א קוק אין די אָנהייב פון די עקסטרע פרי קאַרטאָפל האַרוועסט אין אַדאַנאַ, טערקייy
ווי די פאַרמינג סעזאָן אַנפאָולדז, אַדאַנאַ, טערקיי, כעראַלדז די אָנהייב פון די עקסטרע פרי קאַרטאָפל שניט. די וואך הייבט זיך אן א קריטישע צייט פאר קארטאפל בויערס אין דעם ראיאן ווען זיי נעמען זיך אן מיט די אויפגאבע אריינצוברענגען די נייע גערעטעניש. מיט הויך עקספּעקטיישאַנז און לאָומינג טשאַלאַנדזשיז, פאַרמערס גרייטן זיך פֿאַר די נסיעה פאָרויס.
אַנטיסאַפּייטיד ייעלדס און מאַרק דינאַמיק:
די פאָרויסזאָגן פֿאַר דעם יאָר ס קאַרטאָפל שניט אין אַדאַנאַ איז באַטייטיק, מיט אַ דערוואַרט טראָגן פון 300,000 טאַנז פון בעערעך 6,600 כעקטאַרז פון קאַלטאַווייטאַד לאַנד. די פּרויעקציע איז אַוורידזשיז צו אַרום 40 טאָנס פּער כעקטאַר, וואָס שפיגלט די פּראָודאַקטיוויטי פון די פּראַקטיסיז פון קאַרטאָפל פאַרמינג. אָבער, טראָץ די אָפּטימיסטיש דערוואַרטונג, גראָוערז האָבן געפּלאָנטערט אַ צוריקקער אין די פאָרעם פון מאַרק פּרייסיז.
מאַרק דיסאַפּויניד:
די עקס-פעלד פּרייַז פֿאַר די נייַע גערעטעניש איז רעפּאָרטעד ביי 17 טערקיש ליראַ פּער קילאָ, עקוויוואַלענט צו בעערעך 0.54 יו. די פּרייסינג האט לאָזן פילע גראָוערז דיסאַפּויניד, ווייַל עס פאלן אונטער זייער עקספּעקטיישאַנז און פּאָוזיז טשאַלאַנדזשיז פֿאַר פּראַפיטאַביליטי. די דיספּעראַטי צווישן אַנטיסאַפּייטיד קערט און מאַרק ריאַלאַטיז אַנדערקאָרז די וואַלאַטילאַטי טאָכיק אין לאַנדווירטשאַפטלעך מארקפלעצער און די אַנסערטאַנטיז פייסט דורך פאַרמערס.
אַוויילאַביליטי פון ווערי פּאַטייטאָוז:
צווישן די באַקדראַפּ פון די נייַ שניט, עס איז כדאי צו באמערקן אַז עס בלייבט אַ ברייט צושטעלן פון ווער פּאַטייטאָוז אין די מאַרק, גענוג צו טרעפן די פאָדערונג ביז דעם סוף פון אפריל. די יגזיסטינג ינוואַנטאָרי גיט אַ באַפער פֿאַר גראָוערז ווען זיי נאַוויגירן די פרי סטאַגעס פון די שניט און סטרויערן זייער סטראַטעגיעס אין ענטפער צו מאַרק דינאַמיק.

קוקן פאָרויס:
ווען די אַדאַנאַ קאַרטאָפל שניט אַנפאָולדז, פאַרמערס זענען גרייט צו קאַנפראַנט אַ מיריאַד פון טשאַלאַנדזשיז און אַפּערטונאַטיז. פון אָפּטימיזינג טראָגן און אָנפירונג אַרייַנשרייַב קאָס צו נאַוואַגייטינג מאַרק פלאַקטשויישאַנז, די וועג פאָרויס איז פּאַוועד מיט אַנסערטאַנטי. אָבער, צווישן די טשאַלאַנדזשיז, עס איז אויך פּלאַץ פֿאַר כידעש, מיטאַרבעט און ריזיליאַנס. דורך לעווערידזשינג בעסטער פּראַקטיסיז, עמברייסינג טעקנאַלאַדזשיקאַל אַדוואַנטידזשיז און פאָסטערינג פּאַרטנערשיפּס, פאַרמערס קענען באַקומען מניעות און טרייוו אין אַ טאָמיד-יוואַלווינג לאַנדווירטשאַפטלעך לאַנדשאַפט.
אין מסקנא, די אָנהייב פון די קאַרטאָפל שניט אין אַדאַנאַ, טערקיי, סיגנאַלז די אָנהייב פון אַ נסיעה פול מיט ביידע צוזאָג און אַנסערטאַנטי. ווי גראָוערז אַרבעט טייערלאַסלי צו ברענגען אין די נייַע גערעטעניש, זיי טאָן דאָס מיט אַ פעסט היסכייַוועס צו זייער מעלאָכע און אַ אַנווייווערינג פעסטקייַט צו זיין געראָטן אין די פּנים פון ומגליק.
