ווי פילע אגרארער, איז טימור געקומען צו לאנדווירטשאפט פון א וויסנשאפטלעכן הינטערגרונט:
- ער האָט אָנגעהויבן זײַן פּראָפעסיאָנעלן וועג דורך שטודירן ביאָאָרגאַנישע כעמיע אין מאָסקווער שטאַט־אוניווערסיטעט.
- שפּעטער האָט ער פֿאָרגעזעצט זיינע שטודיעס אין די פֿאַראייניקטע שטאַטן אין מאַגיסטער און דאָקטאָראַט פּראָגראַמען אין אימונאָלאָגיע און מיקראָביאָלאָגיע, ספּעציאַליזירט אין ווירוסן.
- די באַשלוס צו ראַדיקאַל ענדערן זיין טעטיקייטן־פעלד און אָנהייבן פאַרמעריי אין קאַזאַכסטאַן איז געווען פּראַגמאַטיש: מענטשן דאַרפֿן שטענדיק עסן, בשעת עס איז נאָך נישטאָ דער נייטיקער מאַרק און פּראָדוקציע־באַזע פֿאַר אַ קאָמפּלעקסער ביאָטעכנאָלאָגישער אינדוסטריע אין לאַנד.
פארוואס קאַרטאָפל?
טימור האט אנגעהויבן זיין רייזע אין לאַנדווירטשאַפט דורך צוציען בהמות (אַנגוס ראַסע). אָבער, אומסטאַבילע רעגירונג פּאָליטיק (שטענדיקע שליסן און עפענען פון עקספּאָרט מאַרקפלעצער צו קאָנטראָלירן די היגע פּרייזן) האט געמאכט לאַנג-טערמין פּלאַנירונג אויסזען ווי אַ לאָטעריע. נאָך אַנאַליזירן די קלימאַטישע רעאַליטעטן פון דער פּאַוולאָדאַר געגנט און די מאַרק סיטואַציע, האט דער פאַרמער געוועט אויף קאַרטאָפל זינט 2019 - אַ גערעטעניש וואָס, מיטן ריכטיקן צוגאַנג, קען צושטעלן אַ סטאַבילן הכנסה.
היינט, 550 העקטאר פון דער פארם זענען צוגעטיילט פאר קארטאפל. מערן ווערן געוואקסן אלס א "האבי", כאטש זייער פראפיטאַביליטי איז שטארק וואלאטיל. דער וויכטיגסטער פארקויף מארק פאר קארטאפל בלייבט די 40-מיליאן שטארקע אוזבעקיסטן, און אין פאל פון די פארמאכונג פון עקספארט גרענעצן, קענען קאזאכישע פארמערס באלד זיך שטעלן קעגן א קריזיס פון איבערפראדוקציע.
לאַנדווירטשאַפטלעכע טעכנאָלאָגיעס: זוימען און קראַנקייטן
אנהייב האט די פארם געקויפט עליטע זוימען פון דער "גאַלאַ" סארט אין דייטשלאנד פארן פלאנצן. איצט פארמערט דער פארמער זיי אליין מיט הצלחה, און שיקט רעגולער די קנאָבלען צו לאַבאָראַטאָריעס (אריינגערעכנט אין מאָסקווע) פאר טעסטינג אויף פארשטעקטע ווירוסן מיט ELISA און PCR מעטאָדן.
א ביאלאגישע בילדונג העלפט טימור עפעקטיוו בויען פלאנצן שוץ סטראטעגיעס:
- ריזאָקטאָניאַ (שוואַרצע סקאַרף): באַטראַכט ווי דער הויפּט פּראָבלעם אין לאָקאַלע באַדינגונגען. צוליב דעם קענען די קנאָבלען זיך צעשפּאַלטן. כּדי צו קאָנטראָלירן די קראַנקייט, ווערט אַזאָקסיסטראָבין (מיט אַ קורס פון 1 ליטער פּער העקטאַר) געווענדט אויף דער פֿור בעת פּלאַנצן, און די קנאָבלען ווערן נאָך באַהאַנדלט מיט פֿלודיאָקסאָניל אויף "מאַפֿעקס" טישן.
- אנדער ברירה: א קראנקהייט פון שוואַכע פלאַנצן וואָס הייבט זיך געוויינטלעך אָן צו ווייַזן אין דער צווייטער העלפט פון יוני.
- שפּעט בלייט (פיטאָפטאָראַ): מאַניפעסטירט זיך ווייניקער אָפט, אָבער לעצטן אויגוסט, צוליב טעמפּעראַטור פלוקטואַציעס, איז געווען אַן אויסברוך וואָס האָט געפֿאָדערט עטלעכע פונגיציד באַהאַנדלונגען.
- פּעסץ: נעמאַטאָדעס און דראָטוואָרמס ווערן פּעריאָדיש געפֿונען אין די פֿעלדער; גערעטעניש ראָטאַציע און די נוצן פֿון ספּעציאַליזירטע פּרעפּעריישאַנז העלפֿן זיי צו קעמפֿן.
קעמפן קעגן ווינט עראָזיע
די ערד אויף דער פארם איז זייער ווייך און זאַמדיק, וואָס שאַפט אַ ערנסטע סכּנה פון ווינט עראָזיע.
- קלאַסישע מעכאַנישע באַאַרבעטונג פֿאַר בראָקערד לאַנד אַרבעט נישט דאָ: דער ווינט בלאָזט גלייך אַוועק דעם באָדן, שאַפֿנדיק זאַמד דונעס ביז 50 סענטימעטער הויך ביי די ברעגן פון די פעלדער.
- כדי צו באַשיצן די באָדן סטרוקטור, פרובירט דער פאַרמער צו מינימיזירן מעכאַנישע אריינמישונג, שאַפֿנדיק כעמישע "סקרינז" ניצנדיק הערביצידן (למשל, פּראָמעטרין).
- אלס אן עקספערימענט, ווערן גענוצט "באזעצטע בראק" מעטאדן — זייען האבערגריץ צו רייניקן און באשיצן די פעלדער.
דער סוד פון ווידערשטאנדסקראפט
טראָץ קלימאַטישע שוועריקייטן, דעם קאַמף קעגן פּאַטאָגענס, און פּרייַז פלוקטואַציעס, האַלט טימור אַ positive שטעלונג.
"איך האָב קיינמאָל נישט אויפגעגעבן. עס איז עפּעס ווי אָפּטימיזם, האָפֿן אויף דאָס בעסטע. ווען עס איז שווער, ווייסט איר אַז עס וועט דורכגיין און ליכטיקע צייטן וועלן קומען."
