זוך רעזולטאַט פֿאַר 'עסנוואַרג'

ווי די פאָדערונג פֿאַר פריש און פּראַסעסט פּאַטייטאָוז האלט צו וואַקסן אין טייוואַן, אַ הויפּט שריט צו זיך-גענוג איז געמאכט מיט דער באַאַמטער מעלדונג פון אַ נייַע, הויך-פּערפאָרמינג פאַרשיידנקייַט: Tainong נומ ...

קאַרטאָפל פלאַקעס און קאַרטאָפל מעל זענען ניט מער בלויז יקערדיק ינגרידיאַנץ פֿאַר מאַשט פּאַטייטאָוז - זיי האָבן ימערדזשד ווי ווערסאַטאַל, סאַסטיינאַבאַל און ינאַווייטיוו באַסעס פֿאַר ווייַטער-דור עסנוואַרג פּראָדוקטן. מיט די רעכט פאָרמיוליישאַן, זיי קענען ...

ינדיאַ ס פאַרפרוירן עסנוואַרג מאַרק איז בומינג, און HyFun Foods איז לידינג די באַשולדיקונג מיט אַ יינציק צונויפגיסן פון קאַטינג-ברעג טעכנאָלאָגיע, סאַסטיינאַבאַל פאַרמינג און אַ טיף-איינגעווארצלט פארשטאנד פון פּאַטייטאָוז. וואָס אנגעהויבן ווי אַ ...

די קאַרטאָפל - אַ העפטן עסנוואַרג פֿאַר איבער אַ ביליאָן מענטשן און די וועלט 'ס דריט מערסט וויכטיק עסנוואַרג גערעטעניש - איז אונטער סידזש. אַמאָל געהאלטן פאַרלאָזלעך און קלימאַט-ריזיליאַנט, דעם טובער איז איצט פייסינג גראָוינג טרעץ פון ...

אין אַ תקופה ווו קאַנוויניאַנס און טאַם פירן קאַנסומער דיסיזשאַנז, אפילו בעקאַבאָלעדיק סטייפּאַלז ווי פּאַטייטאָוז זענען דורכגעגאנגען אַ טראַנספאָרמאַציע. קאַפּיטאַלייזינג די גראָוינג פּאָפּולאַריטעט פון לאָודיד פּאַטייטאָוז אין מיינסטרים מעדיע און פוד סערוויס, ...

פּראָטעין פֿון פּאַטייטאָוז: פּאָלאָפּאָ ס ברייקטרו אין מאָלעקולאַר פאַרמינג סקאַלעס אַרויף ווי די גלאבאלע עסנוואַרג סיסטעם זוכט פֿאַר מער סאַסטיינאַבאַל, עפעקטיוו און פאַבריק-באזירט פּראָטעין קוואלן, ישראל סטאַרטאַפּ פּאָלאָפּאָ איז ימערדזשד אין די פאָרפראַנט ...

פאַרמערס אַריבער פֿראַנקרייַך זענען ינקריסינגלי יבעררוק פון קאַלטיוויישאַן פון קראָכמאַל פּאַטייטאָוז צו עסנוואַרג-מיינונג פּאַטייטאָוז רעכט צו עקאָנאָמיש אַדוואַנטידזשיז. דעם סטראַטידזשיק באַשלוס, געטריבן דורך פּראַפיטאַביליטי, מאַרק פאָדערונג און קאַמפּעטיטיוו פּרייסינג, ימפּאַקץ די קראָכמאַל ...

די גלאבאלע פֿאַרבייַסן אינדוסטריע איז בומינג - און געווירציק, דרייסט און גלאָובאַלי-ינספּייערד פלייווערז פירן די באַשולדיקונג. אַ הויפּט בייַשפּיל? The Fly By Jing x Irvins Chili Crisp Potato Chips, וואָס פארקויפט ...

אַקרילאַמידע, אַ כעמישער קאַמפּאַונד געשאפן בעשאַס הויך-טעמפּעראַטור קוקינג פּראַסעסאַז ווי פריינג און באַקינג, האט געפֿירט גלאבאלע געזונט קאַנסערנז רעכט צו זיין פּאָטענציעל קאַרסאַנאָודזשעניק און נעוראָטאָקסיק יפעקץ. דער קאַמפּאַונד ימערדזשד פון די Maillard ...

פּאַטייטאָוז האָבן לאַנג שוין אַ דייאַטערי קאָרנערסטאָון אין פאַרשידן קאַלטשערז, אָבער זייער שעם האט אַסאַלייטיד צווישן זייַענדיק אַ אַניוועסדיק העפטן און אַ אַנכעלטי ינדאַלדזשאַנס. לעצטע פאָרשונג, אָבער, שאָדן ליכט אויף די ...

פּערווויאַן כידעש פֿאַר אַ גרינער צוקונפֿט אין אַ וועלט ווו פּלאַסטיק פאַרפּעסטיקונג רעפּראַזענץ איינער פון די גרעסטע ינווייראַנמענאַל טרעץ, אַ קאָלעקטיוו פון סייאַנטיס פון די אוניווערסיטעט פון אינזשעניריע און טעכנאָלאָגיע (UTEC) אין פּערו ...

פריינג רעוואלוציע: ווי מעקעין מאכט פרייז מער סאַסטיינאַבאַל McCain Foods, איינער פון די וועלט 'ס גרעסטער קאַרטאָפל עסנוואַרג קאָמפּאַניעס, איז לאָנטשינג די "טעם גוט. פילן גוט. ” קאמפאניע, וואָס קאַמביינז געשמאַק און סאַסטיינאַביליטי. די ...

באַרביקיו, כראָמטשען און זיס נאָטעס: וואָס איז אין קראָם פֿאַר פֿאַרבייַסן פאַנס אויף 4 מער? די נאציאנאלע פֿאַרבייַסן טאָג, 4 מער, איז געטינג אפילו געשמאַק! דעם יאָר, PepsiCo Foods האט צוגעגרייט נייַע יינציק פלייווערז פֿאַר ...

פירערשאַפט אין סאַסטיינאַבאַל אַגריקולטורע און די ענוויראָנמענט מאַקאַן פאָאָדס מאכט באַטייַטיק סטריידז צו סאַסטיינאַבאַל קאַרטאָפל פּראָדוקציע און פּראָדוקטן. די פירמע געצויגן צו אַקטיוולי אַרומנעמען רידזשענעראַטיוו פאַרמינג פּראַקטיסיז אין 2024, ווי כיילייטיד אין ...

ניו טעטשנאָלאָגיעס פֿאַר בוסטינג טראָגן און סאַסטיינאַביליטי אין ינדיאַ ס קאַרטאָפל פּראָדוקציע צווישן די גיך אַנטוויקלונג פון לאַנדווירטשאַפטלעך טעקנאַלאַדזשיז און גראָוינג פאדערונגען פֿאַר פּראָדוקט קוואַליטעט, די מיטאַרבעט צווישן Hyfun Foods און HarvestEye האט ...

נאָך ידענטיפיצירן די פּאָטענציעל שעדלעך יפעקץ פון ביספענאָל א (בפּאַ) אויף די ימיון סיסטעם, די אייראפעישע פוד סאַפעטי אויטאָריטעט (EFSA) רעקאַמענדיד שטרענגערע רעגולירן פון די מאַטעריע. אין ענטפער, די אייראפעישע קאַמישאַן אנגענומען ...

די אָנהייב פון 'קאַרטאָפל-טורנד רייס' אין אַ מערקווירדיק סטרייד צו עסנוואַרג זיכערהייט, Yunnan פּראַווינס אין סאַוטוועסט טשיינאַ האט לאָנטשט די ערשטער פּראָדוקציע און פֿאַרקויף טריאַלס פון 'קאַרטאָפל-פארקערט רייַז. דעם רייַז-שייפּט קראָכמאַל פּראָדוקט איז ...

די גלאבאלע פֿאַרבייַסן עסנוואַרג מאַרק איז אויף אַ גיך וווּקס טרייַעקטאָריע, מיט 92% פון מאַניאַפאַקטשערערז אָפּטימיסטיש וועגן צוקונפֿט יקספּאַנשאַן, לויט PMMI ס סנאַקק פאָאָדס פּאַקקאַגינג טרענדס באַריכט. דער אָפּטימיזם שטאַמט פון געוואקסן ...

פּאַטייטאָוז, אַ העפטן עסנוואַרג פֿאַר מיליאַנז, זענען העכסט שפּירעוודיק צו ענדערונגען אין טעמפּעראַטור און קלימאַט. ווען די גלאבאלע טעמפּעראַטורעס העכערונג, כינעזיש סייאַנטיס ארבעטן צו אַנטוויקלען היץ-קעגנשטעליק קאַרטאָפל ווערייאַטיז צו באַוואָרענען עסנוואַרג סאַפּלייז. ...

יבערמאַכן אַגריקולטורע מיט היץ-ריזיליאַנט פּאַטייטאָוז ווי קלימאַט ענדערונג ינקריסיז, היץ דרוק איז אַ באַטייטיק סאַקאָנע צו גלאבאלע גערעטעניש ייעלדס. ססיענטיסץ אין דעם אוניווערסיטעט פון יללינאָיס, אין מיטאַרבעט מיט דעם אוניווערסיטעט פון עססעקס, ...

וויקטאָר קאָוואַלעוו (גרינדער פון POTATOES NEWS): העלא, בילאל! דאנק איר פֿאַר גענומען די צייט פֿאַר דעם אינטערוויו. ווי גייט איר? Bilal Yasin (סעאָ פון Frozena Foods): העלא, וויקטאָר! איך בין טאן גרויס, צופרידן צו ...

פוד אָרעמקייַט בלייבט אַ קריטיש אַרויסגעבן אין די וק, אַפעקטינג מיליאַנז פון כאַוסכאָולדז. אָבער, ינאַווייטיוו פּאַרטנערשיפּס ווי די צווישן Branston און FareShare UK באַווייַזן ווי די לאַנדווירטשאַפטלעך אינדוסטריע קענען שפּילן אַ ...

McCain Foods, אַ גלאבאלע פירער אין פאַרפרוירן קאַרטאָפל פּראָדוקטן, האט ראָולד אויס אַ פולשטענדיק רידיזיין פון זייַן פּראָדוקט פּאַקקאַגינג אַריבער גרויס בריטאַן און אייראָפּע. די מי ריפלעקס McCain ס היסכייַוועס צו יוואַלווינג מיט ...

די ינדיאַן רעגירונג, אין מיטאַרבעט מיט די פוד פּראַסעסינג טשאַמבער אַססאָסיאַטיאָן, אַנאַונסט די פאַרלייגן פון אַ פוד פּראַסעסינג צענטער אין אַגראַ, בלויז 20 קילאָמעטערס פון די DOC ינדאַסטרי זאָנע. דעם איניציאטיוו ...

בעשאַס זיין געשעפט יאַזדע צו מצרים, דער גרינדער פון POTATOES NEWSוויקטאָר קאָוואַלעוו, האָט באזוכט FROZENA FOODS און באמערקט די אָנגאָינג ריקאַנסטראַקשאַן פון זייער פראנצויזיש פּרעגלען פּראָדוקציע פאַבריק. ער געפירט אַן ויסשליסיק אינטערוויו ...