די פּאַוולאָדאַר געגנט האָט שוין לאַנג פֿאַרדינט איר רעפּוטאַציע ווי דער הויפּט גרינסן קאָרב פֿון קאַזאַכסטאַן. אָבער, די געוויינטלעכע חכמה דיקטירט אַז געראָטענע קאַרטאָפֿל פאַרמערייַ דאָ איז נאָר מעגלעך "בײַם וואַסער" - גלייך אויף די ברעגן פֿון דעם אירטיש טײַך. אַלס טייל פֿון דער אינטערנאַציאָנאַלער קאַרטאָפֿל רייזע, האָבן מיר באַזוכט אַן אייגנאַרטיקע אונטערנעמונג וואָס צעברעכט דעם גענויעם סטערעאָטיפּ. געפינט זיך אַן אומגלויבלעכע $150 קילאָמעטער אַוועק פֿון דעם נאָענטסטן טײַך, נעמט די פֿאַרם אַרויס איר באַוואַסערונג וואַסער פֿון קוואלן כּמעט אַ קילאָמעטער טיף - און די קאַרטאָפֿל גערעטעניש אַליין איז געוואָרן דער הויפּט עקאָנאָמישער ראַטעוועטער פֿון אַ מאַסיוון לאַנדווירטשאַפֿטלעכן האָלדינג.
כדי צו פֿאַרשטיין די עקאָנאָמיק פֿון סטעפּ גרינס פּראָדוקציע, פֿאַרוואָס פֿיטער פֿאַרמער דאַרפֿן דעם "לעבעדיקן" געלט פֿלוס וואָס ווערט גענערירט פֿון וואָרצל פֿעלדער, און וואָס פֿאַר יראַגיישאַן טעכנאָלאָגיעס באַשיצן די פּראָדוקציע פֿון עקסטרעמע היץ, האָבן מיר זיך אַוועקגעזעצט מיט ערדזשאַן נאַשאַראָוו, הויפּט פֿון דער נור אַל-כ האָלדינג, און מאַקסים בוקאַיעמסקי, דירעקטאָר פון דער זוימען-וואַקסנדיקער אָפּטיילונג ביימירזאַ-אַגראָ 2018.
די פינאַנציעלע מאַנעווער: פארוואס דאַרף אַ מילכיקע ריז קאַרטאָפל?
דער גרינס סעגמענט אויף דעם פארם איז גאנץ יונג—קאַרטאָפל און מערן ווערן דאָ קולטיווירט בלויז פֿאַר זייער דריטן סעזאָן. היסטאָריש, נור אַל-כ אַרבעט ווי אַ שווער-אַרבעטנדיקער מילך פּראָדוצירער, מיט אַ סטאַדע פון $5,000$ וואָס מעלקן קי. אויסהאַלטן אַזאַ אַ מאַסיווע סטאַדע מיט זאַפטיקן פאָראַזש (סילאַזש און היילאַגע) אונטער די טרוקענע באַדינגונגען פון דער פּאַוולאָדאַר סטעפּ אויף רעגן-געפֿיטערט לאַנד איז אַן אוממעגלעכע אַרבעט: אין בעסטן פאַל, רעגן-געפֿיטערט קאָרן ייעלדס דערגרייכן בלויז $15\text{ t/ha}$ ($150\text{ ц/га}$).
כדי צו גאראנטירן איר פֿאָרע באַזע, האָט די פֿירמע זיך אָנגעהויבן מיט גרויסע און טייערע קינסטלעכע באַוואַסערונג פּראָיעקטן. אָבער, פֿאָרע פּראָדוקציע רעפּרעזענטירט "לאַנג געלט". צו פֿיל צייט גייט פֿאַרביי פֿון דער ערשטער זײַט ביזן עווענטועלן פּראָפֿיט פֿון מילך פֿאַרקויף, אָבער קרעדיט ליניעס און אָפּעראַציאָנעלע פֿאַרפֿליכטונגען פֿאָדערן צאָלונג דאָ און איצט.
ערדזשאַן נאַשאַראָוו, הויפּט פון נור אַל-כ האָלדינג: "די אינפראַסטרוקטור קאָסטן פֿאַר באַוואַסערונג אין אונדזער זאָנע זענען ריזיק ווייַל עס זענען קיין נאַטירלעכע וואַסער גופים אין דער נאָענט. לייווסטאַק עקאָנאָמיק נעמט אַ לאַנג צייט צו ברעכן גלייך. דאָס איז פּונקט וואָס מיר האָבן ינטראָודוסט קאמערציעלע וועדזשטאַבאַלז - קאַרטאָפל און מערן - אין אונדזער גערעטעניש ראָוטיישאַן. דאָס זענען הויך-מאַרדזשין גערעטעניש וואָס צושטעלן אונדז מיט 'לעבעדיק' אַרבעט קאַפּיטאַל אין די זעלבע יאָר די גערעטעניש איז כאַרוואַסטיד. די וועדזשטאַבאַלז פינאַנצירן עפעקטיוו אונדזער טעגלעך אַפּעריישאַנז און דעקן אונדזער פינאַנציעלע אַבליגאַטיאָנס."
היינט, איז א שטרענגע, וויסנשאפטלעך באגרינדעטע גערעטעניש ראָטאַציע וואָס איז גלייך פארבונדן מיט פאָראַדזש פּראָדוקציע געגרינדעט געוואָרן אויף די באַוואַסערטע לענדער: קאָרן $\rightarrow$ וועטש-האַבער געמיש $\rightarrow$ קאמערציעלע גרינסן (קאַרטאָפל / מערן) $\rightarrow$ אַלפאַלפאַ.
וואַסער ווערט זיין וואָג אין גאָלד: צוויי-שטאַפּל הייבן
די באַוואַסערונג אינזשעניריע וואָס ווערט דורכגעפירט אויף דער פאַרם איז גאָר אייגנאַרטיק פֿאַר דער געגנט. צוליב דער קאָלאָסאַלער ווייטקייט פֿון גרויסע טייכן, מוז מען ממש "אַרויסנעמען" וואַסער פֿון די טיפֿענישן פֿון דער ערד, ניצנדיק לאָקאַלע קוועלער און פֿרילינג-פֿלוט רעזערוואַרן.
- ערשטע-שטאַפּל פּאָמפּע סטאַנציע: אונטערוואַסער פּאָמפּעס ציען וואַסער פֿון טיפֿע קוואלן און לאָזן עס אַרויס אַרום די זייגער אין ריזיקע קינסטלעכע סטאָרידזש רעזערוואַרן באַדעקט מיט אַ ספּעציאַליזירט וואַסערפּרוף פילם. דער פּראָצעס פֿון אָנפֿילן די רעזערוואַרן הייבט זיך אָן אין פֿרילינג.
- צווייטע-שטאַפּל פּאָמפּע סטאַנציע: שטאַרקע פּאָמפּע־איינהייטן ציען וואַסער פֿון רעזערוואַר און פֿאַרטיילן עס איבער די פֿעלדער אונטער הויכן דרוק.
אמת, דער צוויי-שטאפליגער ליפט פארגרעסערט די עלעקטריע קאסטן קאמפערד צו טייך-ברעג אפעראציעס. אבער, די אויסגאבן זענען אינגאנצן גערעכטפארטיקט דורך די קוואליטעט: די סטעפּ'ס ארטעזישע וואסער איז ווייך, ריין, און גאנץ פאסיג פאר די פלאנצן.
א גוטע געוועט אויף 'גאַלאַ' און פיין-דראָפּ 'נעפּל' סיסטעמען
די סעזאן, האט די לאנד געווידמעט פאר קארטאפל דערגרייכט $120 העקטארס (ארויף פון $100 העקטארס לעצטן יאר), מיט נאך $50 העקטארס געווידמעט פאר מערן. די מאסשטאב פון פראדוקציע איז שטרענג באגרענעצט דורך די קאפאציטעט פון זייער אייגענעם מאדערנעם $6,000 העקטארס גרינס סטאָרידזש פאסיליטעט, וואס האט פולע קלימאט קאנטראל און ניצט גרויסע סטאָרידזש.
די אַגראָנאָמישע מאַנשאַפֿט האָט אויסגעלאָזט יעדע עקספּערימענטאַציע מיט סאָרטן, און אויסגעקליבן די פֿאַרלעסלעכע און צייט-געפּרוּווטע "גאַלאַ"זיי פֿאַרמייַדן באַוואוסטזיניק דעם פֿריִען-סעזאָן סעגמענט צוליב זייער וואַלאַטאַל פּרייז סטרוקטורן. די קאַרטאָפֿל ווערן פֿאַרקויפֿט ווי אַ גרויסע מישונג (אַרייַנגערעכנט פּרעמיע טיש-גראַד סיזעס) און ווערן שנעל פֿאַרכאַפּט דורך קויפֿער אין די דרום געגנטן פֿון לאַנד און שכנותדיקע פֿרעמדע מאַרקן.
פעלד וואַסערונג אויפגאַבן ווערן געהאַנדלט דורך פאַרלאָזלעכע וואַלי קייַלעכדיקע דריי מאַשינען. כאָטש זיי אַרבעטן איצט אויף מאַנועלע קאָנטראָלן, איז אַן אַלגעמיינער אָטאַמיישאַן פּראָיעקט אַקטיוו אין גאַנג צו איבערגיין די מאַשינען צו ווייַט קאָנטראָל מיט באָדן נעץ סענסאָרן און איריגאַציע מאָניטאָרינג סיסטעמען.
דער הויפּט טעכנאָלאָגישער שטאָלץ פֿון דער איריגאַציע בריגאַדע איז דער איבערגאַנג צו אינאָוואַטיווער פֿײַן-דיספּערסיע "טומאַן" (נעפּל) נאַזאַלז.
מאַקסים בוקיימסקיי, דירעקטאָר פון Baymyrza-Agro 2018: "מיר האָבן געטעסט דעם 'טומאַן' סיסטעם לעצטן יאָר אויף מערן און דערגרייכט אידעאַלע רעזולטאַטן. קאַנווענשאַנעלע שפּריץ-קעפּלעך שלאָגן די גערעטעניש מיט שווערע טראָפּנס, וואָס מיט דער צייט צעברעכן זיך און וואַשן אויס די באָדן-גרענעצן. דער 'טומאַן' סיסטעם גיט אַ מיקראָסקאָפּישן טראָפּן. אַנשטאָט זיך צו זאַמלען אין לאַכן, זעטיגט דאָס וואַסער גאָר און גלייך דעם גאַנצן גראַם, און פירט זיך זייער ענלעך צו טראָפּן-יראַגאַציע. דערצו, בעת די שפּיץ זומער-היץ שעה, נידעריגט דאָס סיסטעם גלייך די טעמפּעראַטור אויפן פעלד, און באַשיצט די פלאַנצן פון טערמישן דרוק."
צוזאמען מיט די ברייט-דעקונג דריי-מאשינען, האבן לאנדווירטשאפטלעכע דראָנען געפונען זייער נישע אויף דער פארם. זיי ווערן גענוצט אלס א טאַקטישע אַגראָנאָמישע הילף צו פּינקטלעך באַהאַנדלען קליינע, אומגעלומפּערטע פעלד-פֿראַגמענטן און ענגע ווינקלען וואו אַ טראַקטאָר-געשלעפּט שפּריצער קען פיזיש נישט מאַנעוורירן. אונטער גינסטיגע וועטער-באַדינגונגען, דעקט איין דראָנע הצלחה ביז $200 העקטאַרס אין איין שיכט.
פּראָפעסיאָנאַלן געווידמעט צום לאַנד
אפילו די מערסט פארגעשריטענע טעכנאָלאָגיע איז נישט עפעקטיוו אָן די ריכטיקע מענטשן. דער הויפּט אַגראַנאָם נאַוויגירט איצט זיין 16טן סעזאָן אויף דער ערד. אַ גראַדואַנט פון דער לאָקאַלער אוניווערסיטעט מיט אַ דיפּלאָם אין אַגראַנאָמיע, האָט ער אָנגעהויבן זיין קאַריערע ווי אַ טראַדיציאָנעלער תבואה פאַרמער. ער גיט אָפֿן צו אַז שווערע פעלד פּראַקטיק האָט אים שנעל געצוואונגען צו לייגן זיינע אוניווערסיטעט לערנביכער באַזונדער.
"ווען איך בין ערשט אנגעקומען אין דער פארם, האט דער דירעקטאר מיר גלייך געזאגט: 'איצט פארגעס די טעאריע און לערן אלעס פון פריש אין פעלד'. און מיר לערנען ווייטער יעדעס יאר. אבער איך האב ליב מיין ארבעט און איך באדויער נישט קיין איין טאג. דער מערסט באפרידיגנדיקער מאמענט פון יאר איז די שניט. ווען מען זעט די באמערקבארע רעזולטאטן פון אייער ארבעט איבער די גאנצע סעזאן און אלעס לויפט גלאט, ברענגט עס א ריזיקע פרייד צו אייער נשמה."
אן ענלעכע קערפולע פילאסאפיע ווערט אנגעווענדעט צו די מאשינערי אפעראטארן. דער אפעראטאר אפאנאסיי, וועלכער פירט דעם גרינס מאשינערי קאמפלעקס פון פלאנצן ביזן מעכאנישן שניט, איז א זעלטענער ספעציאליסט. ער וועט קיינמאל נישט פארלאזן זיין עקוויפמענט אין פעלד אדער איבערגיין צו אן אנדער מאשין ביז ער האט פערזענליך און קערפול צוגעגרייט זיין שפריצער פאר ווינטער קאנסערוואציע ביזן לעצטן שטאפל. עס איז אויף די פלייצעס פון אזעלכע געטרייע פראפעסיאנאלן אז דאס שווערע סטעפ פראיעקט שטייט.
הויפּט לעקציע פֿון דער אינטערנאַציאָנאַלער קאַרטאָפֿל רייזע:
די דערפאַרונג פון די נור אַל-כ האַלטן און די ביימירזאַ-אַגראָ 2018 דער אונטערנעמונג באַווייַזט באַשטימט אַז אַ מאַנגל אין נאָענטקייט צו נאַטירלעכע טייכן איז נישט קיין סיבה צו בייפּאַסן הויך-פּראָפיטיווע גרינס פאַרמערייַ. אַ פּינקטלעכע פינאַנציעלע חשבון, די חוצפּה צו ינוועסטירן אין טיף-וואַסער באַוואַסערונג אינפראַסטרוקטור, און אַ שאַרף פאָקוס אויף ימערדזשינג טעקנאַלאַדזשיז (אָטאָמאַציע, פיין-נעפּל באַוואַסערונג) לאָזן פאַרמערס זיכערן ויסגעצייכנטע קאַרטאָפל ייעלדס רעכט אין האַרצן פון די טרוקענע קאַזאַכישע סטעפּ.
