#EuropeanPotatoMarket #AgriculturalChallenges #LateBlightManagement #PotatoSupplyDemand #SustainableFarming #AgriculturalInnovation
דער אייראפעישער קאַרטאָפל מאַרק איז דורכגעגאנגען אַ באַטייטיק טראַנספאָרמאַציע רעכט צו פּראָדוקציע דעפיסיץ אין שליסל מקומות. דער אַרטיקל דעלוווז אין די לעצטע דאַטן פון אַטאָראַטייטיוו קוואלן, ויספאָרשן די טשאַלאַנדזשיז פון פאַרמערס, אַגראַנאָמיסץ, לאַנדווירטשאַפטלעך ענדזשאַנירז און פאַרם אָונערז צווישן רייזינג פאָדערונג און שפּעט בלייט קאַנסערנז.
דער אייראפעישער קאַרטאָפל מאַרק איז וויטנאַסינג אַ דראַמאַטיק יבעררוק ווי די פאָדערונג סאָרז און פּראָדוקציע ראנגלענישן צו האַלטן גאַנג. לעצטע דאַטן פון די צפון-מערב אייראפעישער קאַרטאָפל גראָוערז (NEPG) ינדיקייץ אַ צוריקקער צו מאַלטי-יאָר טראָגן אַוורידזשיז, מיט די אייראפעישע קאַמישאַן רייזינג זייַן פּראַדזשעקשאַנז צו 34.7 ט / הכרמל. טראָץ אַ פאַרקלענערן פון 2% פון די פריערדיקע יאָר, די ציפער בלייבט 2% העכער די פינף-יאָר דורכשניטלעך אָבער פאלן קורץ פון די גערעטעניש עקספּעקטיישאַנז 2022-2023.
שפּעט בלייט, אַ פּערסיסטענט אַרויסרופן פֿאַר פאַרמערס, איז ימערדזשד ווי אַ באַטייטיק דייַגע דעם יאָר. די NEPG האט ארויס וואָרנינגז, דרינגלעך גראָוערז צו אַססעסס זייער פעלדער און פאַרלייגן קלאָר קאָמוניקאַציע טשאַנאַלז מיט בויערס. עלעוואַטעד בלייט לעוועלס, קאַמביינד מיט געוואקסן ייעלדס, האָבן דערלאנגט אַ קאָמפּלעקס סצענאַר פֿאַר פאַרמערס, ספּעציעל פֿאַר ווערייאַטיז ווי פאָנטאַנע און טשאַללענגער, וואָס קען האָבן גראָוט קאַנסטריינץ אויב נישט געראטן יפעקטיוולי.
די Mintec בענטשמאַרק פּריסעס פֿאַר האָלענדיש פּראַסעסינג פּאַטייטאָוז צושטעלן אַ מאָמענטבילד פון דעם יוואַלווינג לאַנדשאַפט, רעדזשיסטערינג אַ נאָוטאַבאַל אַראָפּגיין צו EUR 14.75 / 100 קג אויף 19 סעפטעמבער, אַראָפּ מיט אַ סטאַגערינג 37% יאָר-צו-יאָר. די פּרייז יבעררוק אַנדערקאָרז די פּראַל פון שפּעט בלייט און געוואקסן פאַרמעסט צווישן בויערס ווייינג פֿאַר לימיטעד סאַפּלייז.
די טשאַלאַנדזשיז פון די קאַרטאָפל מאַרק זענען נאָך יגזאַסערייטיד דורך פּראָדוקציע דעפיציט אין שליסל מקומות, נאָוטאַבלי פוילן און דרום אייראפעישע געביטן. דער דעפיציט האט טריגערד טיף רייוואַלרי צווישן פּערטשאַסערז, לידינג צו פרי עקספּאָרץ ווי בויערס שטופּן זיך צו באַוואָרענען בנימצא סאַפּלייז.
אין ליכט פון די יוואַלווינג דינאַמיק אין דער אייראפעישער קאַרטאָפל מאַרק, סטייקכאָולדערז מוזן בלייבן ווידזשאַלאַנט און אַדאַפּטיוו. פאַרמערס, אַגראָנאָמיסץ, לאַנדווירטשאַפטלעך ענדזשאַנירז און פאַרם אָונערז מוזן מיטאַרבעטן ענג צו אַדרעס טשאַלאַנדזשיז ווי שפּעט בלייט און פּראָדוקציע דעפיציט. צייטווייליגע קאָמוניקאַציע מיט בויערס, סטראַטידזשיק פּלאַנירונג און אַדאַפּטינג ינאַווייטיוו לאַנדווירטשאַפטלעך פּראַקטיסיז זענען העכסט וויכטיק צו נאַוויגירן די אַנסערטאַנטיז הצלחה.
די געוואקסן פאַרמעסט צווישן אייראפעישע בויערס פֿאַר בנימצא קאַרטאָפל סאַפּלייז דאַרף אַ פּראָואַקטיוו צוגאַנג, עמפאַסייזינג סאַסטיינאַבאַל פאַרמינג מעטהאָדס, קרענק פאַרוואַלטונג סטראַטעגיעס און מאַרק סייכל. דורך פאָסטערינג מיטאַרבעט און אַרומנעמען ריזיליאַנס, די לאַנדווירטשאַפטלעך קהל קענען באַקומען די טשאַלאַנדזשיז און ונטערהאַלטן אַ טרייווינג קאַרטאָפל אינדוסטריע.
