דאָס יאָר קוקט גוט פֿאַר די קאַרטאָפל גראָוערז פון דער געגנט, אָבער די לעצטע ברענען טעמפּעראַטורעס זענען "שלעכט פֿאַר מענטשן, גערעטעניש און חיה," זאגט דער הויפּט פון דער קליינשטעטלדיק פאַרבאַנד. "עס איז שווער אויף די גערעטעניש," האָט געזאָגט טערענס האָכשטיין, עקזעקוטיוו דירעקטאָר ביי קארטאפל גראָווערס פון אלבערטא. די הייס וועטער קאַמביינד מיט אַ שטרענג דאָרעמ - מיזרעך ווינט אויף מאנטאג קאַמביינד פֿאַר וואָס Hochstein גערופן אַ "מאַניבערריעס טשינוק."
“עס איז געווען פּאַסקודנע. איר קען זען ווי גערעטעניש רירט זיך קאַפּויער, ”האָט ער געזאָגט.
אָבער קוילעלדיק, די סעזאָן קוקט גוט און די אָוווערסאַפּליי פון פּאַטייטאָוז דעם יאָר לעצט יאָר איז לאַרגעלי טינד אויס. "די גלוט אויף די מאַרק איז געווען גאַנץ COVID שייַכות," האט Hochstein, אַדינג די סיטואַציע איז לאַרגעלי אַ בייפּראָדוקט פון רעסטראַנץ זייַענדיק געצווונגען צו פאַרמאַכן. דער סיטואַציע איז געריכט צו זיין מאַנידזשאַבאַל דעם יאָר ווייַל פון די ינקריסינג ליפטינג פון ריסטריקשאַנז.
Hochstein האָט אויך רעאַגירט אויף א אַרטיקל אין קאַלגאַרי העראַלד וועגן אַ רוף צו נוצן מער "רידזשענעראַטיוו פאַרמינג" פּראַקטיסיז דורך קאַרטאָפל. גראָוערז. ער האָט געזאָגט, אז מען באנוצט שוין די פראקטיק, וואָס באווײַזט זיך צו פארבעסערונגען אין אנטוויקלונג פון באָדן, וואסער און ביאדיווערסיטעט, ווייל "דאָס איז די געהעריקע זאַך."
אויף די לאַנג טערמין, האָט Hochstein געזאָגט אַז די דערוואַרטונג איז ליכטיק פֿאַר די ינדאַסטרי מיט אַן יקספּאַנשאַן פון דרום אַלבערטאַ יראַגיישאַן סיסטעם, וואָס וועט לאָזן מער ייקערז צו זיין געפֿלאַנצט. און, די צווילינג פון שאָסיי 3, וואָס וועט העלפֿן אין טראַנספּערטיישאַן פון מער פּראָדוקטן.
