די דרינגלעך פאָדערונג פֿאַר פּאַטייטאָוז אין ספּאַין אַקסעלערייץ שניט סקעדזשולז
אין די לעצטע חדשים, קאַרטאָפל פּראָדוסערס אין ספּאַין, דער הויפּט אין Castilla y León, האָבן פייסט באַטייטיק דרוק צו פאַרגיכערן זייער כאַרוואַסס. א קאָמבינאַציע פון נידעריקער-ווי-געריכט ייעלדס און אַ שטאַרק מאַרק פאָדערונג האט געטריבן דעם ערדזשאַנסי. די אַקסעלעריישאַן אין שניט סקעדזשולז איז געווען אַ ענטפער צו היפּש גאַפּס אין צושטעלן, קאַמפּעלינג פּראָדוסערס צו שניט פּאַטייטאָוז פריער ווי געוויינטלעך צו טרעפן מאַרק באדערפענישן.
קראַנט פּראָדוקציע און מאַרק דינאַמיק
לויט עדואַרדאָ אַררויאָ, פּרעזידענט פון דער אַסאָציאָן דע פּראָדוקטאָרעס דע פּאַטאַטאַ דע קאַסטילאַ און לעאָן (אַפּפּאַסיל), די קראַנט פּראָדוקציע לעוועלס זענען באטייטיק נידעריקער ווי אין די פריערדיקע יאָרן. די דורכשניטלעך טראָגן דעם סעזאָן איז אַרום 40 טאָנס פּער כעקטאַר, מיט בלויז אַ ביסל אויסנעמען וואָס דערגרייכן נאָענט צו 50 טאָנס פּער כעקטאַר. דאָס איז אַ באַטייטיק פאַרקלענערן פון 15% קאַמפּערד צו די פּראָדוקציע פון די פריערדיקע יאָר, וואָס איז געווען 10-15% העכער ווי אַ נאָרמאַל יאָר. איין ערשטיק סיבה פֿאַר די רידוסט טראָגן איז די אַדווערס פּלאַנטינג טנאָים, ווו נאַס באָדן געשטערט אָפּטימאַל אַנטוויקלונג פון קאַרטאָפל.
טראָץ די טשאַלאַנדזשיז, די קוואַליטעט פון די פּאַטייטאָוז בלייבט הויך. די קאָלומבאַ פאַרשיידנקייַט, באַוווסט פֿאַר זייַן גיך וווּקס און הויך טראָגן, האט נישט ריטשט די דערוואַרט פּראָדוקציע לעוועלס פון 60 טאָנס פּער כעקטאַר דעם יאָר. דעם כיסאָרן אין קוואַנטיטי איז טייל קאַמפּאַנסייטאַד דורך די שטאַרק מאַרק פּרייסיז, דערווייַל יקסיד € 0.50 פּער קילאָ. Arroyo הערות אַז די פּרייַז מדרגה איז סאַסטיינאַבאַל אין די קורץ טערמין רעכט צו דער הויך פאָדערונג און לימיטעד צושטעלן, סאַגדזשעסטינג אַ סטאַביל מאַרק פֿאַר בייַ מינדסטער די ווייַטער 20 טעג.
רעגיאָנאַל און אינטערנאַציאָנאַלער קאָנטעקסט
די ייבערפלאַך שטח דעדאַקייטאַד צו קאַרטאָפל קאַלטיוויישאַן אין Castilla y León איז אַ ביסל געוואקסן פון 16,926 כעקטאַרז אין 2023 צו 17,290 כעקטאַרז אין 2024. די יקספּאַנשאַן איז פארגעקומען טראָץ ערשט קאַנסערנז וועגן זוימען דוחק. נאָוטאַבלי, Valladolid און Salamanca האָבן כּמעט גלייַך קאַלטיוויישאַן געביטן, מיט 4,714 און 4,707 כעקטאַרז ריספּעקטיוולי. סעגאָוויאַ גייט ווי דער דריט-גרעסטן פּראָדוצירער מיט 1,819 כעקטאַרז, בשעת סאָריאַ און פּאַלענסיאַ אָפּשטיי מיט באטייטיק קלענערער געביטן.
דער לאקאלע סצענאַר איז שפּיגל ינטערנאַשאַנאַלי, מיט לענדער ווי פֿראַנקרייַך יקספּיריאַנסט ענלעך פּרעשערז. דער אייראפעישער מאַרק, אין אַלגעמיין, איז פייסינג אַ קאַרטאָפל דוחק, וואָס פאַרשטאַרקן די פאָדערונג אַריבער די גרענעץ. דער דוחק איז מסתּמא צו אָנהאַלטן ביז האַרבסט כאַרוואַסס, ספּעציעל פֿאַר ווערייאַטיז ווי אַגריאַ, וואָס זענען סקעדזשולד פֿאַר אקטאבער.
די קראַנט סיטואַציע אין די שפּאַניש קאַרטאָפל מאַרק איז קעראַקטערייזד דורך אַ דרינגלעך נויט צו באַלאַנסירן צושטעלן און פאָדערונג. בשעת פרי כאַרוואַסס העלפן אַדרעס גלייך דוחק, זיי אויך שטעלן טשאַלאַנדזשיז אין טערמינען פון טראָגן און קוואַליטעט. פּראָדוסערס אין Castilla y León נאַוויגירן די קאַמפּלעקסיטיז דורך לעווערידזשינג הויך מאַרק פּרייסאַז צו אָפסעט די רידוסט קוואַנטאַטיז. די אָנגאָינג פאָדערונג, ביידע דאַמעסטיקלי און ינטערנאַשאַנאַלי, סאַגדזשעסץ אַז די קאַרטאָפל מאַרק וועט בלייבן אַקטיוו און פּאַטענטשאַלי לוקראַטיוו פֿאַר פּראָדוסערס וואָס קענען יפעקטיוולי פירן זייער כאַרוואַסס אין די קאַנסטריינד טנאָים.
