פֿון דילייד פּלאַנטינגז צו רעקאָרד פּריסעס: אַ גלאבאלע איבערבליק
לויט Potatopro, די גלאבאלע קאַרטאָפל אינדוסטריע איז גראַפּאַלינג מיט באַטייַטיק טשאַלאַנדזשיז דעם יאָר רעכט צו אַדווערס וועטער טנאָים. פון דילייד פּלאַנטינגז אין אייראָפּע צו פראָסט שעדיקן אין דרום אפריקע, קלימאַט האלט צו שפּילן אַ קריטיש ראָלע אין די פאָרעם פון קאַרטאָפל פּראָדוקציע און פּרייסינג ווערלדווייד.
אייראפעישער קאַרטאָפל כאַרוואַסס פּנים אַדווערס וועטער יפעקץ
אין די נעטהערלאַנדס, איינער פון די לידינג קאַרטאָפל פּראָדוסערס, עס איז אָנגאָינג אַנסערטאַנטי וועגן גערעטעניש ייעלדס רעכט צו עקסטרעם נעץ טנאָים וואָס ווירקן פילע גראָוינג מקומות. פּערסיסטענט ריינז אין די לעצטע חדשים האָבן קאָמפּליצירט פּלאַנטינג סקעדזשולז און, אין עטלעכע קאַסעס, נייטיק ריפּלאַנטינג. בעלגיאַן קאַרטאָפל פעלדער האָבן ענלעך ישוז, וואָס פירן צו צווייפל וועגן די לעצט טראָגן וואַליומז. טראָץ גענוגיק פרי-סעזאָן וואַליומז, פּרייסיז האָבן פארבליבן הויך, פּאַטענטשאַלי צו הויך פֿאַר אַרויספירן מארקפלעצער. מאַרק עקספּערץ ריכטנ זיך אַז פּרייסאַז קען פאַרמינערן ווי די שניט פּראָגרעסיז.
שווייץ איז פייסינג באַטייטיק לאָססעס, מיט וועגן 20% פון די קאַרטאָפל שניט איז געריכט צו זיין אַנסעללאַבאַל רעכט צו פונגאַל חולאתן יגזאַסערייטיד דורך קעסיידערדיק רעגן. די סיטואַציע האט פּראַמפּטיד געוואקסן ימפּאָרץ, אַ גאַנג געזען אין די לעצטע דריי יאָר.
אין שוועדן, קאַרטאָפל פּרייסיז האָבן ריטשט היסטארישע כייז רעכט צו אַ קאָמבינאַציע פון עקסטרעם היץ מאי נאכגעגאנגען דורך יבעריק רעגן און קאַלט וועטער. די נעבעך וועטער טנאָים האָבן געפֿירט צו פּראָבלעמס מיט קאַרטאָפל ראָולד, קאַנטריביוטינג צו די רעקאָרד פּרייסיז.
ספּאַין איז אויך יקספּיריאַנסט רעקאָרד קאַרטאָפל פּרייסאַז רעכט צו אַ 30% רעדוקציע אין די סעווילאַ שניט געפֿירט דורך שפּעט ריינז. די אָנגאָינג יאַקרעס פון סטאָרידזש קאַרטאָפל אין אייראָפּע האט געפֿירט צו העכער פּרייסיז און געוואקסן שפּאַניש קאַרטאָפל עקספּאָרץ. פּראָדוסערס אין Castilla y León זענען פאַסאַנייטינג זייער כאַרוואַסס צו קאַפּיטאַלייז די הויך פּרייסאַז, כאָטש דער גאַנג איז געריכט צו יבעררוק ווען פראנצויזיש און אנדערע רעגיאָנאַל כאַרוואַסס קומען צו מאַרק, פּאַטענטשאַלי לאָוערינג פּרייסאַז.
דרום אפריקאנער פראָסץ און צפון אמעריקאנער טרענדס
אין דרום אפריקע, שטרענג פראָסץ האָבן געפֿירט היפּש שעדיקן צו קאַרטאָפל קראַפּס, מיט טעמפּעראַטורעס פּלאַמאַטינג צו -8 ° C אין עטלעכע מקומות. עסטימאַטעד לאָססעס זענען 470 מיליאָן ראַנדז (קימאַט 24 מיליאָן עוראָס אָדער 26 מיליאָן וסד), וואָס ווירקן בעערעך 2,840 כעקטאַרז. די פראָסט שעדיקן קען פירן צו אַ זעקס-וואָך ריס אין צושטעלן, מיט פּרייסאַז דערוואַרט צו העכערונג שארף. אָבער, עטלעכע פּאַטייטאָוז קען נאָך צוריקקריגן, דיפּענדינג אויף די אָנגאָינג קאַלט טנאָים.
אין צפון אַמעריקע, ידאַהאָ פאָרויסזאָגן אַ רעדוקציע אין רוסעט קאַרטאָפל שטח פֿאַר די 2024/2025 סעזאָן, אַראָפּ צו צווישן 305,000 און 315,000 ייקערז פון לעצטע יאָר ס 328,000 ייקערז. א שפּעט פראָסט אין יוני, צוזאַמען מיט מעגלעך האָגלסטאָרם שעדיקן, האט ימפּאַקטיד ייעלדס. די נייַע שניט איז געריכט צו אָנהייבן אין שפּעט אויגוסט. דערווייַל, קאַנסערוויישאַן פּאַטייטאָוז פון ידאַהאָ וועט בלייבן בארעכטיגט ביז די נייַע גערעטעניש איז אין, מיט אנדערע מקומות אַזאַ ווי וואַשינגטאָן און וויסקאָנסין יבערגאַנג צו נייַע כאַרוואַסס אין פרי אויגוסט.
פאַרשידן אַוטקאַמז אין אנדערע רעגיאָנס
דייטשלאנד זעט אַ לימיטעד פאָדערונג פֿאַר פרי דינער פּאַטייטאָוז, מיט גענוג צושטעלן דערווייַל בנימצא. סיזאַנאַל פּרייַז אַדזשאַסטמאַנץ האָבן שוין באמערקט, מיט פרי פרעמד פּאַטייטאָוז לוזינג מאַרק טיילן אָבער מיינטיינינג קוואַליטעט.
אין עסטרייַך, דער פרי קאַרטאָפל מאַרק איז געשפּאַנט, מיט כאַרוואַסס טראָגן דורכשניטלעך צו גוט רעזולטאַטן און נאָרמאַל צושטעלן לעוועלס. פּריסעס זענען אונטער דרוק רעכט צו שעפעדיק אָפרינגז און די פּראַל פון זומער טעמפּעראַטורעס און האָלידייַס.
איטאליע האט זיך אומגעקערט צו נאָרמאַל קאַרטאָפל ייעלדס נאָך לעצטע יאָר ס עקסטרעם וועטער. אָבער, העכער טעמפּעראַטורעס האָבן געמאכט קראַנט פּאַטייטאָוז מער שוואַך, פּריזענטינג סטאָרידזש טשאַלאַנדזשיז. דער איטאַליעניש מאַרק איז יקספּיריאַנסט אַ פעסט פאָדערונג, מיט פּרייסאַז אַרום 0.50 עוראָס פּער קילאָ, כאָטש פאַרמעסט פון טשיפּער מצרי ימפּאָרץ איז ינפלואַנסינג די מאַרק.